Recettes de saison - page 121

Ingrédients: 1 concombre Des bâtonnets de surimi De la mayonnaise

Ingrédients: 3 ou 4 tomates bien mûres 1 botte d'asperges vertes 3 oeufs durs 1 verre de Riz 1 pavé de saumon Des olives noires, des anchois marinés Du...

Ingrédients: 80 g de trio de poivrons 2 oeufs 1 cuillère à soupe de crème liquide UHT 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café à moka de poivron piquant...

Ingrédients: 1/ Gâteau mousseline 250 ml de farine tout usage non blanchie 5 ml de poudre à pâte 1 ml de sel 4 oeufs séparés 250 ml de sucre 125 ml d'huile de...

Ingrédients: * 2 aubergines * 3 gousses d'ail écrasées * 1 cuillère à soupe de jus de citron * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 2-3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: Ingrédients pour 22 tartelettes environ : 150 g de farine 100 g de beurre 150 g de sucre 6 gros abricots 80 g de fraises 8 cas de sucre (8+3) 14...

Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1 cuillère à soupe de moutarde sèche 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé d'huile sel et poivre au goût 1 oignon en...

Ingrédients: 200 g d'épaule d'agneau 3 grosses tomates, 2 carottes, 1 gros navet, 1 courgette, 2 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil 1/2 cuillères à café de...

Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d'oeufs 30 g de sucre 50 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande Bavaroise à la Vanille : 25 cl de lait 100 g de sucre 4 JO 1...

Ingrédients: 1 grosse courgette 15 olives noires dénoyautées 200 g de fêta 6 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre

Ingrédients: tranches fines d'aubergines sauce bolognaise à l'agneau un peu de sauce tomate mozzarella

Ingrédients: 200 g de lentilles vertes (du Puy de préférence) 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 50 g de roquette 1 poignée de persil 1...

Ingrédients: 4 belles sardines sans l'arête centrale 4 tranches fines de bacon 4 feuilles de pâte filo un peu de beurre fondu un peu de sel de mer un peu de 5...

Ingrédients: 1 concombre 2 cuillères à café de ciboulette hachée 4 tomates pelées et concassées 4 cuillères à café d'huile d'olive vierge extra 20 cl de crème...

Ingrédients: 350 g de farine 60 g de cacao amer 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à café de levure 175 g de beurre 340 g de sucre 2...

Ingrédients: 1 pot de yaourt nature (125 g) 1 pot et demi de farine de chataîgne (60 + 30 = 90 g) 1 pot et demi de farine blanche (70 + 35 = 105 g) 3 oeufs 80...

Ingrédients: 1 kg de cabillaud 3 tomates 3 pommes de terre de taille moyennes 2 oignons : 1 blanc et 1 rouge De l'ail en poudre De la fleur de sel Du poivre Du...

Ingrédients: 4 Carrés frais 50 grammes de crème fleurette Elle et Vire 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilique sel...

Ingrédients: 70 g de dés de fromage de chèvre 60 g de semoule de couscous 30 g de raisins secs 1 tomate 1 concombre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2...

Ingrédients: 1 kg d'aubergines 80 g de poudre d'amande 50 g de pain sec 3 anchois 2 oeufs 2 gousses d'ail 15 cl de lait 50 g de pignons 5 pétales de tomate...

Ingrédients: 1 boite de tomates concassées 1 oignon 1 tablette de bouillon diluée dans 12.5 cl d'eau tiède 100 ml de lait de coco 2 cuillères à café d'épices...

Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive ou de noix 1 cuillère à table de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à table de miel 1 cuillère à table de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de ricotta 2 oeufs 100 + 50 g de parmesan herbes aromatiques une trentaine de tomates cerises une poignée de pignons de...

Ingrédients: 1 litre de lait 70 g de semoule 100 g de sucre 300 g de cerises dénoyautées 30 g de sucre Quelques biscuits type Roudor