Recettes de saison - page 153

Ingrédients: Tartelettes aux pommes de terre : 3-4 pommes de terre moyennes 1/2 courgette 1/4 barquette de feta 2 oeufs 5-10 cl de crème fraîche semi-épaisse...

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 feuilles de brick 4 tranches de fromage de chèvre en bûchette 3 cuillères à soupe d'huile de noix 1 tomate 1 cuillère...

Ingrédients: 1 c. à soupe huile végétale neutre (isio4 pour moi) 1 petite ccafé pâte de curry jaune Thaï (commencer par 1/2 ccafé, il sera toujours temps d’en...

Ingrédients: 1 kilo de couscous (graines moyennes) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 dl d'huile d'olive 1 cuillère à café d'harissa 3 gros oignons...

Ingrédients: 350 g de fenouil 1 oignon 250 g de haddock 1 verre de lait 30 g de beurre 4 oeufs 100 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel et...

Ingrédients: Un oignon moyen finement coupe Une tomate épluchée et finement coupée en des Une cuillère a soupe de concentre de tomate Une gousse d'ail écrasée...

Ingrédients: 1 kg anchois frais 4 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 3 cuillères à soupe persil plat 1 filet d'huile d'olive 1 verre vin blanc (facultatif)...

Ingrédients: 4 pavés de saumon fumé dans le baron 1 chou vert 1 chou-fleur 1 gros fenouil 200 g de chanterelles grises le jus de 2 citrons pressés 200 g de...

Ingrédients: 250 g de chocolat à croquer en morceaux 2 cuillères à soupe de miel liquide 4 cuillères à soupe de lait 1 oeuf 125 g de cerises confites coupées...

Ingrédients: 600 g de citrouille épluchée et épépinée 1 oignon 150 g de dés de lardons fumés 100 g de fromage râpé 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 oeufs...

Ingrédients: 1 grosse boîte de coulis 100% tomates 2 courgettes (j'ai utilisé des courgettes surgelées) 1 gros oignon 4 grosses tomates ail en poudre jambon...

Ingrédients: 50 grammes de margarine 120 grammes de sucre en poudre 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 140 grammes de farine 3/4 d'un pot de...

Ingrédients: 11/2 tasse de farine (on peut aussi mettre de la farine de sarrazin) 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 1/2 sachet de levure ultra rapide...

Ingrédients: 4 filets de sole (frais ou surgelé) de beurre de crevettes 4 petites quenelles de brochet une échalote 10 cl de crème fraîche sel poivre 100 g de...

Ingrédients: 1 chou chinois 600 g de fruits de mer mélange moules, crevettes, anneaux d'encornets,blancs calamars 2 cuillères à soupe sauce de soja coriandre...

Ingrédients: 4 filets de dorade 300 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes picnic (surgelées, elles sont meilleurs qu'en conserve) 20 cl de crème liquide 1...

Ingrédients: des St Jacques 1 échalote hachée 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 200 g de filets de merlan 2 jaunes...

Ingrédients: 150 g de Pralinoise 80 g de beurre 2 keufs 120 g de sucre 110 g de farine + 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de noix concassées

Ingrédients: 330 ml d'eau 2 cuillères à café de sel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 600 g de farine T 55 1 sachet de levure de boulanger

Ingrédients: Blanc de calamar, gambas, noix de Saint-Jacques, encornets 500 g Oignon nouveau 1 Huile d'olive 1 filet Gousses d’ail 6 Tomates 2 grosses Sauce...

Ingrédients: 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c.à table d'échalote française ou d'oignon vert (30 ml) 3/4 lb de pétoncles (340 g) 1 tasse de champignons...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pavé de saumon 1 échalote deux cuillerées d’ huile d’ olive 10 cl de crème fraîche

Ingrédients: 2 courgettes de taille moyenne ou 3 petites 500 g de boeuf haché 2 tomates 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petite boîte de concentré de...

Ingrédients: des fanes d'une botte de radis 2 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 2 pâtes brisées de la sauge huile de tournesol...