Recettes de saison - page 156

Ingrédients: 500 g fromage faisselle 4 oeufs 100 g sucre en poudre 10 cl lait 200 g chocolat noir 4 cuillères à soupe bombée de farine 1 sachet sucre vanillé 1...

Ingrédients: 12 carrés de bricks 1 courgette 160 g de gorgonzola 24 olives noires 1 oeuf Quelques cuillérées d'huile pour la cuisson

Ingrédients: 3 oeufs 4 dl de crème fleurette (ou de nutrifil mais dans ce cas mettez très peu de sucre) 75 g de sucre 100 g de miel d'acacia 100 g de pralin 50...

Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 40 g de sucre en poudre 30 g de miel liquide 30 cl de crème liquide entière 20 g de pistaches 30 g de noix 30 g d'amandes 30 g de...

Ingrédients: 2 bottes d'asperges blanches, 2 jaunes d’oeufs, 4 oeufs très frais, 1 bouquet de persil plat, le jus d'un demi-citron, 200 g de beurre, du sel et...

Ingrédients: Pour le flan : 20 cl de lait 40 cl de lait de coco (1 boîte) 1 gousse de vanille 4 oeufs 80 g de Maïzena 30 g de noix de coco râpée 400 g de...

Ingrédients: 2 petites courgettes 1 pincée de cumin 2 cuillères à soupe bombées de cottage cheese 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 feuilles de menthe...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 échalotes 1 cuillère à café de parmesan 1/2 bouquet de persil plat 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à café 6...

Ingrédients: Biscuit: une boite de biscuits roses de Reims 50 g de beurre Bavarois: 500 ml de crème 400 g de fraises 4 feuilles de gélatine 50 g de sucre Coulis...

Ingrédients: 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de chili 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon 2 à 3 cuillères à table...

Ingrédients: 2 oeufs 10 cl huile végétale 1 courgette 1 carotte. 1 citron (jus et zeste) 55 g de flocons d?avoine 55 g de farine de petit épeautre 50 g de...

Ingrédients: 50 cl de crème fraîche 1 cuillère et demie à soupe de poudre à flan vanille ( remplace le sucre et la gélatine) 1 gousse de vanille le zeste râpé...

Ingrédients: 130 g de riz rond 100 g de champignons de Paris émincés (1 petite boîte) 100 g de petits pois 150 g de truite fumée ou de saumon 2 cuillères à...

Ingrédients: 31 radis (dont 6 pour le décor) 15 cl de lait demi écrémé 150 g de crème liquide sel poivre 1 petit chèvre frais beurre fleur de sel muscade râpée

Ingrédients: 3 courgettes moyennes (environ 700 g) 4 oeufs 5 cl de crème fraîche 70 g de parmesan râpé 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de farine 1...

Ingrédients: 2 oeufs et compléter avec du lait jusqu'à 300 ml 1 pincée de sel 500 g de farine 2 cuillères à soupe de margarine 2 cuillères à soupe de sucre 1...

Ingrédients: Pour la pâte : 25 feuilletés environ 4 petits-suisses à 40 % de MG (240 g) 240 g de farine 180 g de beurre froid 1 pincée de sel Garniture : 500 g...

Ingrédients: 125 g de semoule de maïs 200 ml de lait 50 g de beurre 40 g de sucre en poudre 1 oeuf entier et un jaune 1 cuillère à café de rhum 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour la génoise : 6 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 90 g de beurre Pour la mousse à la fraise et à la framboise: 450 g de fruits 5-6 feuilles...

Ingrédients: 300 g de fettucines 1 bocal de coeurs d'artichauts au naturel 8 tranches fines de speck (120 g) huile d'olive 120 parmesan râpé

Ingrédients: une pâte brisée 6 grosses échalotes 20 g de beurre 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil une...

Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 2 oeufs 150 ml...

Ingrédients: 2 tasses de rhubarbe fraîche ou congelée coupée en morceaux de 1 po (5 cm) 1 cuillère à soupe beurre, fondu 2/3 tasse de cassonade 1 ½ tasse de...