Recettes de saison - page 152

Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 8 échalotes 1 bocal de châtaignes 100 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel poivre

Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mâm 25...

Ingrédients: 200 g de chocolat Poulain aux michoko 1 pâte feuilletée 3 poires bien mûres 2 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre...

Ingrédients: 80 g de farine blanche 80 g de farine de sarrazin 1/2 pot de compote de pommes non sucrée 1 oeuf 30 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1...

Ingrédients: 2 pâtes brisées 450 g de champignons de paris 100 g de dés de jambon ou de poulet 100 g de chèvre frais coupé en dés un petit oignon émincé une...

Ingrédients: 1 pomme coupée en deux 2 noisettes de beurre demi sel 2 cuillères à café de miel (miel de framboise) -1/2 bouteille en verre de cidre (brut)...

Ingrédients: 1 filet de dinde de 600 g 3 courgettes 2 cuillères à café d'origan 2 cuillères à soupe d'herbes de provence pâte à lasagne 1 bocal de coulis de...

Ingrédients: 600 g de sauté de porc 2 gros champignons noirs 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de cacahuète 20 ml d'eau 1 cuillère à café...

Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Pour la vinaigrette thaï : 2 oranges 2 limes 45 ml de sauce soja 30 ml de vinaigre de riz 30 ml...

Ingrédients: 100 g de boudin noir 1 pomme 10 g de beurre 25 g de farine 15 g de parmesan huile d'olive

Ingrédients: 700 g d'eau 2 rondelles de citron 500 g de pommes type pink lady (qui restent assez fermes) 400 g de poires conférence 25 g de beurre 60 g de...

Ingrédients: 4 belles pommes de terre 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1...

Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraîches 1 paquet de lardons nature 1 bol de velouté de champignons maison Un bol de champignons émincés surgelés 1...

Ingrédients: 250 g de capellini 250 g de mélange de champignons des bois 200 ml de crème fleurette 50 g de parmesan persil frais poivre sel 1 petit oignon

Ingrédients: 8 grosses pommes 8 grosses poires 150 g de sucre cassonade

Ingrédients: Pour environ 4 pancakes: 1 oeuf 3 belles cuillères à soupe de compote de pommes maison (non sucrée, non passée au mixer et donc assez épaisse) 6...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 500 g de poireaux 1 oignon 4 gousses d'ail 1 tasse de riz 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1...

Ingrédients: 450 g de pommes de terre 1 oignon 1 l de bouillon 15 cl de lait 200 g de lardons fumés quelques feuilles de lauriers 1 cuillère à café de cumin en...

Ingrédients: BISCUIT: 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 10 g de farine 2 blancs d’oeufs en neige avec 25 g de sucre MOUSSE: 350 g de chocolat noir 25 cl...

Ingrédients: 1 blanc de poireau 1 carotte 120 g de miettes de crabe 3 oeufs 10 cl de crème liquide légère 15 cl de lait 45 g de Maïzena quelques brins de...

Ingrédients: 2 pommes 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre roux 80 g de poudre d'amande 80 g de beurre 3 cl de lait 2 cl de jus de...

Ingrédients: 6 feuilles de Filo 600 g de blancs de poireaux 200 g de Ricotta 50 g de Parmesan râpé 1 oeuf 2 cuillère à soupe de graines de fenouil 30 g de...

Ingrédients: 2 boudins alsaciens 2 pommes 4 champignons de Paris 1 grosse échalote beurre salé

Ingrédients: 4 pommes 40 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille 2 bouchons de vieux rhum 3 cuillères à soupe d'eau pour la pâte: 150 g de...