Recettes de saison - page 171

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Recette L'escalibade ou escalivade

L'escalibade ou escalivade

Plat facile 1 h 15 m 180 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge jaune et vert 3 grosses tomates 4 des oignons nouveaux 4 gousses d'ails 2 courgettes
Recette Bricks de thon au concombre et à la ciboulette

Bricks de thon au concombre et à la ciboulette

Apéritif facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de thon à l'eau (au naturel) 1 concombre 1 grosse botte de ciboulette 12 à 16 feuilles de brick 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2...
Recette Verrines de thon au concombre

Verrines de thon au concombre

Entrée facile 10 min 127 kcal
Ingrédients: - Un quart de concombre - 100 g de thon au naturel égoutté - 1 petit-suisse - 1 dizaine de brins de ciboulette - Le jus d'un quart de citron - 1...
Recette Muffins à la tomate, comté, basilic, lardons

Muffins à la tomate, comté,basilic, lardons

Entrée moyen 35 min 387 kcal
Ingrédients: •200 g lardons (en dès) •150 g de farine •3 œoeufs •200 g de coulis de tomates •100 g de Comté •80 g de beurre •1 sachet de levure chimique •10...
Recette Mini-bavarois au yaourt et à la fraise.

Mini-bavarois au yaourt et à la fraise.

Dessert moyen 30 min 407 kcal
Ingrédients: Pour le coulis de fraises : 250 g de fraises, lavées et équeutées 40 g de sucre 3 feuilles de gélatine Pour le bavarois au yaourt : 300 g de yaourt...
Recette dos de cabillaud à la purée d'aubergines

dos de cabillaud à la purée d'aubergines

Plat moyen 1 h 15 m 217 kcal
Ingrédients: * 1 kg d'aubergines * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 tomate * 200 g de navets * 1 cc de jus de citron * 4 cc d'huile d'olive * 5 dos de cabillaud *...
Recette Soupe froide de concombre au fromage blanc

Soupe froide de concombre au fromage blanc

Entrée facile 5 min 141 kcal
Ingrédients: 1 concombre 200 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe d’ail moulu 2 cuillères à soupe de menthe, de ciboulette ou d’aneth ciselée Sel poivre
Recette Verrine fraise et mascarpone croustillante

Verrine fraise et mascarpone croustillante

Dessert facile 15 min 276 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 10 cl de crème liquide (allégée convient très bien) 2 blancs d-oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre...
Recette Clafoutis courgettes, lardons, féta

Clafoutis courgettes, lardons, féta

Entrée facile 50 min 567 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 3 oeufs 500 mL de lait 100 g de farine Des lardons en allumettes Fromage de brebis type Feta Sel poivre noix de muscade ail
Recette Boulettes marocaines et ses accompagnements

Boulettes marocaines et ses accompagnements

Plat facile 52 min 445 kcal
Ingrédients: 4 steak hachés à 15% 1 cuillère à café d'ail 1 cuillère à soupe d'épices à couscous 1 oignon 2 courgettes 600 ml de purée de tomate 1 pincée...
Recette Soupe de radis et navets avec leurs fanes

Soupe de radis et navets avec leurs fanes

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 botte de navets roses moitié d'une botte de radis 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Quenelles à la sauce tomate

Quenelles à la sauce tomate

Plat facile 35 min 373 kcal
Ingrédients: 4 quenelles natures 1 boite moyenne de tomates concassées en conserves 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil 1 cuillère à café de...
Recette Concombres au congélateur

Concombres au congélateur

Entrée facile 16 min 616 kcal
Ingrédients: 3 1/2 tasses de concombres, tranchés 3/4 tasse d'oignon, tranchés 1 c.à soupe de gros sel 1 tasse de sucre 1/2 tasse de vinaigre blanc 1/2 c.à...
Recette Tartelette au thon et a la tomate

Tartelette au thon et a la tomate

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 1 oeuf 250 g de crème fraîche épaisse 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe ou 1 cuillère à café de sauce des...
Recette Gratin de riz au poisson pané

Gratin de riz au poisson pané

Plat facile 25 min 681 kcal
Ingrédients: 150 g de riz 50 cl de bouillon de poule tomates cerises 240g de poisson pané (goût barbecue) fromage râpé 150 g de petits pois surgelés 2 gousses...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 250g de viande hachée 1 ognon 3 gousses d’ail ½ bouteille de sauce tomate 1 c à c de tandoori 1 c à c de 4 épices ½ c à c de gingembre...