Recettes de saison - page 174

Ingrédients: 1 chou vert frisée 8 pommes de terre 1 oignon 1 kg de saucisse 200 g de lardons 25 cl de vin blanc Sel poivre Persil

Ingrédients: 125 g de polenta 50 cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade râpé Sel et poivre du moulin Pour les...

Ingrédients: 500 g de macaronis 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes 1 sachet de râpé de jambon fumé 4 oeufs 20 cl de crème fraîche Sel du maquis...

Ingrédients: 1/2 concombre, coupé en dés 1/4 tasse de yogourt nature 1/4 tasse de mayonnaise 1 cuillère à thé de jus de citron Herbes au goût (j'ai utilisé de...

Ingrédients: 300 g de blanc de poulet 1 poivron rouge 1 oignon moyen 1 c à s de beurre Sel Poivre Piment doux Fromage râpé (1 petit paquet) béchamel 15 cl de...

Ingrédients: 1 cs d'huile de tournesol 1/2 oignon émincé 200 g de riz basmati 1 pincée de piment de Cayenne 1 petit poivron vert 40 cl d'eau 3 cs de maïs 100 g...

Ingrédients: deux à trois kilos de crabes verts, concentré de tomate, trois poireaux, deux oignons trois gousses d'ail, laurier, fenouil en branche, safran,...

Ingrédients: 1 à 2 aubergines 2 gousses d'ail 6 tomates séchées et leur huile 1 poignée de pignons 3 pincées de romarin semi-frais 3 branches de romarin frais...

Ingrédients: Marinade: 2cs de miel 2cs d'huile 1cc d'herbe de Provence 1 gousse d'ail sel poivre 1 filet mignon de porc 10 fines tranches de lard fumé 40g...

Ingrédients: billes de melon 2 tranches de jambon cru 1/2 boule de mozzarella (ou des billes!) poivre de Kampot huile d'olive, cuvée fleur de siècle

Ingrédients: 2 tomates (très grosses) un concombre une petite boite de maïs une petite boite haricots rouges quelques brins de ciboulette 3 cs d' huile d'olive...

Ingrédients: 40 g de chorizo 40 g de jambon sec un gros oeuf 250 g de farine un demi sachet de levure chimique 6 cl de lait 8 cl d' huile du sachet de tomates...

Ingrédients: 3 oeufs 130ml de lait d’amande 30 gr de crème de riz complet ( sorte de fécule ) 60 gr de fromage de brebis (type brique, coupé en morceaux) 2...

Ingrédients: 3 feuilles de bricks (rondes, coupées en deux) 1 boîte de sardines à l'huile d'olive (135 g) 5 tomates séchées à l'huile (coupées en petits...

Ingrédients: Une pâte feuilletée (du commerce ; vous pouvez la faire aussi, bien sûr mais je dois avouer avoir eu un petit coup de flemme sur ce coups là) Un...

Ingrédients: pour 36 makis : 250 g de riz à sushis 40 cl d'eau froide légèrement salée 6 cuillères à soupe d'assaisonnement pour riz à sushis Kikkoman 3...

Ingrédients: La pâte sablée : 125 gr de sucre en poudre 250 gr de farine 125 gr de beurre (mou) 1 oeuf entier 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d’eau...

Ingrédients: 8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g...

Ingrédients: 1 kg 1/2 de morue (salée) 1 boite de tomates (pelées) 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de câpres (dessalées) Origan Huile d'olive Sel Piment de...

Ingrédients: 3 courgettes 3 oeufs 2 c. à s. de maïzena 2 c. à s. de fromage blanc 0% 1 verre de lait demi-écrémé sel piment d'espelette noix de muscade

Ingrédients: 4 tranches de cabillaud surgelé ou frais 1 boite de tomate pelée 1 gousse d'ail 1 oignon huile d'olive

Ingrédients: 1 paquet de saucisses de Strasbourg 2 boites de tomates pelées 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 5 verres de riz a raz-bord (1 verre = 20 cl)

Ingrédients: 1 oignon coupé en tous petits dés. 250gr. de concentré de tomate. 50cl. de coulis de tomate (500gr). 5cl. d’huile d’olive vierge. 1 cuillère à café...

Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1 langue de veau 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 branche de céleri 3 tiges de persil 1 branche de thym 1...