Recettes de saison - page 174

Ingrédients: Pour 5 à 7 personnes: 6 carottes - 1 kg de chair potiron en morceaux - 2 oignons moyens - 2 gousses d'ail - 300 g de petits pois surgelés - 1 cube...

Ingrédients: 250 g d'eau 60 g de beurre 1 pincée de sel + 2 pincées de sucre 220 g de farine 2 oeufs entiers

Ingrédients: 1 pigeonneau 50 g de lardons fumés 6 petits oignons blancs 250 g de petits pois frais écossés 1 bouquet garni 50 g de beurre sel, poivre sucre

Ingrédients: 1 tasse (180 g) couscous instantané 1 cuillère thé (5 ml) zeste de citron émincé 1 tasse (250 ml) eau (mis du bouillon de poulet maison) 2...

Ingrédients: 4 Pilons de Poulet 4 gousses d'Ail Quelques Brins de Thym, 1 beau de Romarin, 2 feuilles de Laurier 20cl de Vin Blanc sec Sel, Poivre Huile...

Ingrédients: 500 g spaghetti 2 courgettes 3 cuillères à soupe pignons de pin 500 g scampis 150 g tomates confites 100 g coulis de tomate 100 g mascarpone allégé...

Ingrédients: 2 steaks de thon (400 g) Pour la marinade : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousse d’ail (grosses) 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence...

Ingrédients: 150 g de farine de pois chiche 1 sachet de levure chimique 30 g de maïzena 3 oeufs 100 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 100 g de gruyère râpe ou...

Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf 125 g de beurre ramolli

Ingrédients: Deux oeufs Un verre d’huile Un demi verre de lait frais Un verre de sucre en poudre Un sachet de maïzena Un sachet de levure chimique Zeste d’un...

Ingrédients: 2/3 pommes un peu d'eau une cuillère à café de sucre cassonade un gâteau sec (ici un sablé noix de Pécan de Bonne Maman) 1 yaourt nature

Ingrédients: 250 g de beurre mou 350 g de sucre roux 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 375 g de farine 300 g de pépites de chocolat noir 50g de pralin en poudre

Ingrédients: 250 g de ricotta 200 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 oeufs 60 g de sucre 4 cuillères à soupe de farine

Ingrédients: 1 kilo de cacahuètes préalablement torréfiées au four 1 petit verre de sucre ( 125 ml ) 1 cuillère à café de cannelle moulue 2 petit verres...

Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 200 g de fraises 20 g de sucre en poudre

Ingrédients: 1 poulet (1 à 1,5 kg) 4 à 6 pommes de terre 6 à 8 navets 1 oignon Quelques olives 1/2 bouquet de persil plat 1 cuillère à café de Rass El Hanout...

Ingrédients: 100 g de boulgour 4 petites carottes pelées et râpées 2 petites courgettes (bios de préférence) râpées avec une râpe à gros trous 15 brins de...

Ingrédients: 1 courgette (petite) 1 tomate 1/2 boule de mozzarella 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine ou des pignons de pin 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 tranche de 3 cm d'Espadon (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de cabillaud (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de daurade sébaste...

Ingrédients: 1 bottes de petites asperges vertes 25 cl de crème fraiche liquide 3 oeufs 40 g de parmesan 1 pate brisée Noix de muscade en poudre Sel Poivre

Ingrédients: 600 g de cerises 400 ml d'eau 500 ml de vin rosé 400 g de sucre en poudre 1 bouquet de basilic frais

Ingrédients: 3 pommes de terre 25 gr de beurre 4 filets de colin 2 CàS de fromage ail et fines herbes (plus si vous le souhaitez) sel et poivre 2 oeufs battus...

Ingrédients: 2 magrets de canard 20 g de beurre 1 botte d’asperges vertes 15 cl de crème fraîche 1 cuil à café de baies roses 1/2 citron sel et poivre

Ingrédients: 200g de farine 2 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche ultra allégée 10 cl de lait 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d’huile...