Recettes de saison - page 177

Ingrédients: 2 oeufs 70 gr de sucre en poudre 250 gr de mascarpone 20 g de pâte de pistache 400 gr de fraises 2 c à s d'eau froide 1 c à s de sucre glace 1/2...

Ingrédients: 1 lb de courgettes, taillées en tranches de 5 mm 1 1/2 tasse environ de chapelure de pain japonaise Panko 1/2 tasse de fromage parmesans 2 oeufs...

Ingrédients: 150 g de compote de pommes 1 cuillère à soupe de lait 35 g de sucre + 35 gr de cassonade 1 oeuf 70 g de margarine fondue 170 g de farine 1...

Ingrédients: 1 dorade sébaste de 1kg à 1.5kg 2 oranges non traitées 60 cl de jus de pamplemousse 1 oignon sel poivre beurre 60 g d'amandes effilées

Ingrédients: Le croustillant (pour un cercle de 20 cm) : 40 g de chocolat au lait 70 g de praliné (j'ai pris du pralin que j'ai mixé en plusieurs fois jusqu'à...

Ingrédients: Pour le caramel : 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau Pour le gâteau : 1l de lait 125 g de semoule de blé dur fine ou extra-fine 10...

Ingrédients: 2 Cuillères à Soupe de son d'avoine 1 Cuillère à Soupe de son de blé 2 Cuillères à Soupe de fromage blanc 0% 1 oeuf

Ingrédients: 250 g de farine de petit épeautre 20 cl de lait 250 g de figues sèches moelleuses coupées en trois 50 g de noix 2 cuillères à soupe de raisins...

Ingrédients: 200 g de riz cru 300 g de lait de coco 1/4 de Tasse d'eau 1 cuillère à café de pâte de curry 1 petite courgette 1 petite carotte 200g de filet de...

Ingrédients: 500 g de viande hachée (kefta), 1 kg de carottes, 1 bol de petits pois surgelés, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 botte de persil (ciselée), des...

Ingrédients: 4 filets de poulet 2 poignées de roquette 40 g de parmesan râpé 1 demi oignon 3 gousse d'ail, estragon, ciboulette (ou 4 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 450 g de marrons crus (ou sous vide) 4 oeufs 100 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 50 g de pépites de chocolat 150 g de cerneaux de noix 1...

Ingrédients: 750 g de filets de merlan 1 petit bol de riz cuit 3 cuillères à soupe de persil haché 3 cuillères à soupe de coriandre hachée 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 1 à 2 courgettes selon la taille 300 à 400 g de saumon cru 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 50 gr de gruyère râpé

Ingrédients: 1 sachet de salades mélangées 12 tomates cerise 250 g de haricots verts frais ou surgelés 100 g de lardons 1 cuillère à soupe de ciboulette...

Ingrédients: 1 belle rascasse rouge de 1,5 kg un citron un bulbe de fenouil graines de fenouils un gros oignon 2 tomates bien rouges 12 cl de vin blanc sec...

Ingrédients: 1 paquet de tortillas souples 1 petite boîte de thon au naturel 1 concombre 8 feuilles de laitue 4 cuillères à soupe de mayonnaise

Ingrédients: 1 filet de truite saumonée 1 citron vert 1 càs de crème de coco 1/2 piment émincé coriandre fraîche sel poivre

Ingrédients: 200 g de poulet, dinde 3 Oignons 2 gousses ail 10 cuillères à soupe de Petit pois 1 Tomate 2 Pomme de terre moyenne Sel et poivre Piment fort en...

Ingrédients: 4 courgettes huile 1 cuillère à café de paprika 2 ails hachés 250 g de mozzarella écrasés à la fourchette 2 oeufs battus 50 g de chapelure 4...

Ingrédients: 30 ml (2 cuillères à soupe) beurre 60 ml (1/4 tasse) oignon, émincé 1 gousse d'ail, émincée 30 ml (2 cuillères à soupe) pâte de tomates 1 tomate,...

Ingrédients: champignons en tranche salade filets de saumon riz 10 feuilles de basilic 1 branche de persil 200 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de jus de...

Ingrédients: 200 grammes de viande une poignée de pois chiches (trempés dans l'eau la veille et mi-cuits) un oignon une carotte, une courgette, une petite...

Ingrédients: 200 g de riz arborio 2 petites courgettes détaillées en cubes 1/2 aubergines détaillée en cubes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon...