Recettes de saison - page 195

Ingrédients: 500 g asperges 2 oignons blancs 225 g de vinaigre de cidre 195 g de sucre de canne 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de 4...

Ingrédients: 600 g de carottes 1 kg de brocolis 20 cl de crème liquide 1 sachet de gélatine ( 12 g ) 1/2 cube de bouillon de volaille muscade râpée sel poivre

Ingrédients: fenouil huile d'olive sel - poivre un peu de grains de fenouil un peu d'échalote des cubes de saucisse

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 belles noix de St Jacques 3/4 blancs de poireaux 1 pincée de sucre 25 g de beurre 5 cl de Noilly Prat 10 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 1 botte d'asperges blanches 2 cuillère de chapelure 1 cuillère de parmesan persil sel et poivre 1 oeuf beurre

Ingrédients: 10 noix de St-Jacques 2 Cuillères à soupe de chapelure 3 Cuillères à soupe de feuilles d'ail des ours hachées 2 Cuillères à soupe de parmesan...

Ingrédients: ½ céleri-rave 3 carottes 2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d?huile d?olive le...

Ingrédients: bulbes de fenouil en quatre cébettes un peu d'échalotes un peu d'huile d'olive sel poivre pain

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 300 g d'épinards surgelés (en galets) 1 courgette 1 oignon finement...

Ingrédients: Salade : 5 tasses de mesclun Valeur d'½ poivron ¼ tasse de fromage suisse en petits cubes 5 à 6 olives noires en rondelles 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 échalote 10 fonds d'artichaut cuit 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 bottes d'asperge verte 40 g de...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 600 g d'épinards surgelés 250 g de fêta 2 tranches de jambon 6 pincées d'herbes de Provence sel poivre 1 jaune d'oeuf 30 g de...

Ingrédients: 100 g d'asperges vertes ½ oignon 200 g de farine 2 oeufs 100 g de faisselle de Rians Sel 1 pincée de graines d'aneth

Ingrédients: 4 belles fraises 1 kiwi 100 g fromage blanc sirop d'agave pépites caramélisées

Ingrédients: 500 g de jeunes carottes 100 g de jeunes pousse d'épinards 1 Cuillères à soupe d'échalotes le jus d'une orange 10 cl de bouillon de volaille 2...

Ingrédients: 2 légumes printaniers l'huile d'olive Sel poivre un peu les asperges

Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 citron 2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge Parmesan Sel, poivre

Ingrédients: 2 carottes 4 tranches de concombre 2 radis 1 tomate cerise quelques grains de maïs salade verte vinaigrette

Ingrédients: 2 sachets biscuits à la cuillère 50 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 1 bonne cuillère à soupe de grand marnier 3 pots de gervita 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes 3 oignons nouveaux 4 Feuilles de Brick 4 boudins blancs 5 cl de vinaigre d'alcool Huile d'olive Beurre Sel et poivre...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 citrons 2 cuillères à café d'aneth 4 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vin blanc sel, piment d'Espelette 4...

Ingrédients: 600 g d'épinards 1 pot de boursin 4 tranches de saumon fumé 4 oeufs sel et poivre

Ingrédients: 400 g de boudin blanc 200 g de saumon fumé 250 g d'asperges en bocal 200 ml de crème épaisse sel poivre

Ingrédients: Les crêpes : 60 g de farine de froment 40 g de farine de seigle 1 oeuf entier 60 g de beurre 1/2 litre de lait entier 1 pincée de sel Compote de...