Recettes de saison - page 194

Ingrédients: 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre 2 échalotes ciselées 3 cuillères à soupe (45 ml) de farine 1/3 tasse (80 ml) de vin blanc 3 tasses (750 ml)...

Ingrédients: 4 Poires (bien fondantes) 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 25 g de beurre Pour le gâteau : 1 yaourt nature...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou brisée) 1 bonne poignée de champignons de Paris 1 bonne poignée de persil De l’ail Crème fraîche allégée Sel, poivre

Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau ou boeuf en cubes 500 g de pommes de terre épluchée 1 gros oignon haché 1 belle gousse d'ail pilée 1/2 à 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1 pâtisson d'environ 1 kg 250 g de champignons de Paris 1 boîte de thon au naturel, 140 g égoutté 100 g de feta 100 g de fromage râpé 3 - 4...

Ingrédients: 3 pommes de terres charlotte, coupées en dès 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachés 2 cuillères à soupe de l'huile 1 cuillère à soupe de beurre...

Ingrédients: 2 blancs de poulet coupés en cubes de 3 cm 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail hachées du beurre 2 cuillères à soupe de farine 375 ml de bouillon...

Ingrédients: 4 pommes 4 cuil à soupe d'aspartame (celui qui passe au four) quelques framboises (fraiches ou surgelées)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 petit oignon - 2 cuillères à soupe de fromage blanc quelques rondelles de chèvre sel poivre

Ingrédients: 3 oeufs 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 100 g de beurre mou 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à café d'extrait d'amande amère

Ingrédients: 2 poires 40 g de farine 10 g de Maïzena 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de cacao amer (type Van Houten) 1 oeuf 20 cl de lait écrémé

Ingrédients: 180 g de farine (ou 250 g de farine si vous ne mettez pas d'amandes en poudre) 70 g d'amandes en poudre 1 oeuf 20 g de levure de boulanger (1...

Ingrédients: 4 petits butternuts 2 oignons deux cuillères d'huile un demi-cube de bouillon de volaille sel et poivre 100 g de fromage râpé une béchamel...

Ingrédients: 500 gr de viande de bœuf 4 pommes de terre moyennes 1 poivron vert 3 carottes 1 poireau 1 petit oignon 1 tomate 2 gousses d'ail 250 ml de vin blanc...

Ingrédients: Sel Poivre Beurre pour le moule Fromage râpé 30 cl de lait de coco 1kg de pommes de terre

Ingrédients: 1 courge butternut (moyenne) 1 patate douce (grosse) 1 cuillères à café de curry (1 à 2 cac, selon votre goût) Sel Poivre 1 oignon (gros) 1...

Ingrédients: 200gr de crème de marron 20cl de lait de coco

Ingrédients: 4 courgettes (4-5 ; moyennes) 3 cuillères à soupe de farine de riz (ou farine de blé si le gluten ne vous pose pas de soucis) 60 g de poudre...

Ingrédients: Pour 10 balais : 5 gressins (grands ; coupés en 2 bouts de 5 cm) 5 tranches de gouda (tranches fines ; de 10 x 10 cm environ) 4 tranches de...

Ingrédients: 200g d’épinards à la crème surgelés 10 pommes de terre grenailles 2 filet de colin Un peu de fromage râpé Du sel, du poivre 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 6 fromage fondus type vache qui rit 1 oignon 1 boite de champignons de paris entiers 20cl de crème fraîche liquide curry (il...

Ingrédients: Pour 6/8 tortillas : 130g de farine de blé 100g de farine de mais 26g de margarine 1/2 c. à c. de sel 130ml d'eau tiède Piment (au goût) Pour la...

Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques 1 patate douce 1 blanc de poireaux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Huile d'olive Sel et poivre

Ingrédients: 4 belles pommes de terre victoria 4 tranches de saumon fumé (ou jambon, bacon...) 150 g de fromage au choix (emmental comté boursin mozzarela...) 4...