Ingrédients: 4 tranches de jambon de Paris 500 g de champignon de Paris 80 g de beurre 2 c à s de Farine 1/4 de bouillon de volaille 1/4 de l de madère Sel &...
Ingrédients: 4 noix de St-Jacques 6 morceaux de lotte de la même taille que les St-Jacques 1 blanc de poireau 1/2 verre de riz rond 1/2 verre de vin blanc sec...
Ingrédients: 2 poireaux 2 carottes 1 oignon 3 branches de céleri 250 g de champignons de Paris une noix de beurre 1 granche de thym 4 feuilles de laurier 2...
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja 2 carottes (râpées) 1 boite de soja 1 boite de champignons 2 blancs de poulets (émincés) Sel Gingembre Ail Persil...
Ingrédients: 250 g de riz arborio (riz rond) une dizaine de catalan de toutes tailles 10 marrons entiers 3 brins de persil plat 1 oignon huile d'olive 10 ml de...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...
Ingrédients: 3 belles courgettes de Nice 1 poivron rouge et 1 jaune 1 Oignon 1 gousse d'ail, du persil De la chapelure et un peu de riz blanc sel et poivre
Ingrédients: 3 oeufs 5 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 180 g de farine un sachet de levure chimique 100 g d'emmental râpé 150 g de roquefort (gorgonzola pour...
Ingrédients: -1 Grosse pomme de terre cuite a l'eau. -1 Jaune d'oeuf. -1 dl d'huile de tournesol. -1 cuillère à soupe de moutarde. -1 portion de fromage a...
Ingrédients: 1 oeuf 60 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 140 g de farine (T65) 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de thon (au naturel) 1...
Ingrédients: 1 paquet de bricks 1 grosse pomme de terre 1 oignon 400 g de crevettes roses fraîches du poissonnier sel/poivre Un tout petit peu de gruyère râpé...
Ingrédients: 1 kg de cèpes huile d'olive 3 feuilles de laurier 3 cuillères à soupe de vinaigre de miel ou blanc quelques grains de poivre quelques baies roses...
Ingrédients: 4 filets de loup 800 g de pommes de terre à chair ferme 1/2 l de bouillon de volaille 1 oignon 2 dosettes de safran 100 g d'olives vertes...