Recettes de saison - page 211

Ingrédients: 5 feuilles de brick 15 g de beurre fondu 600 g d'agneau dégraissée en petits cubes 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 3 petites aubergines en...

Ingrédients: 300 g de fraises 250 g de mascapore 6 biscuits à la cuillère 3 oeufs 1 + 1/2 tasse à café de sucre 6 cuillères à café d'amaretto 1 pincée de sel

Ingrédients: 1 concombre 3 belles tranches de saumon fumé 1 yaourt nature aneth fleur de sel une cuillère à café de jus de citron

Ingrédients: 12 tranches de brioche 5 pêches blanches 5 cl de crème liquide 15 g de beurre 5 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 1 cuillère à café d?extrait de...

Ingrédients: 1 boite de tomates pelées 2 volumes d'eau de la boite 2 oignons 1 cube bouillon légumes 1 cube bouillon poulet 1/2 pot de Boursin cuisine light

Ingrédients: -du pain (de campagne de préférence) -de l'Epoisses -de la tomate -de la moutarde douce à la bière (marque Alélor) -une gousse d'ail -persil -poivre

Ingrédients: 1 kg de sot l'y laisse 500 g courgettes 2 oignons émincés 2 gousses d'ail thym 10 cl crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel,poivre

Ingrédients: 2 + 1 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 3 + 10 feuilles de basilic 1kg de tomates

Ingrédients: 2 conserves d'oreillons d'abricots 1 conserve de mangue 24 biscuits cuiller 3 x 4 g d'agar agar 300 g de crème liquide

Ingrédients: Pour la sauce tomate : 6 belles tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 10 branches de thym Huile d'olive 1 morceau de sucre Piment d'Espelette Sel,...

Ingrédients: 3 bonnes pêches 250 g de mascarpone 55 g de sucre en poudre 4 jaunes d’oeufs 5 cl de limoncelo (ou du jus d'orange pour une version non...

Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 2 oignons 2 tomates 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à café de sucre 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à...

Ingrédients: 200 g de gnocchis 3 tomates 1 cuillère à soupe de pesto 1 cuillère à soupe de sauce soja 75 g de dés de volaille 100 g de tomme de chèvre Pour le...

Ingrédients: 300 g d'aubergine 200 g de féta 100 g de dès de jambon cuit 12 cl de crème liquide 2 ou 3 oeufs (150 g) 80 g de parmesan 150 g de farine 1 sachet...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% 50 g de beurre 4 oeufs 40 g de sucre 7 cerises à la sarriette sauvage du mont vantoux

Ingrédients: 1,3 kg de pêches blanches, soit 1 kg net 800 g de sucre cristallisé 15 pistils de safran le jus d'un demi citron

Ingrédients: Les ingrédients pour 4 personnes: 800g de morue séchée déjà trempée 100g de tomates concasées 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1 oignons persil...

Ingrédients: 4 billes de melon 2 tranches de jambon 100 g de jambon fumé 25 cl de crème fraîche 100 ml de porto

Ingrédients: 1 kg de courgette jaune 300 g de sucre blond de canne Le jus d'un citron 2 à 3 fèves tonka râpée yaourt soja

Ingrédients: 500 g de filet de veau 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre des tomates sel poivre huile...

Ingrédients: 1 beau melon brodé bien mûr 2 kiwis 4 glaçons 1 cuillère à soupe de sucre le jus d'un citron 4 mini piques en bois

Ingrédients: 1 pâte brisée (ou feuilleté ) 20 cl de crème liquide 3 oeufs 2 courgettes 1 boite de sardine au chèvre 1 bûche de chèvre.

Ingrédients: Coulis d'un jaune d'or incroyable : 3 kg de tomates cerises 1 oignon rouge coupé grossièrement en lamelles sel poivre Coulis de tomates de Marmande...

Ingrédients: 2 blancs de poulets émincés 5 tomates mondées et concassées 1 échalote hachée de l'huile d'olive mélange quinoa rouge et blanc/ boulghlour 1...