Recettes de saison - page 377

Ingrédients: 1 kg de queue de boeuf 400 g de pois-chiche 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet mélangé de persil plat et de coriandre 1 baton de cannelle 1...

Ingrédients: 1/2 chou chinois 3 carottes Huile de sésame Sauce pour wok Jardin Bio Coriandre fraîche 2 pavés de saumon avec leur peau Sésame

Ingrédients: Pour environ 35 macarons (plus ou moins selon la taille) : – 200 g de sucre glace (pour ma part je le fais maison dans le thermomix) – 200 g de...

Ingrédients: laitue roquette ou toute autre laitue au choix 2 poitrines de poulet cuites et coupées en cubes 4 tranches de bacon 2 mandarines ou une petite...

Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait un sachet de levure chimique sel poivre 2 tranches de saumon fumé 1 avocat Quelques...

Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 chou blanc curry sel poivre 8 feuilles de brick beurre fondu coriandre fraiche 1/2 cuillère à café de graines de cumin

Ingrédients: 1 botte de cresson 3 échalotes 4 pommes de terre de taille moyenne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre coupées en dés 380 g de haricots blancs* cuits 20 g de saindoux 1 oignon finement haché 1 morceau de lard fumé d'environ...

Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5 cl de crème semi-épaisse 50 g de magrets de canard 1 petite poignée de raisins secs Du sésame 1 pincée de muscade 1...

Ingrédients: 2 daurades en filets 12 moules 100 g d'épinards 1/2 échalote 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 1 zeste de citron 150 g de farine de blé T80 (farine bise) 1 cuillère à café de poudre à lever 70 g de sucre de canne blond (cassonade) 60 g de...

Ingrédients: 2 filets de loup 2 petit fenouils 2 oranges 1gousse de vanille 1 cas d'huile d'olive 1 cas de sucre 1cas de sauce de soja 200 ml de crème liquide...

Ingrédients: Salade : 454 g ou 1 lb de crevettes moyennes avec queues, cuites 1 boîte de 284 ml de quartiers de mandarines égouttées 125 ml ou 1/2 tasse de...

Ingrédients: 1 Gousse de vanille 200 g de beurre 2 grosses clémentines non traité 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de miel liquide 200g de...

Ingrédients: 3 tranches de céleri boule 2 gousses d'ail 1 bouquet de pourpier 4 tranches de betterave cuite 2 cuillères à soupe de petit épeautre cuit 1...

Ingrédients: 3 maquereaux (vidés) 1 petit piment rouge (ou moins selon le goût) 2,5 cm de gingembre frais ½ citron Huile d'olive 4 cuillères à café de sucre en...

Ingrédients: 200 g de petit épeautre bio 340 g de choux de Bruxelles bio 2 gousses d'ail 1 anchois marinés 2 cuillères à soupe de noix de cajou 1 cuillère à...

Ingrédients: 1kg de petits pois surgelés ou frais 1 carotte 1 oigon 1 branche de céléri 3 brins de menthe 20cl de bouillon de volaille (1 cube) 20g de beurre...

Ingrédients: 1 fenouil 1 cuillère à soupe de riz basmati 30 g de blanc de poulet 1/2 cuillère à café de thym 1 cuillère à café d'huile d'olive

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 3 kiwis Pour la petite crème citron-basilic : 5 cuillères à soupe de fromage blanc sel poivre jus d’un demi citron

Ingrédients: 200 g de quinoa rouge 1 bulbe de fenouil 1 oignon 3 Cuillères à soupe de salade du pêcheur en paillettes 30 g de parmesan râpé 15 g de beurre 75...

Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 1 cuillère à café de levure déshydratée 1/2 paquet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 300 g de quinoa au blé dur et au sésame 1 kg de courgettes surgelées 150 g de parmesan ½ cuillère à café de curry en poudre 25 cl de crème allégée...

Ingrédients: 180 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure 11 cl de lait 6 cl d'huile 1/4 de pot de crème de calissons 5 abricots secs 2 pincées de sel