Recettes de saison - page 481

Ingrédients: Pour La pâte à pizza: 125g de farine de blé 100g de farine de blé noir 1 sachet de levure de boulanger séchée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 6 noix de st jacques par personne 3 tranches de lard fumé par personne 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive aneth,sel,poivre

Ingrédients: Pour 25 cl d'huile d'épices : 25 cl Huile d'olive 1/2 Pointe de Cumin 1/2 pointe de Curry 1/4 cuillère à café de grains de Coriandre écrasés 1...

Ingrédients: 4 tasses (1,1 kg) de chou en lamelles, puis haché finement au couteau 3 tasses (450 g) de carottes râpées grossièrement 3 tasses (360 g) de...

Ingrédients: des carottes du beurre du crème fraîche du cumin des jaunes d’oeufs huile sel poivre

Ingrédients: 400g de chèvre frais salé ( type petit billy) 1 botte de radis 150g d'olives noires dénoyautées 1 botte de ciboulette 3 petits oignons nouveaux...

Ingrédients: 175 ml de rhum 50 ml de jus de citron vert frais 50 ml de sirop de sucre de canne 16 glaçons 1 barquette de fraises

Ingrédients: 400 g de raisin d'Italie 280 g de saumon ( filet sans peau) 280 g de noix de saint jacques 2 échalotes 4 cuillères à café de margarine ¼ de litre...

Ingrédients: Pour le ragout 4 cuisses de poulet 1 gros oignon 1 petit concentre de tomate 1 boite de tomates pelées (facultatif) 3 grosses poignées de...

Ingrédients: escalopes de poulet 200 g de pois gourmands (Pois gourmands du Kenya, Picard, 3?90 le sac de 600 g) 3 cuillères à soupe de gingembre (du surgelé :...

Ingrédients: 1 tasse de baies gelées (myrtilles, mûres sauvages, framboises et-ou fraises) 1 cuillère à soupe de poudre de lait (si vous n'avez pas, mettez du...

Ingrédients: 300gr d'asperges 2 oeufs 1/2 bite de crème liquide sel poivre petite crevette saumon fumé

Ingrédients: 150 g de farine 2 cuillères à café de thé matcha 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de levure 75 g de lait 80 g d'Huile d'Olive Vierge...

Ingrédients: 1kg de moules de Bouchot 3 à 4 cuillères à soupe de d'huile d'olive Sauce tomate: 500 g de bonnes tomates bien mûres (ou une boîtes de tomates...

Ingrédients: La pâte: 150 g de farine 50 g de flocons d'avoine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Environ ½ verre d'eau La garniture : 10...

Ingrédients: 4 filets de dorade 4 pommes golden de préférence 1 brique de crème liquide 40 cl de cidre brut 1 cuillère à café de fumet de poisson en poudre 2...

Ingrédients: 2 cl de Baileys 2 cl de Cointreau 2 cl de jus d'ananas 2 cl crème liquide 2 glaçons 2 fraises 1 trait de sirop de fraise

Ingrédients: 1 botte d'asperges 2 carottes nouvelles avec leurs fanes 1/2 oignon blanc 4 oeufs 100 ml de crème de riz sel poivre

Ingrédients: 3 gros oeufs 150 g de sucre 2 sucre vanillé 125 g de farine 75 g de poudre d'amande 1/2 c à c d'extrait d'amande amère (facultatif) 75 g de beurre...

Ingrédients: 1 branche de Rhubarbe fraîche 1 tasse de Fraises 2 feuilles de Bette-à-Carde 2 cuillères à soupe de Sirop d'Érable OU Sirop d'Agave 2 tasses d'Eau...

Ingrédients: 800 g de Fraises 125 ml de Sirop d'Agave 2 cuillères à soupe de jus de Citron Feuilles de Basilic frais

Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g d’épinards surgelés Feta émiettée 3 ou 4 oeufs Quelques pignons 1/2 oignon 2 cuillères a soupe de crème fraîche 1 cuillère a...

Ingrédients: 500 g de fenouil (2 ou 3 bulbes) 250 g de boeuf 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graisse de canard 3 cuillères à soupe de sauce...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée - du commerce 3 oeufs (5) 2 petits suisses (3) 15 cl de lait (25 cl) 4 poireaux moyens 120 g de bleu de bresse 4 cuillères à...