Recettes de saison - page 502

Ingrédients: 1 boule de glace vanille présentée en mini soupière. 1 verrine de panna cotta légère coco/framboise. 1 mini moelleux framboise au coeur coulant de...

Ingrédients: 2 sachets de riz 1 cube de bouillon de boeuf 3 poivrons grillés en bocal 100 g d'anchois marinés 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1...

Ingrédients: 400 à 500 g de blanquette de veau 1 petite courge butternut (pelée et taillée en gros dés) 150 g d'abricots secs mis à tremper dans l'eau (au...

Ingrédients: . 350 g de tagliatelles fraîches . 1 pot de 90 g de tapenade verte . 20 cl de crème liquide allégée . 1 jaune d'oeuf . 1 càs de basilic ciselé . 1...

Ingrédients: 300 g de veau coupé en cubes 1 cuillère à soupe de maïzena bouillon (de poulet ou de b?uf selon vos préférence) 125 ml de sauce tomate marinara...

Ingrédients: 1 kg de faine à pain blanche forte( 800 g de farine à pain blanche + 200 g de farine de semoule) un cuillère à soupe rase de sel de mer fin 2...

Ingrédients: Pour le roulé : 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeuf 80 g de sucre + 20g 50g de farine Pour la crème patissière. 3 oeufs 1/2 verre de...

Ingrédients: 600 g de tranches de porc coupées en lanières (ou toute autre viande) 200 g de tomates confites basilic séché sel poivre paprika 250 gr de riz...

Ingrédients: Pour le gésier confit : 250 g de gésiers de volaille 1 piment NIORA 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de Pimento 2...

Ingrédients: 1 gros concombre ou plusieurs petits 1 pot de crème fraîche de tofu lactofermenté 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 2 cuillères à thé huile végétale 1 cuillère à table gingembre frais, haché finement 1 gousse d'ail hachée finement 1 oignon coupé ent ranches 1 lb...

Ingrédients: 3 boudins blancs 200 g de marron 50 g de noix concassées 1 échalote Beurre Sucre Sel poivre du moulin Roquette et jeunes pousse de salade

Ingrédients: 10 cl de coulis de framboises passé dans une centrifugeuse 40 cl de crème fraîche entière 2 cuillères à soupe de sucre glace une cartouche de gaz...

Ingrédients: 50 CL DE LAIT 3 ŒUFS 250 G DE FARINE 1 PINCÉE DE SEL 2 POIVRONS 1 POIREAUX DU GRUYERE

Ingrédients: 300 g de riz long grains 1 poivron vert 1 gros oignon 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de coriandre 80 cl de bouillon de volaille 3 cuillères à...

Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 1/2 bûche de chèvre (sainte-maure de préférence) amandes effilées 8 tranches de magret de canard fumé

Ingrédients: 3 escalopes poulet 6 merguez 3 cuillères à café huile d'olive 1 boîte de concentré de tomate 3 cuillères à soupe d'épices à couscous 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 cuisses de poulets 125 g d'amandes concassées 125 g de raisons secs 2 oignons 1 pincée de safran 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 filets de saumon 300 g de brousse 300 g d'épinards 4 / 2 citron, aneth 1 oeuf, sel et poivre

Ingrédients: Pour les pétales de tomates confites: 5 tomates mûres 2 + 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel poivre un peu de sucre en poudre thym déshydraté...

Ingrédients: 200 g de farine avec poudre levante 250 g de ricotta 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de sirop saveur tarte aux fraises 2 oeufs 5 cl...

Ingrédients: 4 oeufs de la roquette quelques tranches de viande des grisons 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de vinaigre de...

Ingrédients: 6 oeufs ¼ de poivron rouge ¼ de poivron vert ¼ de poivron jaune 5 giroles 1 oignon Thym Ail moulu Huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 150 g de farine ¾ cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel 60 g de beurre mou 90 g de sucre roux ¾ cuillères à café d'extrait naturel...