Recettes de saison - page 58

Ingrédients: 3 à 4 courgettes 2 poivrons rouges 4 à 5 tomates aubergines 1 petit oignon 400 g de viande hachée de boeuf herbe de provence 5 gousses d'ail 1...

Ingrédients: 180 g de blé précuit 1 paquet de morceaux de poulet rôtis 2 petites courgettes 1 poivron jaune 1 citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...

Ingrédients: 1 grosse courgette du jardin, de 800 g ou 3 petites courgettes 1 belle aubergine 1 poivron vert 1 oignon Une dizaine de tomates moyennes 5...

Ingrédients: 6 fraises charlottes ou gariguettes De la glace mascarpone quelques boudoirs du sirop de fraise

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée maison 900 g d'abricots 20 g de sucre 20 g de beurre mou 4 cuillères à soupe de marmelade ou de nappage d'abricot Pour la...

Ingrédients: Vinaigrette à la tomate: 2 petites tomates "grappe"( ou 1 tomate normale) 6 feuilles de basilic frais 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 10...

Ingrédients: 400 g de ricotta 4 oeufs 100 g de poudre d'amande 125 g de sucre quelques gouttes d'extrait d'amande amère 5 abricots (ou plus suivant vos goûts)

Ingrédients: 1 kg d'aubergines, 1/4 de litre de vinaigre de vin blanc, 1 petit piment, de l'huile d'olive, du sel et du poivre en grain

Ingrédients: Caramel : 150 g de sucre avec 30 g d'eau un filet de vinaigre Le sirop : un verre 100 g de sucre du rhum ou du kirsh fruits choisis La pâte : 4...

Ingrédients: 150 g de fraises 150 g de framboises 1 yaourt à la vanille 5 cuillères à soupe de lait

Ingrédients: une pate brisée 3 pommes 1 petite boite d'abricots au sirop de la confiture fruits rouge maison du beurre, du sucre

Ingrédients: 6 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 50g de mascarpone 100g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de sauge 1 cuillère à...

Ingrédients: 400 g de crevettes roses (grosses) 3 courgettes (petites) 5 feuilles de salade 1 cuillère à soupe de câpres 1 échalote 1 cuillère à café de...

Ingrédients: tomates cerises du saucisson sec ou du salami ou du jambon de serrano de la mozzarella coupée en petits cubes ou des petites billes du basilic...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates 150 g de lard fumé 100 g de gruyère + parmesan râpés 250 g champigons de Paris 50 g moutarde 3 oeufs 20 cL de crème...

Ingrédients: 1 aubergine 300 g de pulpe de tomates en dés 2 boules de mozzarella 3 branches d'estragon 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive thym 1 feuille de...

Ingrédients: Pâte brisée: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à thé de sel 100 ml d'huile (1/2 tasse) 80 ml d'eau chaude 1 Tupperware rond...

Ingrédients: 480g de cabillaud (4x120g) 400g de tomates cerises 6 oignons nouveaux 4CC de vinaigre balsamique 1 bouquet de basilic sel et poivre

Ingrédients: 300g de fraises 200g de framboises 60g de beurre 20g de vergeoise blonde 40g de sucre glace 170g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 100g de...

Ingrédients: 1 grosse tomate cœur de bœuf ou côtelée 1 boite de maquereau aux herbes de Provence 10 gr de fêta (+/-) 1 filet d'huile d'olive (optionnel) 1 filet...

Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou maison 2 petits poivons jaunes 2 petits poivrons rouges 1 paquet de ciliege con panna ou ricotta ou chèvre 1/3 de...

Ingrédients: 1 boîte de tomates concassées (400 gr) 1 petite boîte de concentré de tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes) 1...

Ingrédients: Pour une dizaine de petites verrines : 4 poivrons jaunes 1 gousse d’ail 25 cl de crème fleurette 1 càs d’huile d’olive 3 feuilles de gélatine 4...

Ingrédients: 1 pavé de saumon (cuit ou 2 conserves de saumon au naturel) 1 poivron vert 1 yaourt nature 80ml de lait demi-écrémé 2 oeufs entiers 160g de farine...