Ingrédients: 4 petites poires ou 3 grosses 60 g de Maïzena 60 g sirop d'érable (ou 120 g de sucre roux) 2 oeufs 1 pincée de sel 20 cl de crème liquide (crème...
Ingrédients: 350 g de farine 170 g de beurre fondu 3 oeufs 2 c à soupe de lait 3 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure 20 pralines (plus ou...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( pour moi, roseval). 200 ml de crème fraiche 1 sachet de roquette 250 gr de gorgonzola. 2 pâtes feuilletées...
Ingrédients: Base aux amandes : 2 keufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre roux 7 g de maïzena une grosse pincée de sel 2/3 cuillère à café de levure...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/2 cuillère à café de pure poudre de vanille en poudre 125 g de sucre en poudre 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 oeuf...
Ingrédients: 5 cuillères à soupe bien pleines de farine 3 cuillères à soupe bien pleines de sucre (ou 1 sachet de sucre vanillé et 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Une pâte sablée : 200g de farines 2 cuillères à soupe de sucre 75ml d'eau chaude et 75ml d'huile La garniture : 100g de poudre d'amandes 80 à 100g...
Ingrédients: 1kg de pommes de terre crues 300g de pommes de terre cuites 1 poireau émincé 2 cuillères à soupe de persil haché 2 oeufs entiers battus 100g de...
Ingrédients: 1 pomme granny smith 20 cl de jus de pommes (bio) 1 aubergine (bio) 4 tomates (bio) Le jus d'un citron 3 cas d'huile d'olive 1/2 cac de piment...
Ingrédients: 150g de beurre 150g de sucre blond 3 oeufs vanille liquide 120g de farine, 80g de poudre d'amandes et 1,5 cuillère à café de levure 2 pommes epluchées
Ingrédients: POUR LA PATE A CREPES:(6/8 CREPES ENVIRON) : 150 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE : 3 tranches de jambon blanc...
Ingrédients: 5 pommes de terre 2 cuillères à soupe huile végétale 1/2 cuillère à thé poudre de chili 1/2 cuillère à thé paprika 1/2 cuillère à thé sel 1/2...
Ingrédients: 6 Poires 1/2 citron 500 g de sucre 800 ml d'eau 1/2 gousse de vanille 6 boules de sorbet cassis 150 g de crème épaisse 200 ml de coulis fruits...
Ingrédients: 1 kg de poulpe surgelé ou frais puis surgelé 1 à 2 semaines (il sera plus tendre) 5 pommes de terres moyennes cuites al dente 10 cl d'huile...
Ingrédients: 800 g à 1 kg de pommes de terre à chair ferme 200 g de mâche 8 fines tranches de lard fumé 4 oeufs 100 g de cantal huile de tournesol vinaigre...
Ingrédients: Pour le riz au lait: 100 g de riz rond 1 litre de lait cru entier 1 gousse de vanille 80 g de sucre en poudre Pour le fondant aux pommes...
Ingrédients: 4 Poireaux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouillon cube 25 grammes de beurre 2 cuillères à soupe de farine 150 ml de lait 1 oeuf Chapelure...
Ingrédients: 3 belles pommes acidulées 15 morceaux de sucre 2 gros oeufs ou 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 100 g de beurre frais 1 cuillère à...
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 4 pommes de terre 1 boite de thon au naturel Quelques feuilles de coriandre fraiche 1 oignon pas trop gros Quelques lamelles...