Recettes de saison: apéritif - page 15

Ingrédients: Pain de mie 2 oeufs 1 courgette 80 g de chorizo 150 g de mozzarella Grains de sésame Beurre

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boîte de concassé de tomates (400 g poids net) 1 oignon 100 g d'allumettes de lardons fumés thym 1 feuille de laurier 1 cuillerée...

Ingrédients: Pour le sablé parmesan tomate : 100 g de farine 80 g de beurre en cubes 70 g de parmesan râpé 30 g de concentré de tomates 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 2 poivrons rouges de bonne taille 85 g couscous 1 petite cuillère à soupe huile olive 1 poignée de pignons de pin 1 poignée d'olives noires 100 g...

Ingrédients: pain de mie de l’huile d’olive du fromage de chèvre frais

Ingrédients: 1 concombre 1 boite de thon au naturel 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 échalote 1 cuillère à café de paprika

Ingrédients: 1 aubergine ou 2 selon la taille 12 tranches légèrement épaisses de jambon - Serrano 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée...

Ingrédients: 1 courgette jaune de taille moyenne 1 courgette verte de taille moyenne 1 petit bouquet de menthe citronnée 50 g de farine de type 55 50 g de...

Ingrédients: 2 melons 250 gr de miniboules de mozzarella 100 gr de chapelure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel...

Ingrédients: pour la pâte: 250 g de préparation pour pain ciabatta avec sel et levure déjà incorporés 150 ml d’eau 1 cuillère à café d’huile d’olive pour la...

Ingrédients: 1 oeuf 150 g de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique sel et poivre 1 petite...

Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil sel poivre huile d'olive 250 g de ricotta basilic frais ou surgelé

Ingrédients: quelques radis glaçons une grosse pincée de gros sel Pour le bonbon de tomate : huile d’olive une demi feuille de brick une tomate cerise un carré...

Ingrédients: 2 Rouleaux de pâte brisée Tomates en petits dés Mozzarella en petits dés Huile d’olive Sel poivre thym Boursin ail et fines herbes Saumon fumé...

Ingrédients: 450 g de crevettes roses décortiquées 50 g de chapelure 50 g de farine 4 oignons blancs 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre fraiche...

Ingrédients: 4 billes de melon 2 tranches de jambon 100 g de jambon fumé 25 cl de crème fraîche 100 ml de porto

Ingrédients: 1 gros melon 20 cl de lait concentré Gloria 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sirop de citron 60 g de farine

Ingrédients: Pour les bonbons au lard: 4 feuilles de brick 16 pruneaux dénoyautés 8 tranches fines de lard fumé si elles sont bien longues ou 16 plus petites...

Ingrédients: Pour une 20aine de cubes de 4 cm de côté : 5 oeufs 3 courgettes 2 cuillères à café d'ail haché sel poivre ciboulette huile d'olive

Ingrédients: 1 yaourt de fromage blanc 1 petite boite de thon 4-5 radis une pincée d'aneth graines de sésame

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème fleurette 2 g d'agar agar ou 3 feuilles de gélatine une cuillère à café de basilic ciselé deux tomates coupées en dés...

Ingrédients: 250 g de polenta 1,25 litre d'eau salée 1 cuillère à soupe d'olives noires hachées 1 cuillère à soupe de tomates séchées grossièrement coupées en...

Ingrédients: 1 grosse boîte de tomates pelées (prendre les boîtes qui ne contiennent que des tomates et du jus de tomate, sans sel, sans E 330...) 2 oignons...

Ingrédients: melon de jambon tomates cerises chèvre ciboulette du jardin