Recettes de saison: entrée - page 105

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 2 tranches de tomate (grosse tomate) 2 tranches de jambon blanc 4 tranches de mozzarella de la mozzarella râpée du thym

Ingrédients: 100 g de tomates pelées, au jus 75 g de concombres 75 g de poivrons rouges 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de vinaigre Sel, poivre

Ingrédients: 1 oeuf de caille par personne 1 sachet de gelée au madère 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes de la purée de poivron rouge et...

Ingrédients: 1 petite barquette de fraises gariguettes (250 g) des groseilles car plus de fraises au Monop' 1 concombre 2 kiwis 2 6 petits chèvre frais (genre...

Ingrédients: 500 g de filets de sardines fraîches 1 pâtes brisée 1 bocal de coulis de tomates (1/2 litre) 1 oignon 2 gousses d'ail thym sauge romarin herbes de...

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 2 cuillères à café bombées de beurre mou 2 pincées de fleur de sel 6 belles feuilles de basilic 8 très fines...

Ingrédients: 1 grosse courgette 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Ingrédients: 4 courgettes 1 oignon Huile d'olive 1 litre d'eau un cube de bouillon de légumes provençal thym soja de cuisine

Ingrédients: 3 aubergines de taille moyenne 250 g de champignons de Paris 2 échalotes hachées 2 cuillères à soupe de graines de moutarde moulues 4 cuillères à...

Ingrédients: 4/5 tranches d'aubergine un concombre "pays" une belle tomate basilic quelques fines feuilles de romarin romarin gousse d'ail quelques olives...

Ingrédients: courgette huile d'olive ail sel poivre romarin ou estragon vinaigre de miel

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 500 g de courgettes sans les graines (si ce sont de grosses courgettes) 400 ml de crème allégée 300 ml d'eau 300 ml de...

Ingrédients: 3 verres de farine de blé bise 1/2 verre d'huile d'olive 1 pincée de sel 1/2 verre de lait de soja ou de riz

Ingrédients: 1 grosse courgette 150g de Saint Moret bouillon de légume en poudre 100g de farine 80g de beurre 1 peu d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 3 courgettes 1 tomate 300 g de carré frais Gervais 2 oignons frais (Cébettes) 1 gousse d'ail 10 feuilles de menthe 1 brin de thym frais Huile...

Ingrédients: 1 courgette 1 pomme de terre 1 oeuf 50 g de farine 10 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail hachée sel et poivre ciboulette hachée

Ingrédients: des tomates, coupées en rondelles de la tomme de brebis fermière, coupée en tranches très fines du persil plat frais, finement haché du basilic...

Ingrédients: 4 pains à hamburger que vous ferez grillé au dernier moment sur la partie intérieure, avant de garnir 1 morceau de concombre à couper en tranches...

Ingrédients: 3 aubergines pas trop grosses 2 tomates 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de miel de bourdaine (ou autre miel typé) 1 cuillère à soupe de vinaigre...

Ingrédients: 3 petites aubergines une sauce tomate "maison" 2 cuillères à soupe d'huile d'olive herbes aromatiques de votre choix (origan, basilic, thym,...

Ingrédients: 100 g de farfalle 1 petite barquette de tomates cerises (250 g) ou celles du jardin c'est encore meilleur! 1/2 bouquet de basilic 1 grosse...

Ingrédients: 2 aubergines 8 tomates 100 g de feta 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de piment de Cayenne en poudre 1 petit oignon 1 poivron vert 2...

Ingrédients: Le gaspacho à l'huile d'argan et au sumac : 4 tomates bien mûres 1/3 de concombre Noa (petit) 5 piquillos 1 gousse d'ail sel poivre 7 cl d'huile...

Ingrédients: 6 tranches de jambon cru 1 petite aubergine 2 gousses d'ail 80 g de chèvre frais (type petit Billy) 50 cl d'huile d'olive 10 cl de vinaigre de vin...