Recettes de saison: plat - page 86

Ingrédients: 1 cs d'huile de tournesol 1/2 oignon émincé 200 g de riz basmati 1 pincée de piment de Cayenne 1 petit poivron vert 40 cl d'eau 3 cs de maïs 100 g...

Ingrédients: Marinade: 2cs de miel 2cs d'huile 1cc d'herbe de Provence 1 gousse d'ail sel poivre 1 filet mignon de porc 10 fines tranches de lard fumé 40g...

Ingrédients: 3 oeufs 130ml de lait d’amande 30 gr de crème de riz complet ( sorte de fécule ) 60 gr de fromage de brebis (type brique, coupé en morceaux) 2...

Ingrédients: 8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g...

Ingrédients: 1 paquet de saucisses de Strasbourg 2 boites de tomates pelées 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 5 verres de riz a raz-bord (1 verre = 20 cl)

Ingrédients: 1 oignon coupé en tous petits dés. 250gr. de concentré de tomate. 50cl. de coulis de tomate (500gr). 5cl. d’huile d’olive vierge. 1 cuillère à café...

Ingrédients: 2 belles courgettes La sauce: 2 cuillères à café de concentré de tomate 30cl de crème liquide (légère pour moi) 2 belles cuillères à soupe de...

Ingrédients: Pour le sauté de veau : 2 escalopes de veau (ou 3) 400g d'abricots (dénoyautés) 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 1 cas de...

Ingrédients: 250g de chair de pastèque 1 gousse d'ail 1 échalote 1cm de gingembre 2 pincées de cannelle 2 clous de girofle 1 pincée de piment rouge en poudre...

Ingrédients: Pour la kefta : 500 g de viande hâchée 1 échalote émincée finement voire hâchée 1 petit bouquet de persil et de coriandre 1/2 cc sel 1/2 cc poivre...

Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de filet mignon de porc 1 citron vert 2 gros oignons 1 cuillère à café rase de gingembre moulu 12 abricots secs 1 cuillère...

Ingrédients: Il vous faudra : 2 grosses aubergines bien fermes 2 tomates 2 gousses d'ail du coriandre du vinaigre de framboise huile d'olive sel fin poivre noir...

Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail...

Ingrédients: 1 kg de courgettes 1/2 cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1/8 de litre d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail un peu de thym...

Ingrédients: 400 g de thon albacore frais coupé en cubes de 2 cm 200 ml de coulis de tomates 200 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 tomates 1 oignon 10 tomates séchées à l'huile 1 boule de mozzarella pesto vert 125 g de lardons 1 préparation pour pâte à pizza Francine

Ingrédients: 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 /2 cuillère à café de sel 440 g de farine 1 sachet de levure de boulanger « spécial pain » Pour la...

Ingrédients: un fond de tarte feuilletée 200 g de miettes de thon à la tomate ( une grosse boite) 4 oeufs 15 cL de crème

Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 150 g de farine 10 cl d'eau 15 g de levure Un peu de sel Pour la garniture : 1 aubergine (grosse) 1 gousse d'ail 4 tomates...

Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 6 tranches larges et fines de chorizo 1/2 poivron huile d'olive

Ingrédients: 4 poivrons cornes 250g de ricotta 100g de féta 50g de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan Sel et poivre

Ingrédients: 2 courgettes (de taille moyenne) 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes 6 vaches qui rit 1 litre d'eau poivre du moulin fleur de sel

Ingrédients: Pour une grande pizza : 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences ou origan 1 sachet de...

Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc, coupé en petits morceaux 100 ml d'huile d'olive 200 ml de vin blanc sec 2 oignons coupés en fines rondelles 8 pommes de...