Recettes de verrine

Tiramisu caramel au beurre salé

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Dessert facile 15 min 5 min

Ingrédients: 120 g de sucre 50 g de beurre salé 80 ml de crème fraîche liquide tiède 3 jaunes d’oeufs 60 g de sucre 250 g de mascarpone...

Mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises

(1 vote) , (31)

Dessert facile 12 min

Ingrédients: 300 g de fromage blanc à 0% 3 blancs d’oeufs Du jus de citron 4 belles cuillères à soupe de sucre glace 15 cuillères à soupe de framboises surgelées ...

Tiramisu aux fruits rouges

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Dessert facile 12 min

Ingrédients: 1 blanc d’oeuf une pincée de sel 1 jaune d’oeuf 26 g de sucre 100 g de mascarpone un peu de biscuits roses de Reims...

Bombe et pyramide chocolat - pistache, une recette 3 versions

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Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: Coques : 150 g de chocolat noir corsé ( Nestlé Dessert ) Mousse pistache : 1 boîte de mascarpone 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de pâte de pista...

Toute la douceur d'un café-noisette dans une crème-dessert

(1 vote) , (8)

Dessert facile 15 min 5 min

Ingrédients: Pour la crème café-noisette : 300 g de lait 40 g de lait concentré sucré 20 g de maïzena 2 cuillères à soupe de café lyophilisé 60 g de pâte de pralin...

Pannacotta vanille-chocolat

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Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: Pour la pannacotta à la vanille : - 20 cl de crème fraîche liquide - 30 cl de lait - 50 g de sucre vanillé maison - 3 feuilles de gélatine ...

Pudding anglais à la gelée de mangue

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Dessert moyen 40 min 5 min

Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 5 cl de grenadine 1 mangue mûre et fruitée 25 cl de lait Un ½ bâton de vanille 3 oeufs 40 g de sucre 15 g de farine 2 cuillère...

La vache qui rit, jambon et concombre

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Apéritif facile 8 min 115 kcal

Ingrédients: 12 portions de la vache qui rit 3 à 4 tranches de jambon blanc 1 concombre...

Ramequin ananas spéculoos

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Dessert facile 6 min

Ingrédients: 1 ananas frais 4 gervita nature un paquet de biscuits speculoos...

Panna cotta et son coulis de clémentine

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Dessert facile 15 min

Ingrédients: 50 g et 80 g de sucre 3 feuilles de gélatine 35 cl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 4 grosses clémentines...

Clafoutis au melon

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Apéritif facile 35 min 20 min

Ingrédients: 1 gros melon 20 cl de lait concentré Gloria 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sirop de citron 60 g de farine...

Clémentines en sabayon et pistaches caramélisées

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Dessert facile 25 min 15 heures

Ingrédients: 3 ou 4 clémentines 4 CS de jus d'orange 3 jaunes d'oeufs 6 c à soupe de sucre soit 2 pour le sabayon et 4 pour les pistaches) 1 pincée de farine 1/2 ...

Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

(1 vote) , (33)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 1 concombre 6 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de lait 250 g de fromage blanc (style Gervita) 1 gousse d'ail sel et poiv...

Granité passion sur lit de fraises et confit de rhubarbe

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Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 kg 200 de rhubarbe en tiges 250 g de sucre blond 7 cuillères à soupe de miel d?acacia 6 fruits de la passion 6 cuillères à soupe de sucre semoule 4...

Potage crémeux aux poireaux (au thermomix)

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Plat facile 12 min 18 min

Ingrédients: 150 g de blancs de poireaux 15 g de beurre 1 cube de kubor 500 g d'eau 50 g de crème Sel poivre pimenton muscade...

Smoothie à la betterave

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 pomme 200 ml de coulis de tomate 200 ml d'eau 8 glaçons 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel poivre...

Crème au café (sans oeuf, sans gluten)

(4 votes) , (110)

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 45 cl de lait entier 5 cl de café fort 4 cuillères à soupe de sucre 3 grosses cuillères à soupe de maïzena...

Tiramisu sans oeuf allégé

(2 votes) , (9)

Dessert moyen 5 min

Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 yaourts natures 100 g de sucre en poudre ou 2 cuillères à soupe d'édulcorant 2 cuillères à café de cacao amer en poudre 8 biscu...

Verines minutes !pour un dessert gourmand et croustillant

(2 votes) , (25)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 tablette de chocolat noir de 200g des gavottes de la crème pâtissière impérial pralin...

Conchiglies farcies au pata negra, tomates séchées et comté

(2 votes) , (28)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: des conchiglies du jambon espagnol Pata negra du comté des tomates séchées fleur de sel poivre et huile d'olive...

Pommes au four à la confiture de fraise

(2 votes) , (1) , (12)

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 tranches de pain Beurre salé 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de confiture à la fraise bio 2 cuillères à soupe d'eau...

Compote de pêches au mascarpone et sirop de fraises tagada

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Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: 6 pêches bien mûres 250 g de mascarpone 2 blancs d’oeufs 16 fraises « tagada » 50 g de sucre en poudre 1 jus de citron sel fin...

Chutney à la courge musquée et aux raisins secs

(2 votes) , (2)

Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 1/2 tasse de courge musquée "butternut" (200 g) 2 poignées de raisins secs 1/2 tasse d'eau bouillante (125 ml) 1 oignon rouge (ou jaune) 2 cuillère...

Croustillant d'endives au foie gras.

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Apéritif moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: · 3 belles tranches de foie gras mi-cuit ou tranches de foie gras cru poêlé coupé en éclats. · 3 oranges = 1/2 l · 10 endives · 300 g de sucre · 6 à ...

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