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Recettes de verrine

1699 recettes
Recette Tiramisu aux cerises parfumées à la cannelle

Tiramisu aux cerises parfumées à la cannelle

(1 vote) , (3)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 600 g de cerises 150 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 bâton de cannelle 250 g de mascarpone 2 gros oeufs une douzaine de biscuits rose...
Recette Verinnes d'avocat au saumon et crevettes

Verinnes d'avocat au saumon et crevettes

(1 vote) , (8)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 avocats bien mûrs 1 cuillère à soupe de crème épaisse le jus d'1 citron 1 pointe de couteau de piment sel 1 tomate 4 tranches de saumon fumé 2 cuil...
Recette Crème à la guimauve

Crème à la guimauve

(1 vote) , (4)
Dessert facile 5 min 3 min
Ingrédients: 15 cl de crème 20 cl de lait 2 cuillères à café de maizena 3 cuillères à soupe de sucre de guimauve...
Recette Le tiramisu aux framboises de julie andrieu & pierre hermé (sans jaune d’œuf)

Le tiramisu aux framboises de julie andrieu & pierre hermé (sans jaune d’œuf)

(1 vote) , (10)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 200 g de framboises 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d'oeufs 250 g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères ...
Recette Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.

Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 pamplemousse 2 oranges 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 30 cl de jus d'orange frais 2 feuilles de gélatine 10 feuilles de menthe...
Recette Glace avec des mars

Glace avec des mars

 
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1/2 litre de glace à la vanille 4 barres de Mars 25 cl de crème liquide une boîte de poires au sirop une plaque de chocolat au lait à pâtisser...
Recette Salade concombre, pommes, curry et raisins secs

Salade concombre, pommes, curry et raisins secs

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 pommes belchard chanteclerc ( mais vous pouvez mettre une autre variété ) 1 concombre 1 bonne cuillère à soupe de raisins secs golden 1 cuillère à ...
Recette Mousse de fraise mara des bois

Mousse de fraise "mara des bois"

Dessert facile 30 min 3 min
Ingrédients: Mousse de fraise : 250 g de fraises Mara des Bois 2 blancs d'oeufs 30 gr de sucre glace 10 cl de crème entière liquide 3 feuilles de gélatine Frais...
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Menu du jour

Recette Lab de poulet sauté à la minute.

Lab de poulet sauté à la minute.

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de poulet hachés grossièrement au mixer ou au couteau 3 tiges de citronnelle 2 échalotes 3 gousses d'ail 1/2 paquet de légumes asiatiques surge...
Recette Mousse d'asperges en chantilly de cerfeuil.

Mousse d'asperges en chantilly de cerfeuil.

Entrée facile 8 min 10 min
Ingrédients: 16 asperges vertes 1 bouquet de cerfeuil 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 échalote finement ciselée poivre blanc sel...
Recette Duo d'amuses-bouches gourmands

Duo d'amuses-bouches gourmands

Apéritif facile 12 min 30 min
Ingrédients: Les moelleux de Provence : 20 g d'huile d'olive 60 g de confit de tomates séchées 5 g de sucre glace 4 g d'ail déshydraté 2 petits oeufs 80 g de fari...
Recette Delice de langoustines et d'avocat a la clementine

Delice de langoustines et d'avocat a la clementine

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 3 avocats 12 langoustines 2 clémentines 1 citron 40 cl de crème liquide entière sel poivre...
Recette Mousse au citron

Mousse au citron

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 20 g de fécule de maïs 2 citrons non traités 2 spéculoos 20 g de beurre...
Recette Pannacotta au snickers

Pannacotta au snickers

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 ml de crème liquide entière 2 barres de Snickers 3 g de gélatine Décoration : Des cacahuètes grillées et concassées...
Recette Crumble revisité de poivron rouge pesto et chèvre frais

Crumble revisité de poivron rouge pesto et chèvre frais

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 poivrons 40 cl de crème liquide entière 1 gousse d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 100 g de fromage frais de chèvre 1 cuillère à soupe de pistac...
Recette Purée ou velouté de brocolis et courgette

Purée ou velouté de brocolis et courgette

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 grosse courgette bien ferme 1 gros brocoli ou 2 petits 1 kub saveur herbes de provence de l'eau facultatif: rondelles de chêvre frais ciboulette c...
Recette Mousse de faisselle à la pulpe de mangue

Mousse de faisselle à la pulpe de mangue

Dessert facile 6 min
Ingrédients: 250 g de faisselle 2 blancs d’oeufs 80 g (4 et 20) de sucre glace une mangue une pincée de curcuma...
Recette Encore une petit idée pour votre dîner en amoureux

Encore une petit idée pour votre dîner en amoureux

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cuillère à café bombée d'oeufs de saumon 2 cuillères à soupe de fromage blanc type Gervita Citron sel poivre 1 pointe de Wasabi A...
Recette Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux oeufs 2 portions de Langres 2 cuillères à soupe de tapenade d'olive 1 tranche de jambon sel, poivre 1 grosse cuillère à soupe de crème fra...
Recette Pots de lentilles a la crème

Pots de lentilles a la crème

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 1 tablette de bouillon de légumes 1 oignon 3 brins de persil plat 2 brins de thym 1 feuille de laurier 25 cl de crème épais...
Recette Orange en gelée, espuma coco et marrons glacés

Orange en gelée, espuma coco et marrons glacés

Plat facile 35 min 10 min
Ingrédients: 5 oranges à dessert 45 g de sucre 2 feuilles de gélatine, 3 cuillères à soupe de cointreau 20 cl de crème liquide 10 cl de lait de coco 1 cuillère à ...
Recette Macarons au magret de canard séché

Macarons au magret de canard séché

 
Sans gluten
Autre moyen 1 h 40 m 221 kcal
Ingrédients: 110 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 120 g de poudre d'amande Colorant lavande en poudre...
Recette Macarons au roquefort

Macarons au roquefort

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Coques : 55 g de blancs d'oeuf 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 60 g de poudre d?amande Colorant vert en poudre Crème au roquefort : 10...
Recette Trilogie d'araignée de mer, chantilly croustillante et emulsion de crustacé

Trilogie d'araignée de mer, chantilly croustillante et emulsion de crustacé

Entrée facile 40 min 15 min
Ingrédients: 5 cl de bisque de homard (Albert Menès) 1 cuillère à café de fumet de poisson en poudre 25 cl de crème fraîche 1 avocat mûr une ½ tomate un ½ citron ...


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