Recettes pour accompagner le vin rouge
8 recettes
Carottes rôties au miel et à la clémentine
Accompagnement facile 1 h 40 m 163 kcal
Ingrédients: 400 gr de carottes Huile d'olive 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (ou 2 feuilles de laurier) Sel Poivre Vinaigrette : 2 clémentines 25 gr de beurre...
Sauce bolognaise, la vraie recette !
Accompagnement facile 2 h 30 m 338 kcal
Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 125 ml de vin rouge 500 gr de pulpe de...
Comment faire une sauce sangria? parfaite pour accompagner vos viandes!
Accompagnement facile 25 min 145 kcal
Ingrédients: 1 orange 1 citron 300ml de vin rouge 1 bâton de cannelle 40gr de sucre 1 càs de maïzena (pour épaissir) 1 càc d'extrait de vanille (optionnel)
Sauce bolognaise au vin rouge
Accompagnement facile 3 h 20 m 1136 kcal
Ingrédients: 3 à 4 lbs de boeuf haché 2 oignons hachés 2 gousses d'ail, hachées 2 grosses carottes, hachées assez fin 1 gros poivron rouge, haché fin 2 tasses...
~ sauce à spaghetti da giovanni~
Accompagnement facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 1/4 lb de boeuf haché 3 oignons haché fins 3 tasses de céleri (moi 4 tiges) 1 tasse de vin rouge sec (1 tasse de bouillon de boeuf) 1 conserve...
Sauce à spaghetti au pepperoni
Accompagnement facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 2½ lb de boeuf haché 1 cuillère à soupe de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma...
Confiture d'oignons
Accompagnement facile 50 min 486 kcal
Ingrédients: 1 kg d'oignons 120 g de beurre 100 g de sucre 25 cl de vin rouge 10 cl de vinaigre balsamique
Sauce bigarade
Accompagnement facile 17 min 224 kcal
Ingrédients: 50 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 20 cl de jus d'orange 20 cl de jus de veau brun...
