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Rôti de porc aux pommes de terre

58 recettes
Recette Rôti ardennais cuit au four avec ses pommes de terre

Rôti ardennais cuit au four avec ses pommes de terre

(7 votes), (2) , (615)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 567 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre à chair ferme (Nicola, Charlotte..) 1 rôti de porc (de 2kg) 4cs d'huile d'olive 1cs d'herbes de Provence fleur de sel poiv...
Recette Rôti de porc braisé aux pommes et légumes

Rôti de porc braisé aux pommes et légumes

(2 votes), (14)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'épaule de 2.2 kg 30 ml huile végétale sel poivre 2 oignons moyens, en quartiers 1 gousses d'ail écrasée 300 ml cidre 3 pommes d...
Recette Roti de porc au romarin

Roti de porc au romarin

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: Sel poivre 1 rôti de porc palette d'1,5 kg 15 cl d'eau un oignon 3 tomates 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 feuille de laur...
Recette Rôti de porc au lait épicé

Rôti de porc au lait épicé

(1 vote), (45)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet, 1 kg 1 litre de lait Épices : 1 cuillère à café de fleur de macis (enveloppe de la noix de muscade), 5 gousses de card...
Recette Rôti de porc bonne femme

Rôti de porc bonne femme

(1 vote), (3)
Plat facile 1h20m 410 kcal
Ingrédients: 1kg de rôti de porc 1 kg de pommes de terre 1 dizaine d'oignons grelots surgelés 1 cube de bouillon de boeuf 50g de beurre bouquet garni sel p...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(24 votes)

"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Rôti de porc au porto blanc

Rôti de porc au porto blanc

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 1h45m 588 kcal
Ingrédients: 800 g de rôti de porc 150 g d'olives noires 200 g de lardons 800 g de pommes de terre 4 gros champignons de Paris 2 petites boites de concentré de to...
Recette Le rôti de porc du chti

Le rôti de porc du chti

(1 vote), (2)
Plat facile 1h15m 652 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc d'un petit kilo de l'huile du beurre du poivre quelques branches de romarin quelques feuilles de sauge des oignons nouveaux de la bièr...
Recette Rôti de porc mariné au cidre

Rôti de porc mariné au cidre

(1 vote), (38)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg, 1 bouteille de cidre doux ou brut thym et laurier, 3 clous de girofle, 1 oignon blanc et 1 oignon rouge, du gros sel ...
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Menu du jour

Recette Roti de porc parfumé au miel et moutarde

Roti de porc parfumé au miel et moutarde

(2 votes), (41)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 700g pommes de terres plus petites qu'un oeuf : une dizaine 2 courgettes 5 carottes pelées 4 oignons 1 grosse cuillère à soupe de ...
Recette Rôti de porc aux patates jaunes

Rôti de porc aux patates jaunes

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 rôti de porc dans la longe de 2 à 2,5 lb 1 oignon émincé 3 gousses d'ail écrasées ...
Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue

(16 votes)

Dans la famille des abats un peu moins connus on appelle le foie, le cœur, les rognons, la queue mais aussi l'estomac! Ces parties sont totalement comestibles et sont mêmes savoureuses! Découvrez comment les cuisiner!

Recette Rôti de porc aux deux raisins

Rôti de porc aux deux raisins

(1 vote), (72)
Plat facile 1 heure 60 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet d'environ 1kg 1 poivron rouge 2 belles échalotes 75g de raisin sec 10cl de jus de raisin blanc (ou une grappe de raisin...
Recette Mon rôti de porc à la moutarde

Mon rôti de porc à la moutarde

 
Plat facile 1h20m 698 kcal
Ingrédients: 1 rôti (pour 4 pers.) 2 gros oignons blancs 2 C. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 C. à soupe de miel 10 cl de vin blanc 10 cl de bouillon de ...
Recette Rôti de porc aux pommes et au cidre

Rôti de porc aux pommes et au cidre

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 2 grosses pommes + 2 petites Piment d'Espelette Sel parfumé avec paprika, curry, curcuma, coriandre, romarin et marjolai...
Recette Rôti de porc moelleux en cocotte

Rôti de porc moelleux en cocotte

Plat facile 12 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé 4 gousses d'ail, hachées finement 2 beaux oignons, coupé en 2 et tranchés mince Persil thym séché 2 feuille...
Recette Roti de porc au sirop d'érable et sa purée de céléri

Roti de porc au sirop d'érable et sa purée de céléri

 
Sans gluten
Plat facile 3h8m 1162 kcal
Ingrédients: Pour le rôti: Un rôti de porc Du sirop d'érable Pour la purée de céléri: 1/2 boule de céléri rave Des pommes de terre...
Recette Rôti de porc confit au sirop d'érable

Rôti de porc confit au sirop d'érable

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: Rôti de Porc au sirop d'érable : 1 petit rôti de porc environ 500 g 100 g de sirop d'érable sel poivre Pour la purée de céleri : 1 boule de céleri ...
Recette Rôti de porc aux petits oignons et au cognac

Rôti de porc aux petits oignons et au cognac

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 kg de pommes de terre 1 botte de navets primeurs 1 botte d’oignons primeurs 10 cL de cognac...
Recette Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten

Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à thé (5 ml) beurre 1 mini-rôti de faux-filet de Porc du Québec de 500 g (1 lb) sel et poivre d...
Recette Rôti de porc pomme en l'air - schweinebraten himmel un erd

Rôti de porc "pomme en l'air" - schweinebraten "himmel un erd"

Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: du gros sel des grains de poivre des baies de génevièvre du cumin du romarin du peperoncini des grains de fenouil huile d'olive oignons de l'ail un p...
Recette GIO/PÂTé DE PORC VIETNAMIEN

GIO/PÂTé DE PORC VIETNAMIEN

(5 votes), (1) , (12)
Entrée facile 55 min 311 kcal
Ingrédients: 720 g de rôti de porc 7 cuillères à soupe de nuoc mam 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre 3 cuillères à café d...
Recette Rôti sur tagliatelles de légumes... savoureux et diététique !

Rôti sur tagliatelles de légumes... savoureux et diététique !

(2 votes), (45)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 753 kcal
Ingrédients: un rôti de porc 2 petites courgettes 4 pommes de terre moyennes 4 carottes gruyère râpé beurre sel et poivre...
Recette Rôti et cognac, un mariage goûteux

Rôti et cognac, un mariage goûteux

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: un rôti de porc 2 ou 3 oignons des pommes de terre du Cognac,du thym, du sel sel poivre...
Recette Le chou chinois, le servir autrement.....

Le chou chinois, le servir autrement.....

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: du chou chinois de viandes du saindoux des lardons fumées, poivre, sale, un peu de vinaigre d'alcool colorée du sucre je le sers avec un roti d...
Recette Viande au four

Viande au four

(9 votes), (1) , (26)
Plat facile 55 min 144 kcal
Ingrédients: Viande blanche (côtes de porc, rôti de porc coupé en tranches, ...) Oignons Pommes de Terre Paprika (ou mélange d'épices à poulet) Vin blanc Huile d'...


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