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Verrine d'entrée

551 recettes
Recette Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de foie gras mi-cuit 15 cl de crème fleurette sel poivre 25 g de chocolat noir 5 cl de café fort (espresso) cacao amer...
Recette Verrine jambon cru et duo de mousses

Verrine jambon cru et duo de mousses

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de jambon cru Aoste 1/2 concombre Pour la mousse au fromage blanc : 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à so...
Recette Verrine de saumon en gelee de champagne, mousse au mascarpone

Verrine de saumon en gelee de champagne, mousse au mascarpone

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 40 cl de champagne 5 g de gélatine 1 citron vert 300 g de coeur de saumon fumé 250 g de mascarpone 1 blanc d’oeuf battu en neige 50 g d’oeufs de saum...
Recette Verrine apéritive : caviar de courgette et crème de parmesan

Verrine apéritive : caviar de courgette et crème de parmesan

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 courgettes 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 2 pincées de cumin 2 pincées de sel et poivre 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuill...
Recette Verrine diabolique à la mousse de sorcière complètement siphonée

Verrine diabolique à la mousse de sorcière complètement siphonée

 
Sans gluten
Entrée facile 17 min 318 kcal
Ingrédients: 3 avocats bien mûrs 2 yaourts 2 feuilles de gélatine un peu de piment d’Espelette en poudre (1/2 cuillère à café) sel le jus d'1/2 citron...
Recette Verrine de coeurs de palmiers au crabe et chips de betterave

Verrine de coeurs de palmiers au crabe et chips de betterave

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 boite de crabe 1 bocal de coeurs de palmiers 4 gambas crus 1 betterave cuite huile d"olive sel poivre moutarde quelques feuilles de menthe...
Recette Verrine melon concombre et féta

Verrine melon concombre et féta

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 concombre 150 g de fêta Quelques feuilles de menthe 1/2 jus de citron (vert de préférence) 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Verrine fraîcheur estivale simplissime

Verrine fraîcheur estivale simplissime

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 250/300 g de tomates cerises jaunes et rouges 1 avocat 1 sachet de billes de mozzarella de la sucrine basilic huile d'olive vinaigre de noix sel poiv...
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Recette Verrine en monochrome

Verrine en monochrome

 
Entrée facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 3 cuillères à soupe de miel liquide 10 tranches de viande des grisons 400 g de chèvre frais 5 cl de crème liquide 150 g de roquette...
Recette Patate douce et confit de canard... macaron ou verrine ou les deux ?

Patate douce et confit de canard... macaron ou verrine ou les deux ?

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 reste de confit ou un équivalent d'une petite cuisse de canard 2 patates douces soit environ 500 g de légume préparé 2 cuillères à soupe d'amandes ...
Recette Verrine printanière rhubarbe-fraise au crumble de noisettes

Verrine printanière rhubarbe-fraise au crumble de noisettes

Entrée facile 10 min 19 min
Ingrédients: Crumble de noisettes: 70 g de farine mi complète T80 70 g de cassonade 30 g de poudre de noisettes 50 g de beurre 1/2 sel 1/2 paquet de levure chimiqu...
Recette Verrine de courgettes, crème de fêta et brick d'asperge au vert d'ail

Verrine de courgettes, crème de fêta et brick d'asperge au vert d'ail

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 minis courgettes vertes 2 minis courgettes jaunes 2 petits oignons verts 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (très bonne) 1/2 cuillère à thé de jus ...
Recette Verrine de complexes aux rillettes de thon et mikado de pomme vert

Verrine de complexes aux rillettes de thon et mikado de pomme vert

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Une boite de 140 g de thon 2 petits suisses 0% 1 petite échalote 1 cuillère à café de moutarde jus de citron du persil frais des baies roses une peti...
Recette Verrine guacamole surimi

Verrine guacamole surimi

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 12 bâtonnets de surimi 2 avocats 2 citrons verts 1 sachet d'épices pour guacamole...
Recette Verrine de butternut aux graines de courge

Verrine de butternut aux graines de courge

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 courge butternut 1 l de bouillon de volaille 25 cl de crème liquide 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de graines grillées ou de - courges...
Recette Verrine artichaut - crabe

Verrine artichaut - crabe

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 6 fonds d'artichaut cuits sel poivre 300 g chair de crabe 1 /2 échalote 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de paprika 1/2 jus de cit...
Recette Petite verrine comestible, sculptée, à remplir avec ce que vous voulez!!!

Petite verrine comestible, sculptée, à remplir avec ce que vous voulez!!!

 
Sans gluten
Entrée facile 17 min 30 kcal
Ingrédients: courgettes carottes fanes graines de pavot...
Recette On partage ? verrine de coco de paimpol

On partage ? verrine de coco de paimpol

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de haricots blancs type coco de Paimpol 1 tomate une quinzaine de branche de feuilles de frisée 3 à 4 crevettes crues décortiquées 1 peu de ba...
Recette Verrine de crabe des îles

Verrine de crabe des îles

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de rillettes de crabe - 200 g de poivron rouge grillé - 2 gros avocats bien mûrs (ou 300 g de guacamole) 6 g de curry 100 g de mayonnaise a...
Recette Verrine de mousse courgette et crevette

Verrine de mousse courgette et crevette

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pour la purée de courgettes : 2 courgettes 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de Mascarpone ...
Recette Verrine pomme, avocat et crabe

Verrine pomme, avocat et crabe

Entrée facile 5 min
Ingrédients: de fromage blanc une pointe de curry un peu d'ail. de pommes avocat,t miettes de crabes...
Recette Entrée de fête: verrine de chantilly de foie gras, toasts de confiture de figues

Entrée de fête: verrine de chantilly de foie gras, toasts de confiture de figues

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 200 g de foie gras 6 cuillères à soupe de confiture de figues 25 cl de crème liquide entière 4 cuillères à soupe de porto 6 grandes tranches de pai...
Recette Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme

Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 grosse pomme Golden 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de basilic ciselé 1 pot de pesto ou pesto fait maison...
Recette Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de moutarde un peu d'estragon 50 cl de crème + 10 cl pour la mousse de poivrons 2 feuilles 1/2 de gélatine ...


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