Ptitchef

Viande blanche - page 137

6284 recettes
Recette Petit sauté de porc à ma façon

Petit sauté de porc à ma façon

(1 vote), (13)
Plat moyen 5 min 15 min
Ingrédients: Du porc émincé, echalotes, champignon, vin blanc, crème fraîche, poivre du mexique, huile d'olive.
Recette Mijoté de porc sauce blanche

Mijoté de porc sauce blanche

(1 vote), (18)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 800 g d"échine de porc 6 patates 6 carottes 1 échalote 2 cuillères à soupe de fond de veau 1 cuillère à soupe d'herbes de provence 2 cuillères à...
Recette Poitrines de poulet farcies au gouda en croûte de bacon

Poitrines de poulet farcies au gouda en croûte de bacon

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 poitrines de poulet d'environ 125 g (4 oz) chacune 150 g (5 oz) de fromage gouda tranché 4 grandes tranches de bacon Marinade à la lime et aux...
Recette Côtelettes de porc au miel et à l'ail

Côtelettes de porc au miel et à l'ail

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1/2 tasse de miel liquide 1/4 tasse de jus de citron 1/4 tasse d'eau 1/4 tasse de ketchup 2 gousses d'ail 1 cuillère à thé...
Recette Poulet au gingembre et haricots verts au miel, à déguster avec des baguettes

Poulet au gingembre et haricots verts au miel, à déguster avec des baguettes

(1 vote), (7)
Plat facile 1 h 10 m 224 kcal
Ingrédients: 2 poitrines de poulet 4 cuillères à soupe de miel 1 ccuillère à soupe de citronnelle 1 citron vert 2 ou 3 morceaux de gingembre confit 1 petit...
Recette Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

(1 vote), (28)
Entrée facile 10 min 140 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 oignon de taille moyenne 2 petits-suisses à 0% 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe bombée de sauce...
Recette Émincé de dinde épicé

Émincé de dinde épicé

(1 vote), (1) , (23)
Plat facile 25 min 230 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 poivron rouge 1 petite boite de maïs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café d'épices à Chili 2 cuillères à...
Recette Tajine de poulet courgettes et carottes

Tajine de poulet courgettes et carottes

(1 vote), (1) , (30)
Plat facile 1 h 25 m 435 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail de la coriandre fraîche 1 cuillère à café de safran 1 cuillère à café" de gingembre en poudre 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Veau sauce à l'orange

Veau sauce à l'orange

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 beau rôti de veau casserole 20cl de jus d'orange sans sucre ajouté 1 cuillère à café de sauce soja 1 échalote 1/2 cuillère à caféde vinaigre de...
Recette Rôti de porc asiatique de sarah

Rôti de porc asiatique de sarah

(1 vote), (17)
Plat facile 10 h 10 m 267 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc de 3 à 4 lbs (1.5 à 2 kg) 1/4 tasse (60 ml) de sauce soya 1/4 tasse (60 ml) de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots ou...
Recette Crumble de patate douce

Crumble de patate douce

(1 vote), (27)
Autre facile 40 min 326 kcal
Ingrédients: patate douce 2 cuillères à café de crème semi-épaisse sel poivre paprika 75 g de lardons maigres 50 g de beurre 60 g de farine complète 60 g de...
Recette Palette de porc, poivre long et marmelade de clémentines

Palette de porc, poivre long et marmelade de clémentines

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 3 h 20 m 337 kcal
Ingrédients: 1 petite palette de porc 10 gousses de poivre long 1 grande branche de romarin 3 gousses d'ail 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 oranges...
Recette Bouchées de tortillas à la dinde et à l'avocat

Bouchées de tortillas à la dinde et à l'avocat

(1 vote), (32)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 tortillas au blé de 25 cm (10 po) de diamètre 1 avocat...
Recette Poulet frit à la kentucky

Poulet frit à la kentucky

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 petit poulet découpé en morceaux, avec peau 2 tasses (500 ml) farine 2 cuillères à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sel de céleri 1 cuillère à...
Recette Cannellonis au veau

Cannellonis au veau

(1 vote), (6)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive 1 1/2 oignon moyen, haché finement 2 gousses d'ail hachées 1 1/2 lb(750g) de veau haché 2 sacs d'épinards...
Recette Salade de mâche, champignons crus & poulet

Salade de mâche, champignons crus & poulet

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g de poulet 4 petites poignées de mâches 20 champignons bruns de Paris 20 brins de ciboulette 1 lime 4 cuillèere à soupe de vinaigre...
Recette Poulet au pesto et au parmesan

Poulet au pesto et au parmesan

(1 vote), (9)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet ou 1 grosse poitrine de poulet tranché sur l'épaisseur. 4 grosses cuillères à café de pesto au basilic 60 g de parmesan râpé...
Recette Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

(1 vote), (41)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 morceaux de lapin 8 pruneaux 1 carotte coupée en petits cubes sel, poivre, huile d'olive 1 échalote
Recette Paupiettes de chou aux petits légumes

Paupiettes de chou aux petits légumes

(1 vote), (4)
Plat facile 1 heure 220 kcal
Ingrédients: 4 belles feuilles de chou frisé 1 carotte 1 poireau 1 navet 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym 2...
Recette Gratin de macaroni avec escalopes de poulet aux saveurs de l' orient

Gratin de macaroni avec escalopes de poulet aux saveurs de l' orient

(1 vote), (22)
Plat facile 45 min 355 kcal
Ingrédients: Ingrédients: Des macaronis De la crème fraîche Du gruyère Du beurre Sel poivre Des escalopes de poulet: Gousses d'ail Coriandre Citron Sel poivre...
Recette Gratin de dinde aux p'tits légumes...

Gratin de dinde aux p'tits légumes...

(1 vote), (18)
Plat facile 55 min 468 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de dinde 250 g de tomates cerises 2 carottes 1 brocoli 2 oeufs 100 g de gruyère râpé 40 cl de lait 10 cl de crème 25 cl de bouillon...
Recette Les oeufs d'autruche

Les oeufs d'autruche

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 6 oeufs 6 escalopes de veau une tranche de jambon cuit 1 oignon 1 ail concentré de tomates des champignons Saler, poivrer eau quelques olives...
Recette Rôti de porc en sauce aux câpres et aromates

Rôti de porc en sauce aux câpres et aromates

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 rôti de porc d'1,2 kg 2 cuillères à café de persil ciselé 30 g de câpres 60 g d'olives vertes et 60 g d'olives noires dénoyautées 6 cornichons 2...
Recette Rôti de porc farci au parmesan et aux champignons

Rôti de porc farci au parmesan et aux champignons

(1 vote), (14)
Plat facile 35 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 1.750 kg Farce : 4 champignons bruns 2 gousses d'aïl 2 cuillères à soupe de persil 3 cuillères à soupe de parmesan...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez