Ingrédients: 4 demi poitrines de poulet, désossées et sans la peau le jus de 1 citron sel poivre noir 1 cuillère à thé de graines de coriandre 1 cuillère à thé...
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet 150 g de fromage de chèvre frais 2 brins de thym effeuillés 1 petite gousse d'ail pressée du poivre 4 fonds d'artichaut...
Ingrédients: 450 g de filets de poulet 2 gousses d'ail frais 3 tiges d'oignons frais 2 cm de gingembre râpé 1 grosse à soupe de pâte de curry thaï coriandre...
Ingrédients: 2 cuisses de poulets 2 courgettes 2 tomates 1 oignon Une bonne pincée de curcuma Des feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Un...
Ingrédients: 1 litre de lait de coco 2 morceaux de galanga 300 g de champignons de paris émincés 2 petits piments rouges finement hachés 6 blancs de poulet 2...
Ingrédients: de la salade croquante (laitue iceberg) 6 nectarines 20 tomates cerises 6 tranches de blanc de poulet coupé en dés de la ciboulette 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 lb de porc haché maigre 1 tasse de mie de pain sec coupé en cubes 1 oignon râpé 2-3 clous de girofle 1 tasse de lait 1 cuillère à table d'herbes...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine de petit épeautre 130 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 sachet de levure...
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 gros oignon 3 gousses d'ail 3 brins de romarin frais Le zeste d'une orange 1 morceau de gingembre de la taille d'un gros...
Ingrédients: 800 g à 1 kg de porc pour sauté 2 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuète (environ 100 g) 2 oignons du sel un verre d'eau Pour le riz :...
Ingrédients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à table d'échalotes hachées 1 cuillère à...
Ingrédients: 80 ml mayonnaise 45 ml pesto de tomates séchées 450 g veau 60 ml persil plat 15 ml estragon 1 gousse d'ail 1 échalote française 30 ml moutarde à...
Ingrédients: 2 kg de croustilles ou cotillons de porc 1 oignon piqué de clous de girofle 2 cubes de maggi 1/3 de tasse de miel liquide 1/2 verre de jus...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 6 champignons de Paris 1 petite courgette 1 banane 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella Margarine ou beurre Une petite brique de coulis de tomate Sel et poivre
Ingrédients: 4 courgettes rondes 3 carrés frais Gervais 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 petit oignon haché de la...
Ingrédients: 1 lapin de 1kg 200 coupé en morceaux 1 citron confit 4 à 5 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 paquet de macaronis de 500 g 450 g (1 lb) de veau haché mi-maigre 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 6 blancs de poulet ou 3 blancs et 3 pilons de poulet 60 g de lard non fumé en tranche épaisse 1 orange 2 tomates 2 oignons 80 g olives noires 25...
Ingrédients: 8 cuisses de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boîte de 1 kg de tomates pelées 1 dose de safran en poudre 2...
Ingrédients: 4 pains hamburger 400 g de dinde 2 tomates 1 oignon 4 tranches de bacon Quelques feuilles de salade Ketchup ou mayonnaise Persil Huile Sel et poivre
Ingrédients: 1 filet de porc de 500 g 1 paquet de pâte feuilletée Tenderflake (397 g) 1 fromage boursin de 150 g (fromage ail et fines herbes) 2 cuillères à...
