Viande blanche - page 239

Ingrédients: un rôti de porc d'un petit kilo un peu de margarine deux oignons émincés 5-6 carottes de taille moyenne coupées en rondelles un fenouil coupé en...

Ingrédients: des cuisses de poulet 4 à 5 cuillères à soupe de yaourt nature (selon la quantité du poulet) 2 gousses d'ail (pas petites, sinon en mettre 3) 1...

Ingrédients: des aiguillettes de poulet 1 Tomates 4 champignons de Paris 1 carotte 1 petite courgette 1 petit oignon De l'huile d'olive Un peu de persil Un peu...

Ingrédients: 1 lapin fermier coupé en morceaux 50 cl de crème fraîche épaisse 1/4 de citron confit en dès 1 jus de citron 2 cuillères à soupe de moutarde en...

Ingrédients: 6 blancs de poulet coupés en morceaux 6 cuillères à soupe de pâte tandoori 3 cuillères à soupe de yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 echalotte des topinambours préalablement cuites 1 tomate de la moutarde au miel ciboulette fraîche basilic frais sel poivre

Ingrédients: 1 côte de veau par personne (300 g environ par côte) 2 très gros champignons de paris frais 10 cl de crème légère liquide 1/2 citron 1 noisette de...

Ingrédients: 200 g de petits pois surgelés 300 g de blancs de poulet salés et poivrés 8 oeufs 15 cl de lait 100 g de feta écrasée 2 cuillère à soupe d'amandes...

Ingrédients: 1 filet de poulet + poudre satay 1 rösti (courgette et carotte râpées, nouilles chinoises, piment, curry, eau, farine) 2 cheese naans 1 sauce...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 citron Des herbes de provence des tomates cerises

Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en 6 ou 6 haut de cuisses 1 oignon 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 carottes 2 cuillères à soupe de persil ciselé...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet coupées en 2 ou 3 suivant la taille 1 oeuf battu 150 ml de poudre d'amandes 15 ml de paprika 5 ml de sel

Ingrédients: 4 morceaux de poulet 5/6 pommes de terre à chair ferme 2 oignons doux 1 citron non traité 1 verre 1/2 de vin blanc sec un peu de muscade râpée 1...

Ingrédients: 10 carottes 5 navets 3 tomates 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre moulue cuillère à soupe de...

Ingrédients: une pâte un poulet tranchettes de carottes

Ingrédients: 4 pilons de poulet 2 cuillères à soupe de miel 1,5 cuillère à soupe de sauce soja 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 blancs de poulets 1 cuillère à café de pâte de curry vert ou rouge 50 ml de crème de coco 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de sucre...

Ingrédients: 2 cuisses et hauts de cuisse de poulet 1 poivron rouge 1 tomate 1 petite courgette 1 bel oignon doux 3 gousses d'ail 3 pincées d'herbes de...

Ingrédients: 3 pattes avant de lapin avec côtelettes (ou tout autre morceau de lapin) 2 cuillerées à soupe de moutarde à l'ail et persil (achetée chez Auchan)...

Ingrédients: quelques feuilles de salade quelques fines tranches de pomme quelques fines tranches de carotte du poulet Mayonnaise qui flaire bon le curry pour...

Ingrédients: Grosso modo : 1 poulet fumé 2/3 gros oignons hachés en gros morceaux 2/3 jus de citron moutarde 1 petit piment (facultatif) quelques olives huile,...

Ingrédients: . 1 rôti de porc ficelé . 3 poires, et des vraies, hein, pas des poires au sirop ! . un bocal d'airelles . des clous de girofle . des petits...

Ingrédients: 250 g de farine Sel 180 g de beurre froid en dés 90 ml d'eau froide

Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail ou ail en semoule 30 g de champignons déshydratés (des champignons noirs ou des cèpes) 180 g de nouilles chinoises 300 g...