Ingrédients: 1,700 kg de rôti de porc dans le filet 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 2 càs d'huile de tournesol 20...
Ingrédients: 250 gr de feuille de lasagne 1 blanc de poulet (2 escalopes entières hachées) 50 gr de beurre 4CS d'huile 1 oignon émincé sel, 1/2 cc de paprika,...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 9 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ou en...
Ingrédients: 1 lapin 1.5 kg environ 1 oignon ou 2 ,1 tête d'ail 1 tranche de lard découpé en morceaux huile dolive, sel et poivre 1 l de bon vin rouge 1...
Ingrédients: 12 pilons de poulet 3 càs d'huile de sésame 3 càs de sauce soja 3 càs de vinaigre balsamique 3 càs de Miel 1 jus de citron graines de sésame sel et...
Ingrédients: Pour une trentaine de mini samoussa: 5 blancs de poulet oignons ail 8 kiri coriandre fraîche gingembre en poudre paprika ou raz al hout feuilles de...
Ingrédients: 500 g de morceaux de porc 1 boite d'ananas 1 oignon 1,5 cuillères à soupe de gingembre 25 cl de lait de coco ( je me suis servie du lait de coco...
Ingrédients: 1 boîte de salsifis(500gr égoutté)-400gr d'escalopes de poulet-2cc de margarine-20cl de sauce béchamel en briquette-1cc d'estragon-1 échalote...
Ingrédients: 200 g d'oignons 250 g de champignons émincés 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 70 g d'huile 800 g de blancs de poulet coupés en morceaux 1 ½...
Ingrédients: 600g de sauté de porc 1 gros oignon 4 tomates bien mûres (ou une boîte de tomates concassées) 1 petite boîte d?olives noires dénoyautées 2...
Ingrédients: 1 kg de ris de veau (2 paquets de 500 g) 1 bocal de 330 - 400 g de girolles ou l'équivalent de girolles fraiches (à nettoyer et à cuire avant) ou...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 verre à liqueur de sauce soja 1 cc de paprika 1 cc de cumin Huile d'olive Sel/poivre Tiges de ciboule ciselées. 500g...
Ingrédients: Pour 4 à 6 personne : 400g de blancs de poulet coupés en morceaux 1 boîte de champignons 800 g de tomates coupées en quartiers (ou une boîte de...
Ingrédients: 2 museaux de porc bien nettoyés 1 oignon 1 branche de céleri 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier, 1 branche de thym sel et poivre Vinaigrette...