Viande blanche - page 25

Ingrédients: 3 points par personne 4 filets de poulet 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 1 cuillère à café de quatre épices 4 cuillères à café de...

Ingrédients: 40 feuilles de ravioles (Won-Ton) 500 gr d’échine de porc 300 gr de queue de crevette (crues) Une bottes d’oignons (nouveau) 1 CS de poudre de...

Ingrédients: 1 belle rouelle de porc 1 beau morceau de lard fumé 2 saucisses de Morteau 1 chou 8 carottes de sable 4 poireaux 4 navets 8 pommes de terre...

Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 60g de coriandre fraîche (de 3 à 4 bons bouquets... quand même !) 1 poignée de basilic frais 2 piments rouges 3 cm de...

Ingrédients: 1 petit brocolis 2 blancs de poulet Sauce béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre et muscade) Fromage râpé

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile 2 petits oignons 3 cuillère à soupe de pâte de curry vert 4 escalopes de poulet coupées en cubes 2 petites briques de...

Ingrédients: 1 rouelle 1 échalote 1 gousse d'ail 1 carotte 1 orange 1 brin de romarin 2 cuillères à café de concentré de tomates 1/2 verre de vin blanc

Ingrédients: 600 gr de filet de porc 2 gros poivrons rouges ou jaunes 2 carottes 2 c à s d'huile de sésame 1 c à s de graines de sésame 2 c à s de sauce soja 3...

Ingrédients: La marinade : 1 kg d'ailes de poulet 3 gousses d'ail écrasées le jus d'un citron 1 cuillère à soupe d'ajino moto ou sel chinois (facultatif mais ça...

Ingrédients: 500 g d'onglet 3 échalotes 1 kubor 2 morceaux de sucre 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc 5 cl de crème fraiche 1 bouquet garni 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 boite de champignons 1 petite brique de crème liquide 1 oignon Sel Poivre Persil

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletées 100% pur beurre 2 belles escalopes de poulet 1 kilo de champignons frais de Paris 4 bonnes cuillères à soupe de...

Ingrédients: 150 g de poulet 100 g de champignons de paris (frais) 1 petite Cuillère à Soupe de fond de veau 150 ml d'eau 1/2 oignons 1/2 gousse d'ail 1...

Ingrédients: Un lapin entier coupé en morceaux - 1 petit verre de Calvados - 3 grosses échalotes - 2 verres de vin blanc - moutarde forte - 60 g de beurre - 2...

Ingrédients: 600 g de sauté de porc 1 gros oignon 1 boîte de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de curry en vente dans La boutique...

Ingrédients: 4 morceaux de dindes pour osso bucco 1 oignon 1 boite de concentré de tomates 1 boîte de tomates pelées concassées paprika sel et poivre parmesan...

Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 boîte de champignons (petite boîte) 1 échalote estragon séchée (ou fraîche) moutarde (selon le goût) 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg 4 gousses d'ail écrasées 3 oignons hachés sel, poivre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 2 doses de safran eau (20 cl)...

Ingrédients: un rôti de porc dans l'échine (viande moins sèche) moutarde au choix (ou Savora) laurier romarin thym basilic sel poivre

Ingrédients: 1 pintade (coupée en 8) 50gr de morilles séchées 1CS d'huile 1cc de beurre 2 échalotes 15 cl de bouillon de volaille 15cl de vin blanc 1CS de...

Ingrédients: 960 g de lapin coupé en morceaux 200 g de champignons émincés surgelés 400 g de tomates pelées concassées 12,5 cl de jus de citron 2 c à soupe de...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 carotte 1 poivron rouge 1 courgette quelques fleurettes de brocolis 1/2 boîte de lait de coco épices: curry,...

Ingrédients: 750 grammes d'aiguillettes de poulet 1 citron confit au sel 100 Ml de vin blanc 1 oignon 1/2 bouquet de persil 1 poignet de feuille de basilic...

Ingrédients: Pour la garniture : 4 blancs de poulet (déjà cuit coupés en dés) 2 carottes (coupées en dés) 3 branches de celery (coupé en dés) 1 oignon (ou 2...