Couscous marocain traditionnel au poulet
Plat facile 3 h 30 m 516 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 navets 600 gr de pois chiches 1/2 chou 1 courgette 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 500 gr de...
Cuisine du monde
25231 recettes
Chow Mein à la Cantonaise
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...
Soupe asiatique au poulet
Plat facile 30 min 273 kcal
Ingrédients: 150gr de blanc de poulet Un filet d'huile d'olive 1L de bouillon de poule 1/2 cuillère à café de gingembre frais 3 oignons blancs 3 cuillère à...
Tortilla bowl salade
Entrée facile 23 min 437 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de maïs 100gr de pousses d'épinards 130gr de haricots rouges (une petite conserve) 100gr de tomates cerises (une barquette) 140gr de...
Coq au vin
Plat facile 3 h 15 m 744 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de coq en morceaux sel poivre 80 gr de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 80 gr de lardons 8 petits oignons 75 cl de vin rouge 1 bouquet...
Mendiants chocolats aux fruits secs
Goûter facile 30 min 272 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir noisettes noix amandes baies de Goji noix de coco râpée
Pâte sablée
Autre facile 2 h 20 m 219 kcal
Ingrédients: 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de farine
Tarte tatin de pommes de terre au Cantal
Plat facile 50 min 571 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 400 gr de Cantal 1 pâte brisée Persil séché sel poivre
Leche frita dessert espagnol
Dessert facile 1 heure 207 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait la peau d'un citron non traité 1 bâton de cannelle 200 gr de sucre 100 gr de maïzena 4 jaunes d’oeuf Pour la panure : de la farine...
Ravioles de betterave
Entrée facile 20 min 370 kcal
Ingrédients: 225 gr de betterave cuite Farce: 250 gr de ricotta 1 citron (zestes) sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 15 gr de roquette (+/-) Sauce:...
Pâtes crémeuses à l'oignon
Plat facile 20 min 636 kcal
Ingrédients: 180 gr de spaghetti 1 oignon (environ 200 gr) 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 1 c. à soupe de vin blanc eau (1 grand verre) sel (au goût)...
Pâtes sauce thon, pistaches et citron
Plat facile 15 min 770 kcal
Ingrédients: 180 g de pâtes (paccheris) 100 g de thon (au naturel) 1 cuillère à soupe de jus de citron (soit le jus d'1/4 citron) 80 g de pistaches...
Salade de pois chiches à la morue
Plat facile 25 min 274 kcal
Ingrédients: 500 g de cabillaud dessalé 500 g de pois chiches (cuits et égouttés) 1/2 oignon émincé (cru ou sauté) 2 tomates coupées en cubes Olives (au goût)...
Flan coco au Cookeo
Dessert facile 3 h 20 m 283 kcal
Ingrédients: Caramel (75 gr de caramel tout prêt): 75 gr de sucre un peu d'eau 400 gr de lait concentré sucré 3 oeufs 1 pincée de sel 40 cl de lait (ou lait de...
Muffins à la noix de coco brésiliens Queijadinhas
Goûter facile 1 heure 400 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait de coco 200 gr de noix coco râpée 4 œufs 20 gr de parmesan râpé (2 c. à soupe) 24 gr de beurre (2 c. à soupe) 23 gr de farine (3 c. à...
Houmous à la betterave
Apéritif facile 5 min 107 kcal
Ingrédients: 250 gr de pois chiches cuits 1 betterave cuite jus d'1/2 citron Persil Sel Poivre 1 c. à soupe de tahin 1 gousse d'ail
Croissants au lait concentré
Goûter facile 4 h 12 m 213 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 12 gr de levure fraîche de boulanger 170 gr de lait concentré sucré 12 cl de lait 30 gr de beurre mou
Roscos de Vino petits gâteaux espagnols
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 80gr de sucre 100ml d'huile d'olive 300gr de farine 1 cac de cannelle 1.5 cas de liqueur d'anis Zeste d'1/2 citron 75ml de vin blanc moelleux 1 cas...
Chinese steamed eggs
Plat facile 25 min 228 kcal
Ingrédients: 2 œufs 20 cl de bouillon Toppings (voir observations): 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café de sauce soja 1/2 cuillère à café de...
Lavash kebab avec tortillas
Plat facile 35 min 517 kcal
Ingrédients: 6 (grandes) tortillas (ou 7 moyennes) 1 oignon 1/2 poivron 1 gousse d'ail 30 gr de persil Sel Poivre 1 cuillère à café de paprika moulu 500 gr de...
Choco flan gâteau moelleux chocolat flan vanille caramel
Dessert facile 7 h 30 m 320 kcal
Ingrédients: Caramel: 120 gr de sucre 70 gr d'eau Flan vanille: 2 œufs 150 gr de lait concentré sucré 1 c. à café d'extrait de vanille 200 gr de crème liquide...
Spritz vénitien
Boisson facile 2 min
Ingrédients: 7,5 cl de Prosecco 5 cl de Select (aperitivo bitter) 2,5 cl d'eau gazeuse 1 olive verte dénoyautée
Tartinade de tomates confites et basilic
Apéritif facile 5 min 19 kcal
Ingrédients: 140gr de tomates confites (soit 1 bocal) 1/2 gousse d'ail Un bouquet de basilic 40gr de fromage frais
Nems aux crevettes et champignons
Entrée facile 50 min 156 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 400 gr de crevettes fraiches cuites 20 gr de vermicelles de riz 15 gr de champignons noirs déshydratés 50 gr de carotte (1/2...