Confiture d'oignons miel et hypocras
Autre moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g d'oignons émincés 3 càs d'huile d'olive 3 càs de miel liquide 3 càs de vinaigre balsamique 5 cl de porto 15 cl d'hypocras (si vous utilisez...
Cuisine du monde
25231 recettes
Curry de boeuf petits pois pommes de terre lentilles corail
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400g de boeuf haché 200ml lait coco 200ml eau 4 pommes de terre 250g petits pois surgelés 150g lentilles corail 1/2 pot pâte de curry rouge
Poulpes façon thaï
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 800 g de petits poulpes 2 c à s d?huile d?olive 125 ml de crème de noix de coco 2 oignons émincés 4 oignons verts émincés 2 gousses d?ail écrasées...
Oreilles et museau de porc à la paysanne
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 museau de porc bien nettoyé 1 oreille bien nettoyée 1 chou portugais coupé en morceaux 1 chou pointu coupé en lamelles 1 boîte d?un demi-kilo de...
Pâtes au blé complet, thon et tomates cerises
Plat facile 35 min 391 kcal
Ingrédients: 200g de pâtes (sèches)au blé complet 200g de tomates cerises 200g de thon au naturel 2 échalotes persil frisé huile d'olive sel et poivre
Buccins en salade
Entrée moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de buccins ou 2 pièces 1 oignon émincé de la coriandre hachée 2 gousses d?ail écrasées 2 c à soupe d?huile d?olive 2 c à soupe de vinaigre de...
Filet de loup rôti à la provençale
Plat facile 45 min 359 kcal
Ingrédients: 4 filets de loup (bar) (env 200g pièce) 2 oignons 1 coeur de celeri branche 2 gousses d ail 2 fenouils 2 belles tomates 100 g d 'olives noires de...
Penne aux palourdes
Plat moyen 28 min 1087 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 litres de palourdes 400 g de tagliatelles 15 cl de vin blanc 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 3 cuil. à soupe...
Bébés poulpes à la péruvienne, pâtes à la spiruline
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes : 2 k de poulpes 6 tomates 2 c à s de beurre 2 oignons émincés 2 gousses d?ail écrasées sel et poivre 2 c à s de...
Quiche tomates petits pois et pesto
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de tomates cerise 125g de mozzarella 3 càs bombées de pesto 1 petite boite de petits pois. 2 oeufs 20cl de crème liquide Sel...
Huile d'orange de Mamigoz
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour réaliser 20 cl d'huile parfumée, il vous faudra 15 cl d'huile d'olive 1 orange non traitée 5 cl de sirop d'orange 1 zesteur 1 fiole de 20 cl
Cuisses de poulet aux pâtes chinoises piquantes
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: deux cuisses de poulet la moitié du paquet de pates (ou moin si vous voulez) un oignon une echalotte 2 gousses d'ail une carotte un demi poivron...
Msemmens à la brousse
Plat moyen 1 heure 192 kcal
Ingrédients: 1 bol de semoule fine 1 bol de farine 1 cc de sel 1/2 cc de levure de boulanger eau tiède huile d'olive 1 brousse
Brochettes marinées au miel et soja
Plat moyen 30 min 222 kcal
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf tendre 1 cas de miel 2 cas de sauce soja 1 cas d'huile de sésame ou autre huile 1 cas de graines de sésame 1/2 cc sel 1 cc...
Tartare de fruits façon orientale
Dessert facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: 4 pommes golden 2 oranges 1 à 2 cas d'eau de fleur d'oranger 1/4 cc de cannelle 1 cas de sucre (j'ai mis la moitié) 8 dattes medjoul (mes préférées)
Pizza avec bordure de fromage
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pizza un reste de légume de la sauce tomate du fromage râpé du salami de l'origan de la vache qui rit ou autre fromage qui lui ressemble 1...
Conserve de sanguins à l'huile
Autre moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 2kg de sanguins 4 gousses dail Huile de tournesol Vinaigre blanc ou de cidre Thym frais Romarin Sel
Salade indienne
Entrée facile 20 min 188 kcal
Ingrédients: 2 à 3 endives selon grosseur salade mélangée 2 tomates (coeur de boeuf pour moi) 1 banane coupée en rondelles 1 à 2 cuil à soupe d'amandes éffilées...
Hamburger maison
Plat facile 26 min 694 kcal
Ingrédients: 1 tomate 4 cornichons 1 oignon 4 pains spécial hamburgers 2 cuillères à café de délice de tomates séchées 8 tranches d’emmental spécial...
Salade de poisson boucané
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: ½ boite de mais 1 concombre épluché et épépiné 2 tomates 1 poivron vert 1 branche de céleri De la coriandre fraîche 1 navet blanc en rondelles 3...
Ballottines de blettes au poisson
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 belles côte de blette Bio 200 g de dos de cabillaud 2 carottes Bio 3 cuillères à soupe d'échalotes hachées 80 g de millet Bio 1 cuillère à soupe...
Ensaimadas Mallorquinas
Goûter facile 20 min 447 kcal
Ingrédients: 225 g de farine blanche 50 g de sucre en poudre 2,5 g de sel 15 g de levure fraîche 1 oeuf 30 ml d'huile de tournesol 75 ml de lait tiède 50 g de...
Brioche lorraine
Goûter moyen 45 min 561 kcal
Ingrédients: 20 g de levure de boulanger fraîche délayée dans un peu d'eau 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs entiers 150 g de crème fraîche épaisse 5 g de sel
Tajine de poisson au four
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (pour nous des pangasius) 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 4...