Cuisine du monde

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Recette Tarte crème amandine aux poires et au chocolat

Tarte Crème Amandine aux Poires et Chocolat

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 grosses poires 1 pâte sablée 75 grs de chocolat noir 100 grs de beurre 100 grs de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune 100 grs de poudre d'amandes...
Recette Curry de lotte au lait de coco

Curry de lotte au lait de coco

Plat facile 1 h 15 m 362 kcal
Ingrédients: 800 g de lotte 1 poivron rouge 4 tomates 300 ml de lait de coco 1 cuillère à café bombée de curry sel et poivre 1/2 cuillère à café de sucre
Recette Soufflé au camembert

Soufflé au camembert

Entrée facile 45 min 246 kcal
Ingrédients: 80g de camembert (ou plus, ça ne nuit pas à la recette) 60g de beurre 50g de farine 1/4 de litre de lait 2 oeufs
Recette Tarte aux fruits de lina

Tarte aux fruits de Lina

Dessert facile 55 min 816 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisé 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cannelle 2 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 pommes 2 poires 2...
Recette Poulet à l'orange savoureux

Poulet à l'orange

Plat facile 1 h 3 m 768 kcal
Ingrédients: 1 poulet ( ou des blancs) 2 oranges 1 demi citron 220gr d'eau 1 pointe de concentré de viande ( si vous n'avez pas, prenez du bouillon de viande...
Recette Pain polka.

Pain Polka

Autre facile 3 h 20 m 634 kcal
Ingrédients: 280g d'eau 7g de levure fraîche 225g de pâte à baguette 450g de farine (T65 généralement ou un mélange T65 et farine semi-complète T80 pour un...
Recette The saumon en brioche de mamy jane !!!

Saumon en brioche de Mamy Jane

Plat facile 2 h 40 m 997 kcal
Ingrédients: 400g de saumon en filet 350g de pâte à brioche 150g d'épinards 200g de comté 15cl de vin blanc 1 citron 2 échalotes 15g de beurre 1 jaune d’oeufs...
Recette Génoise à l'amande fourrée au citron

Génoise à l'amande fourrée citron

Dessert moyen 55 min 609 kcal
Ingrédients: Préparation de la génoise à l'amande : Ingrédients : 60 g de farine 80 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 50 g de beurre ramoli 3 cuillères...
Recette Accras de morue antillais

Accras de morue antillais

Apéritif moyen 55 min 278 kcal
Ingrédients: 150 g de morue séchée 250 g de farine 2 blancs d’œufs 1 sachet de levure chimique 4 gousses d’ail 2 échalotes 4 branches de persil 1 piment (selon...
Recette Mchawcha - Tahboult - مشوشة - gâteau aux œufs

Mchawcha Tahboult Gâteau aux œufs

Dessert facile 40 min 49 kcal
Ingrédients: Pour 10 œufs : 3 c à s de farine bien remplie 2 c à s d'huile 2 sachet de levure chimique 1 pincé de sel Pour la déco: Du miel Noix pistache
Recette Franzbrötchen, la viennoiserie allemande à la cannelle

Franzbrötchen à la cannelle

Goûter moyen 1 h 50 m 359 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 75 gr de beurre 500 gr de farine 1 cube de levure (42 gr) 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Garniture: 100 gr...
Recette Tarte aux pommes

Tarte Aux Pommes

Dessert facile 45 min 306 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 pommes 300 g de compote de pommes 20 g de beurre 2 c. à s. de sucre roux
Recette Bavarois à la framboise et vanille, léger, facile et sans cuisson

Bavarois à la framboise et vanille sans cuisson

Dessert facile 4 h 30 m 335 kcal
Ingrédients: Pour la gelée à la framboise: 50ml coulis framboise 2g gélatine en poudre Pour le bavarois: 600g fromage blanc 300ml crème liquide 30%MG 3 càs...
Recette Rouelle de porc à l'andalouse

Rouelle de Porc à l'Andalouse

Plat facile 15 h 30 m 844 kcal
Ingrédients: 1 rouelle de porc 20 tranches de chorizo 2 champignons de Paris 1 poivron rouge 1 oignon 1 C à soupe de concentré de tomate 1 boite de concassé de...
Recette Gratin de quinoa, épinards, saumon

Gratin de quinoa, épinards, saumon

Plat facile 35 min 521 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa 200 g d'épinards surgelés Des dès se saumon fumés 1 œuf 10 cl de crème fraîche 50 g d'emmental râpé Sel Poivre
Recette Tarte salée à la ratatouille

Tarte salée à la ratatouille

Entrée facile 1 h 40 m 267 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 180 g de farine 90 g de beurre mou 3 cl d'eau glacée 1 pincée de sel Appareil : 450 g environ de ratatouille 2 oeufs 10 cl de crème...
Recette Soufflé glacé au chocolat

Soufflé glacé au chocolat

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 200 g de crème liquide 4 oeufs 250 g de chocolat noir 125 g de sucre 12 cl de lait 1 cs de cacao non sucré beurre Papier cuisson ou rhodoïd
Recette Moelleux au chocolat et lait de coco

Moelleux au chocolat et lait de coco

Dessert facile 45 min 374 kcal
Ingrédients: 100g de chocolat 110ml de lait de coco 100g de farine 1 œuf 50ml d'huile d'avocat 1/2 sachet de levure chimique 60g de sucre
Recette Gâteau au chocolat garni poires entières parfumées à la liqueur

Gâteau au chocolat garni de poires entières

Dessert facile 1 heure 517 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 120 g de beurre mou 120 g de sucre 4 oeufs 80 g de poudre d'amande 40 g de farine 1cs de cacao amer 1cc de levure chimique...
Recette Arancini, ou comment utiliser les restes de risotto !

Arancini

Plat facile 14 min 562 kcal
Ingrédients: 200g de riz risotto déjà cuit 1 jaune d'oeuf 40g de parmesan Panure à l'anglaise: farine 1 oeuf chapelure Pour la sauce: 30g de haché porc et veau...
Recette Tarte aux poires au chocolat blanc et amandes

Tarte aux poires au chocolat blanc et amandes

Dessert facile 1 h 5 m 404 kcal
Ingrédients: 50g de petits beurres 50g de spéculoos 90g de beurre fondu 100g de chocolat blanc 70g de poudre d'amande 2 poires 50g d'amandes effilées 200g de...
Recette Cannellonis aux blettes et au chèvre frais

Cannellonis aux blettes et chèvre frais

Plat facile 1 h 25 m 287 kcal
Ingrédients: 1 boîte de cannellonis à farcir 1 grosse botte de blette (j’en avais 3 petites de mon panier) 250g de chèvre frais 500ml de coulis de tomates 3...
Recette Millefeuille tout fraise

Millefeuille tout fraise

Dessert moyen 55 min 1080 kcal
Ingrédients: Pour la ganache fraise: 50g de crème fraîche 150g de coulis de fraises 120g de chocolat blanc coco Pâte feuilletée maison (ou pâte feuilletée du...