Framboisier en habit de crêpe
Autre facile 45 min 15 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 4 crêpes Pour la génoise : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Pour la crème mousseline : 200 g de lait 100 g de sucre 1 oeuf...
Cuisine du monde
25308 recettes
Cigares au chocolat
Autre facile 20 min 548 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de brick Une belle tablette de chocolat à dessert corsé 1 briquette de crème liquide De la cannelle 1 cuillère à soupe d'huile...
Gâteau renversé caramélisé à l'ananas et fondant à la clémentine
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 10 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 50 ml d'huile de tournesol 1 ananas...
Kimchi
Autre facile 15 min
Ingrédients: Légumes : la moitié d'un gros chou blanc 2 carottes en julienne 6 oignons verts coupés en biseau 3-4 cuillerées à table de gros sel de mer Sauce :...
Boulettes de volaille au satay
Plat facile 20 min 253 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 350 g escalopes de dinde 2 oignons nouveaux 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d'épices satay 1...
Poulet marocain
Plat facile 45 min 429 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier 2 patates douces 2 oignons 2 échalottes 2 citrons non traités 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle...
Muffins anglais au foie gras et épinard
Plat facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 2 muffins Regent's Park 1 tranche de foie gras (environ 40 grammes) 1 fond de boîte d'épinard à la crème Quelques cuillère à café de confit d'oignon
Pizza Espagnole
Plat facile 35 min 410 kcal
Ingrédients: 1 Pâte à Pizza 8 Tranches de Chorizo large Mozzarella Sauce Tomate à Pizza 100 g de Champignons frais Sel 4 Tranches fines de Jambon Serrano
Boeuf sauce piquante
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600 à 800 g de boeuf bouilli (reste de pot-au-feu ou autre) 1/2 litre de sauce brune (à voir ci-dessous) 1,5 dl de vinaigre de vin 10 g...
Orientale
Plat facile 40 min 586 kcal
Ingrédients: 4 pigeons 2 poivrons 1 cuillère à soupe de raisins secs 8 pruneaux 1 belle cuillère à soupe d’amandes effilées 1 cuillère à café de cannelle 1...
Petit moelleux à la poire, orange et mascarpone
Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 5 oeufs 150g de sucre glace 1 orange 70 g de mascarpone 60 g farine 60 g de maïzena 1 boite de poires marmelade d'orange
Salade d'endives au pamplemousse rose
Entrée facile 25 min 363 kcal
Ingrédients: 3 petites endives 2 pamplemousse rose 2 avocats 1 morceau de parmesan 8 tiges de ciboulette 1 cuillère. à soupe de miel liquide 1 citron
Macarons à la crème de marrons et marrons glacés
Autre facile 35 min 239 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 220 g de crème de marron une bonne cuillère à café d'armagnac.
Riz au curry et sauce sucrée
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 250g de riz 1 oignon ½ c à c de gingembre 2 c à c de curry Quelques feuilles de curry Huile dolive 1 cube de bouillon de...
Potée aux diots de Savoie
Plat facile 50 min 392 kcal
Ingrédients: 1 beau gros choux blanc 2 cubes de bouillon de volailles maggi, quelques saucisses à votre convenance poivre muscade
Galette charentaise
Autre facile 35 min 800 kcal
Ingrédients: Pour 11 galettes de 11cm de diamètre et 28 galettes de 6cm de diamètre : 250 g de beurre demi-sel 250 g de sucre en poudre 1 oeuf 500 g de farine...
Canard aux pommes
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 canard poids environ 1500 g 4 pommes boskoops ou reinettes grises 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de marjolaine séchée 2 cuillères à soupe...
Chorba méditerranéenne
Plat facile 55 min 412 kcal
Ingrédients: 150 g de crevettes décortiquées ( utilisé des petites crevettes) 150 g de calamars 150 g de filet de poisson blanc (mis filet de saumon) 100 g de...
Pintade Fermière d'Auvergne rôtie en croûte de sel et thym
Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 pintade fermière d'Auvergne 5 cl d'huile d'olive/colza (50% d'huile d'olive et d'huile de colza) 2 petites échalotes 2 gousses d'ail ...
Galette des rois choco-caramel
Autre facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou...
Rôti de veau aux saveurs orientales
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: un morceau de veau de 800 g à faire en rôti (ici collier sans os) huile d'olive un oignon une boîte de tomates pelées de 500g 2 gousses d'ail...
Tartes aux noix au caramel de gingembre
Entrée facile 1 h 10 m 1140 kcal
Ingrédients: 1 pâtes brisées 250 g de cerneaux de noix 250 g de sucre 15 cl de crème liquide 50 g de miel liquide 175 g de beurre très froid 100 g de gingembre...
Pâtes aux langoustines et chorizo
Plat facile 30 min 596 kcal
Ingrédients: 300 g de spaghettis 16 langoustines 50 g de chorizo 1 belle noix de beurre 1 cuillère. à soupe d'huile d'olive coriandre fraiche
Filet mignon aux girolles et foie gras
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 300 g de girolles 1 peu de foie gras 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 2 échalotes 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc 20 cl de...