Tarte aux 4 fromages
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil
Cuisine du monde
25231 recettes
Tarte au riz
Autre facile 50 min 507 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 l de lait 150 g de riz rond 150 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 3 oeufs 1 cuillère à soupe...
Filet mignon de porc sauce crèmée au paprika et Maury
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Un beau filet mignon de porc Des tranches de bacon paysan 30 cl de crème fraîche entière 3 cuillères à soupe de Maury ou de porto rouge paprika...
Boulgour aux crevettes et au curry
Plat facile 28 min 637 kcal
Ingrédients: 125g de crevettes roses 200g de boulgour cuit 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 15% 1 petite courgette 1 demi oignon 1 cuillère à...
Jambon bouilli à l'érable
Plat moyen 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 jambon Picnic 1 oignon coupé en 2 ½ tasse sirop d'érable 3 cuillère à soupe de mélasse 3 cuillère à soupe de moutarde préparée Poivre 10 clous...
Raviolis de poulet à la vapeur
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 30 raviolis : 2 champignons shiitake 500 g de poulet haché 2 ciboules émincées 1 petit bouquet de ciboulette émincé 2 gousses d'ail pillées 2...
Crème de chou fleur au caramel de vinaigre balsamique
Dessert facile 1 heure 347 kcal
Ingrédients: 400 g de choux fleur -300 ml de lait -50 ml de crème -1/2 cube de bouillon de volaille 3 tranches de coppa 90 g de sucre 30 cl de vinaigre balsamique
Plat rustique en tajine
Plat facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 1 joue de boeuf 4 morceaux de queue de boeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 2 gousses d'ail 4 à 6 petits citrons confits 10...
Samossas au thon et poivron vert
Entrée facile 12 min 2 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 boite de thon au naturel de 180g 1/2 poivron vert coupé en petits cubes 4cs de purée de tomate 1 petit oignon coupé très...
Pâtes du pêcheur
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Recette pour 2 personnes crevées 4.5***/pers 250 gr de tagliatelles 4 St Jacques 4 Scampi 100 gr d'écrevisses 1 b de tomates concassées au naturel...
Poulet tikka massala
Entrée facile 45 min 543 kcal
Ingrédients: 6 gousses d'ail 7 cm de gingembre un peu d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 cuillère à café de mélange des indiens Mapuche 2...
Filet de lieu sauce crevettes
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 beaux filets de poisson 40g de beurre + 10g de beurre 1 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de maïzena 200g de crevettes décortiquées 3...
Soupe Piquante aux Crevettes Thaï
Plat facile 25 min 376 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 3 cuillère à soupe d'huile neutre 1 cuillère à soupe de pâte de tamarin 2 cuillère à soupe de pâte de curry...
Croustillant au Maroilles
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: Recette pour 1 personne 4,5***/pers 1 feuille de brick 4 tr de filet de saxe ( moins calorique que le bacon ) 2 tr de tomate 30 gr de Maroilles 1...
Tatin de riz aux kumquats
Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Une vingtaine de kumquats 200 g de riz rond 120 g de sucre roux + 1 cuillère à soupe 2 oeufs 1 litre de lait 20 g de beurre 1 pincée de safran en...
panna cotta au 2 chocolats
Dessert moyen 30 min 277 kcal
Ingrédients: 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 30 g de chocolat blanc et noir 2 feuilles de gélatine 1 cl de cointreau
Pommes en chemise
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 400 g de sucre 1 gousse de vanille 50 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf
Filet de lieu sur fondue de poireau à la mandarine
Plat facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 2 filets de lieu 2 beaux poireaux - 25 cl d'eau - ½ cube de bouillon dégraissé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 1 mandarine - Sel...
Flammekueche
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons un peu de fromage crème fraîche Sel poivre
Hareng doux sauce blanche au persil
Plat facile 9 min 414 kcal
Ingrédients: 8 filets de hareng doux mariné 8 pommes de terre à chair ferme (charlotte, roseval...) sauce blanche épaisse ( 2 cuillères à soupe d'huile...
Tajine d'agneau aux oignons et poivrons
Plat moyen 2 h 15 m 375 kcal
Ingrédients: 800 g de gigot d'agneau 4 gros oignons 3 poivrons verts 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 dose de...
Poivrons farcis à la turque
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 8 petits poivrons verts ou à défaut, 4 gros 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 60 g de riz 400 g de steak haché à 5% de MG 2 bouquets...
Crêpes au jambon, poireaux et champignons
Entrée facile 10 h 10 m 699 kcal
Ingrédients: 15 crêpes nature (sans arôme), pour la recette voir le post d'hier 40 g de farine 30 g de beurre 1/2 litre de lait 6 tranches de jambon 3 blancs...
Gougères au Comté et Piment d'Espelette
Apéritif facile 45 min 121 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de gougères : 150 g de farine 25 cl d'eau 80 g de beurre 3 gros oeufs (ou 4 petits) 100 g de comté 1 cuillère à soupe de cumin...