Cuisine du monde

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Recette Pudding moelleux aux pommes

Pudding moelleux aux pommes

Dessert facile 55 min 505 kcal
Ingrédients: 200 g de brioche 3 oeufs 50 cl de lait cannelle en poudre 3 cuillères à soupe de rhum 2 pommes 1 poignée de raisins secs 80 g de sucre 1 citron...
Recette Hachi parmentier aux légumes et quinoa

Hachi parmentier aux légumes et quinoa

Plat facile 1 h 10 m 304 kcal
Ingrédients: 60 gr de quinoa 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 1 petit navet 2 petites pommes de terre 2 cuillère à café sauce soja huile d'olive et quelques...

Coquelet au citron sur lit de poireaux

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 Coquelet 2 Poireaux fins 1 gros Citron 1 Oignon Huile d'arachide Sel, poivre Crème fraîche 1/2 Verre de Vin blanc
Recette Blanquette d'agneau au yaourt

Blanquette d'agneau au yaourt

Plat facile 1 h 20 m 204 kcal
Ingrédients: 600 g épaule d'agneau désossée en morceaux 1 yaourt 1 oignon 1 poivron 2 tomates 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe...
Recette Carottes vichy

Carottes vichy

Plat facile 40 min 181 kcal
Ingrédients: Carotte en quantité voulue eau beurre herbes sel poivre
Recette Lasagnes al pesto en cocottes individuelles

Lasagnes "al pesto" en cocottes individuelles

Plat facile 40 min 303 kcal
Ingrédients: 15 feuilles de lasagnes "fraîches" ou sèches (environ) du pesto du parmesan râpé du gruyère râpé 600 g de viande de boeuf haché (100 g/ personne)...

Soupe indienne aux fêves

Plat facile 5 min 24 min
Ingrédients: 1 oignon émincé 3 cm de gingembre émincé 2-3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de coriandre en poudre 1/2 cuillère à thé de cumin en poudre...
Recette Verrine de la jeune fille voilée

Verrine de la jeune fille voilée

Dessert facile 25 min 1255 kcal
Ingrédients: 120 g de chapelure 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre 125 gr de compote de pommes du...

Ragoût d'agneau aux raisins

Plat facile 2 h 6 m 85 kcal
Ingrédients: Agneau (ragoût) (2 kilos) Vin Rouge (50 centilitres) Oignon (1 pièce) 1 Bouquet garni Ail (2 gousses) Raisins secs (120 grammes) Farine (1...
Recette Burger de polenta a la tapenade et petits legumes

Burger de polenta a la tapenade et petits legumes

Plat facile 2 h 20 m 138 kcal
Ingrédients: 120 g de polenta 1 petite courgette 1 carotte 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de basilic...
Recette Tarte aux oignons (christine ferber)

Tarte aux oignons (christine ferber)

Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: La pâte brisée à l’oeuf: 250 g de farine 5 cl de lait froid 175 g de beurre froid 2.5 g de sel 1 jaune d’oeuf La garniture: 8 oignons 1 cuillère à...
Recette Fondant exotique à l'ananas

Fondant exotique à l'ananas

Dessert facile 1 h 10 m 545 kcal
Ingrédients: 1 grande boîte d'ananas au sirop (570 g) 40 g de cerises confites 150 g de farine 50 g de maïzena 1 càs de maïzena 3 càs de noix de coco râpée 130...
Recette Marsalà all' uovo.

Marsalà all' uovo.

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 litre de vin rouge 12° 1 gousse de vanille 1 jaune d'oeuf battu 200g de sucre en poudre 20g de chicorée broyée 300 ml d'alcool à 40/45°
Recette Couscous tunisien

Couscous tunisien

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 courgette quelques carottes du concentré de tomate 2-3 gousses d'ail tabel karwiya curcuma paprika et piment rouge sel/ poivre et du gigot...
Recette Tartelettes au yuzu et au sésame noir

Tartelettes au yuzu et au sésame noir

Dessert facile 10 min 7 min
Ingrédients: 0,5 dl de jus de yuzu Les zestes d'un citron 50 g de beurre 2 oeufs 70 g de sucre 1 cuiller à café de maïzena
Recette Roussette et aubergines japonisantes

Roussette et aubergines japonisantes

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de roussette environ 2 aubergines 3 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à café de pâte Miso 3 cuillères à café de sésame noir...