Spagettis de courgettes, moules et crème de basilic
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 600g de courgettes jeunes, elles sont plus tendres 1 tomate 1 sachet de moules décortiquées surgelées 1/2 gousse d'ail 20cl de crème fraiche...
Cuisine du monde
20812 recettes
Penne rigate aux aubergines, d'après jamie oliver
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 450 g à 1kg de rigatonis penne rigate 1 aubergine 2 gousses d'ail 1 oignon 800 g de tomates en boîtes 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
Omelette à l'espagnole
Plat facile 15 min 681 kcal
Ingrédients: 10 oeufs 1/2 chorizo doux ou fort selon votre gout 1 petit poivron rouge
Baguettes fromage/lardons
Autre facile 32 min 397 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte à pain (clic!) 1 oignon une barquette de lardons fumés de l'huile de noix 4 tranches fromage à raclette du gruyère
Mini-cake indien aux crevettes
Entrée facile 1 heure 594 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de mozzarella râpée 3 oeufs 130 ml de lait tiédi 80 ml d'huile de noisette Edelices.com...
Moules à la tangéroise
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1.5 kg de moules 1/2 verre d'eau 1 boîte pulpe de tomate 1 petite botte de persil 1 petite botte de coriandre 2 cuillères à soupe huile d'olive 4...
Harira soupe marocaine
Plat facile 1 h 12 m 245 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de céleri 1 oignon 6 tomates (bouillis, pelées et mixées) 1...
Tartiflette roulée
Plat facile 42 min 517 kcal
Ingrédients: 350 g de pommes de terre 6 oeufs 150 g d'oignons émincé 1 pincée de piment d'Espelette 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 Reblochon 150 g...
Burger à la grecque
Plat facile 29 min 310 kcal
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché maigre 1 gousse d'ail émincée 1 oeuf légèrement battu ½ tasse de fromage feta émietté ¼ tasse de tomates séchées dans l'huile...
L'hérisson, un gâteau oriental.
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1/2 mesure de smen 2 cuillères à soupe de cacao Eau + eau de fleurs Pour la farce : 2 mesures d'amandes non...
Pintade aux herbes aromatiques et au jambon cru
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 pintade d'environ 1,2kg 4 tranches de jambon cru 1 branche de romarin frais 4 feuilles de sauge 1 branche de thym frais Sel poivre du moulin...
Pão de queijo, souvenir du brésil n°1
Apéritif facile 12 heures 30 min
Ingrédients: 225 g de farine de manioc 50 ml d'huile de tournesol 80 ml d'eau 1 bonne pincée de sel 1 oeuf 6 Cuillères à soupe de yaourt nature 50 g de fromage...
Ratatouille niçoise
Plat facile 2 h 35 m 178 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 grosse aubergine 3 courgettes de taille moyenne 4 grosses tomates 1 cuillère à soupe de concentré de...
Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: Cuire le riz 2 verres de riz 4 verres d'eau 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (mirin) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame Monter les...
Un ragoût
Plat moyen 35 min 494 kcal
Ingrédients: 1 kg de travers de porc 1 vingtaine de petites rattes 1 cuillère à café de farine 2 cuillères à café de saindoux 20 cl de bouillon de volaille 10...
Vert et rouge [filet de lieu noir en croute de miso et arachide, légume
Entrée facile 35 min 228 kcal
Ingrédients: deux beaux filets de lieu noir 2 cuillères à soupe de pâte miso 2 cuillères à soupe d'arachide grillée et écrasée
Boeuf à la dijonnaise
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 steaks hachés de boeuf à 15% 500 g de chou fleur cuit 1/2 oignon 6 cuillères à soupe de crème légère à 3% 1 cuillère à café 1/2 de moutarde de...
Axoa de thon au cidre façon parmentier, crème de piquillos
Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 600 gr de Thon blanc 1 Oignon 2 Poivrons rouges 8 Piments verts doux (ou 2 Poivrons verts) 1 Gousse d'ail 1.5 l Cidre 2 cuillères à soupe Huile...
Pide, pizza turque
Plat moyen 1 h 20 m 253 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure boulangère 10 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile 1 jaune d’oeuf 200 gr de...
Andouillade pimentée à la provençale
Plat facile 40 min 414 kcal
Ingrédients: 1/2 andouille 1/2 saucisse fumée 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 bocal de sauce tomate nature 2 oignons huile d'olive sel poivre 3...
Zlabias
Autre moyen 1 journée 6 h 1 heure
Ingrédients: vous obtiendrez envrion 600 gr de Zlabias 250 gr de farine 100ml d'eau de fleur d'oranger 120 ml d'eau tiède 3 gr de levure déshydratée une pincée...
Petite fougasse au fromage, à l'ail et au persil
Plat facile 40 min 495 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 300 g d'eau 15 g de levure fraîche 10 g de sel aux herbes De l'ail en poudre Du persil haché Du fromage râpé
Tourte à l'artichaut citronné et thon au curry
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 fonds d'artichauts en boîte jus de citron huile d'olive 1 boîte de thon ½ cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de...
Moussaka à ma façon sans gluten
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 2 tomates 1 boite de sauce tomate nature environ 400 gr 500 gr de boeuf haché ( moins gras que l'agneau) 2 oignons 2 gousses...