Ingrédients: 24 feuilles de lasagnes Sauce tomate : 700 g de pulpe de tomate 500 g hachis de boeuf 1 oignon 4 morceaux de sucre Du basilic origan Sel et Poivre...
Ingrédients: 1 kg de veau en morceaux 600 g de haricots plats 2 gousses d'ail entière 2 feuilles de laurier 1 dose de safran 1 cuillère à café de cumin sel...
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de ciboulette 1 brique de sauce soja fleur sel et...
Ingrédients: 500 g poitrine de poulet, coupée en filet fin ou en cubes un peu de sel 2 cuillères à thé paprika rouge 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1/2...
Ingrédients: 800 g d'agneau dans l'épaule 4 pommes 4 oignons 2 gousses d'ail 1 tablette de bouillon 2 cuillères à café de curry 100 cl de lait de coco 1 citron...
Ingrédients: 1 petite conserve d'ananas en tranches (8 tranches) + 1 pot du jus 1 pot de yaourt nature 1 pot de sucre blanc pour le caramel 2 pots de sucre...
Ingrédients: 750 gr de saucisses 6 petits oignons - 3 gousses d'ail 8 petites tomates 4piments vets ( facultatif ) un petit de gingembre 4 c à soupe d'huile...
Ingrédients: Pâte brisée : farine kg 0,250 sucre en poudre kg 0,025 sel kg 0,005 beurre extra-fin kg 0,125 oeuf (1 jaune) kg 0,020 eau l 0,05 farine (pour...
Ingrédients: 1 paquet de cuisses de grenouilles surgelées 60 g de beurre 5 échalotes et une gousse d'ail hachées 1dl de riesling 1/4 de litre de crème fraîche...
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile (2 suffisent) 1 cuillère à soupe de curry 100 g de lentilles corail 100 g de quinoa...
Ingrédients: 1 litre de court-bouillon 300 g de filets de turbot (ou barbue ou saint-Pierre) 300 g de filets de rouget (ou de rascasse) 300 g de filets de...
Ingrédients: 1 grand bocal de cerises au sirop (de préférence des griottes) 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de maïzena...
Ingrédients: Pour le gâteau: 130 g de beurre très mou 200 g de cerneaux de noix 130 g de sucre en poudre 4 blancs d’oeufs Pour la crème: 2 gobelets 1/2 de crème...
Ingrédients: 1. Tourin à l'ail du Sud-Ouest: 20 gousses d'ail épluchées, coupées en 2 et dégermées 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1,5 l d'eau 1 cube de...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 125 g de poudre d'amande 80 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre mou 1 pot de confiture d'orange...