Cuisine du monde

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Recette Noces de froment...... parait-il ????

Noces de froment...... parait-il ????

Apéritif facile 9 min 283 kcal
Ingrédients: 400 g de Crevettes crues décortiquées (Picard bien sûr!) 2 CS de Menthe ciselée 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Huile d'arachide 50 g de...
Recette Kasha aux champignons noirs

Kasha aux champignons noirs

Entrée facile 30 min 154 kcal
Ingrédients: 250 g de sarrasin grillé 250 ml d'eau 30 g de champignons noirs déshydratés 1 poivron (rouge, vert...) 1 oignon 1 gousse d'ail poivre, sel huile...
Recette Noix de saint jacques en salade façon rostang

Noix de saint jacques en salade façon rostang

Entrée facile 20 min 665 kcal
Ingrédients: Noix de St-Jacques Paprika 10 cl de vinaigre de riz 100 g de vieux jambon corse (ou assimilé) 1 botte de cerfeuil 1 botte d'aneth 1 frisée ou...
Recette Brochettes de boeuf piquantes à la tomate

Brochettes de boeuf piquantes à la tomate

Plat facile 20 min 331 kcal
Ingrédients: 600 g de de boeuf (tranche à fondue) 140 g de concentré de tomates 5 à 6 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Tabasco 1...
Recette °canard, chorizo & poivron°

°canard, chorizo & poivron°

Plat facile 41 min 447 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 8 tranches de chorizo fort 2 poivrons rouges 1 tomate Tabasco 20 g de beurre sel poivre 10 cl de vin blanc thym...
Recette Gâteau au fromage frais et fraises

Gâteau au fromage frais et fraises

Dessert facile 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou sablée 750 g de fromage frais vanille ou nature ( fromage blanc épais ) 3/4 à 1 tasse de sucre 1/4 de tasse de farine...
Recette Mille feuilles aux fraises express!

Mille feuilles aux fraises express!

Dessert facile 45 min 477 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce de jaune d’oeuf Pour la crème pâtissière: 2 oeufs 1/4 de litre de lait 80 gr de farine 70 gr de sucre Quelques fraises

Tiramisu au tofu soyeux

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe de Marsalla 6 biscuits cuillère du café fort du sirop d'agave du cacao
Recette Currycoco de tofu aux concombres

Currycoco de tofu aux concombres

Entrée facile 20 min 257 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu fumé 1/2 concombre 10 cl de lait de coco 1 noisette de beurre 1 cuillère à café de curry en poudre 1 branche de basilic sel poivre...
Recette Quinzaine de la salade : salade grecque horta

Quinzaine de la salade : salade grecque horta

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500/600 g de salade le jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Féta Facultatif : 1/2 citron Beldi et/ou 50 g de boulgour cru
Recette Les meilleurs brioches au monde [si si.]

Les meilleurs brioches au monde [si si.]

Goûter facile 1 heure 405 kcal
Ingrédients: 300 grammes de farine (à pain brioché Francine ) 20 cl de lait tiède 75 grammes de beurre bien ramolli coupé en dés 1 cuillère à café de sel 2...
Recette Tiramisu corse

Tiramisu corse

Dessert facile 15 min 241 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 50 g de sucre 80 g de brocciu corse 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 2 blancs d’oeuf quelques biscuits framboises
Recette Cannelés aux pépites de chocolat

Cannelés aux pépites de chocolat

Dessert facile 20 min 345 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 1 l lait 1 gousse de vanille 4 oeufs 4 jaunes d'oeufs 500 g de sucre 200 g de farine 2 cuillère à soupe de rhum 125 g de pépites...
Recette Amuse-bouches pimentés

Amuse-bouches pimentés

Apéritif facile 50 min
Ingrédients: Pour le cocktail: 1 mesure de rhum blanc ou planteur 3 mesure de vin rouge corsé 1 mesure de lait de coco 6 mesures de jus de fruits rouges ½...
Recette Boulette de viande haché de sardine

Boulette de viande haché de sardine

Plat facile 35 min 668 kcal
Ingrédients: 1 kg de sardine 4 gousse d'ails hachés Coriandre et persil râpé 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de...
Recette Spaghetti au pesto d'avocat et de noix de cajou

Spaghetti au pesto d'avocat et de noix de cajou

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 60 g de noix de cajou 2 gousses d'ail 5 cuillères à soupe de coriandre fraîche la pointe d'un couteau de piment en poudre 4...
Recette Tajine tunisien

Tajine tunisien

Plat facile 50 min 275 kcal
Ingrédients: du pain dur 6 oeufs du gruyère râpé du persil sel/poivre de la viande de boeuf du lait 1 oignon