Salade gourmande au magret fumé
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Le Marché : salade mélangée 6 tranches de magret de canard fumé un peu de lardons fumés 3 oeufs de cailles parmesan 2 CàS d'huile d'olive 1 CàS de...
Cuisine du monde
25308 recettes
Cake au miel et cannelle
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200Gr de miel de fleurs 180Gr de farine à gâteau avec levure incorporée (ou 180Gr de farine + 1/2 sachet de levure) 95r de beurre 10Cl de lait...
Pizza feuilletée mozza-jambon
Plat facile 30 min 926 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon blanc 1 pincée de sucre 8 olives...
Brochettes d'agneau à la marocaine
Apéritif facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: · 600 g d'épaule d'agneau désossée · 1 oignon · 1 cuillère à soupe de coriandre frais ciselée · 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée · 1...
Mini-tartelettes alsaciennes à la rhubarbe
Dessert moyen 44 min 313 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 gr de rhubarbe 10 gr de sucre 1 oeuf 12 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à soupe de Maïzena 10 cl de crème...
Pois chiches à l'indienne
Plat facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: 1 oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées un peu d'huile d'olive une boîte de pois chiches égouttés 1 pot moyen de coulis de tomates 1 cuillère à...
Pâtes à la courgette et au saumon
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g pâtes fraîches 200 g Pave saumon 1 Courgette 10 feuille basilic 10 cl Crème liquide 30 pc 4 cuillères à soupe Huile d’Olive 1 pincée Sel 1...
Risotto aux langoustines
Plat moyen 40 min 804 kcal
Ingrédients: 24 langoustines décortiquées 300 g de riz rond 2 gousses d'ail 1 oignon 1 petite branche de céleri 10 cl de vin blanc 60 cl de...
Nems de jambon sec et julienne de légume en anchoïade
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 4 tranches fines de jambon sec, 1/4 de concombre,1/2 carottes,1/2 pomme verte, 6 filets d'anchois,2 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf 1 citron presse...
Tajine de calamars (Maroc)
Plat facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: 750 gr de calamars 1 Kg de tomates 3 gousses d'ail hachées 3 cuillères à soupe de coriandre et de persil plat ciselés 1/2 cuillère à café de cumin...
Gâteau danois à la rhubarbe et à l'orange
Dessert facile 1 heure 575 kcal
Ingrédients: Garniture: ¼ tasse (45 g) cassonade 1 cuillère à soupe de zeste d'orange finement râpé ½ cuillère à thé de cannelle Gâteau: 2 tasses (240 g) farine...
Pâtes aux fèves, tomates cerises et jambon de pays
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de grosses pâtes coquillage 1 barquette de tomates cerises 1 kg de fèves 5 tranches de jambon de pays 1 citron jaune non traité 20 cl de...
Tartare de saumon à l'avocat
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 200 g de pavé de saumon 1 petit avocat le jus d'un demi-citron Une quinzaine de feuilles de coriandre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère...
Crêpes avec sauce à l'orange
Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: ¾ tasse de farine tout usage Robin Hood 2 cuillères à table de sucre glace ¼ cuillère à thé de sel ¾ tasse de lait 2 gros oeufs, légèrement battus...
Couscous aux poivrons
Plat moyen 25 min 400 kcal
Ingrédients: 2/3 tasse de couscous 2/3 tasse de bouillon de poulet 1 cuillère à thé d'huile d'olive ½ poivron vert ou rouge coupé en petits dés ¼ cuillère à...
Salade de têtes d'encornets
Entrée facile 1 h 15 m 223 kcal
Ingrédients: Environ 1 kg de têtes de gros encornets un bon court-bouillon une vinaigrette relevée d'ail échalotes e persil ou ciboulette
Escalope de poulet tandoori
Plat facile 34 min 186 kcal
Ingrédients: 3 escalopes 1 yaourt 1 cuillère à café d'épices tandoori 2 gousses d'ail écrasées 1/2 jus de citron sel poivre
Linguini à l'encre de seiche
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Des pâtes à l'encre de seiche des seiches 2 gousses d'ail une feuille de laurier huile d'olive un quart de citron cumin sel et poivre une boite de...
Quiche lardons et chèvre
Entrée facile 1 heure 300 kcal
Ingrédients: 1 pâtes feuilletée 3 oeufs 400 gr de fromage blanc 100 gr de fromage de chèvre 200 gr de lardons 1 oignons 1 cac de piment dEspelette Ciboulette...
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
Plat facile 1 heure 322 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 courgette 1/2 poivron épépiné 1 carotte 1/2 steak de soja tomate-basilic haché Une dizaine de pâtes à lasagne 15 cl de crème...
Feuilleté brocciu-lardons
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée un oeuf 50 g de lardons 150 g de brocciu de l'huile d'olive
Asperges à la Béchamel
Entrée facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de jambon blanc à l'os 24 asperges blanches 4 oeufs 1 brique de lait Gruyère râpé 50 g de beurre 50 g de farine Sel poivre
Glace aux fraises et mascarpone
Dessert facile 5 min 83 kcal
Ingrédients: 1 kg de fraises 250 g de mascarpone sucre fin (quantité en fonction des fruits)
Cailles rôties à l'orange
Plat facile 50 min 216 kcal
Ingrédients: 2 cailles 1 branche de thym 1 orange 10 cl de porto 5 cl d’eau 1 Cuillères à café de fond de volaille déshydraté 1 oignon 1 pointe de fleur de sel...