Cuisine du monde

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Recette Veau aux haricots plats

Veau aux haricots plats

Plat facile 1 h 15 m 294 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau en morceaux 600 g de haricots plats 2 gousses d'ail entière 2 feuilles de laurier 1 dose de safran 1 cuillère à café de cumin sel...
Recette Pâtes aux saint-jacques ail et ciboulette

Pâtes aux Saint-Jacques ail et ciboulette

Plat facile 14 min 186 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de ciboulette 1 brique de sauce soja fleur sel et...
Recette Brochettes de poulet à la marocaine

Brochettes de poulet à la marocaine

Apéritif facile 10 min 7 min
Ingrédients: 500 g poitrine de poulet, coupée en filet fin ou en cubes un peu de sel 2 cuillères à thé paprika rouge 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1/2...
Recette Curry d'agneau

Curry d'agneau

Plat facile 1 h 15 m 955 kcal
Ingrédients: 800 g d'agneau dans l'épaule 4 pommes 4 oignons 2 gousses d'ail 1 tablette de bouillon 2 cuillères à café de curry 100 cl de lait de coco 1 citron...
Recette Famous gâteau renversé à l'ananas avec un peu de noix de coco

Gâteau renversé à l'ananas et noix de coco

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petite conserve d'ananas en tranches (8 tranches) + 1 pot du jus 1 pot de yaourt nature 1 pot de sucre blanc pour le caramel 2 pots de sucre...

Rougail saucisses île de la Réunion

Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 750 gr de saucisses 6 petits oignons - 3 gousses d'ail 8 petites tomates 4piments vets ( facultatif ) un petit de gingembre 4 c à soupe d'huile...
Recette Clafoutis aux griottes

Clafoutis aux griottes

Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de crème fraîche 80 g de sucre 3 gros oeufs 500 g de griottes dénoyautées surgelées 60 g de farine 1 cuillère à soupe de kirch

Tarte aux pommes à l'alsacienne

Dessert facile 50 min 35 min
Ingrédients: Pâte brisée : farine kg 0,250 sucre en poudre kg 0,025 sel kg 0,005 beurre extra-fin kg 0,125 oeuf (1 jaune) kg 0,020 eau l 0,05 farine (pour...
Recette Brocoli sauté au gingembre

Brocoli sauté au gingembre

Plat facile 30 min 53 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de brocolis 1,5 cm de gingembre 3 gousses d’ail Sauce soja
Recette Cuisses de grenouilles au riesling

Cuisses de grenouilles au riesling

Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de cuisses de grenouilles surgelées 60 g de beurre 5 échalotes et une gousse d'ail hachées 1dl de riesling 1/4 de litre de crème fraîche...
Recette Soupe au cantal et au chou

Soupe au Cantal et chou

Plat facile 25 min 908 kcal
Ingrédients: 200 g de pain de campagne rassis 1 petit chou vert 200 gr de Cantal doux 1,5 litre de bouillon de volaille Huile poivre du moulin
Recette Deux recettes avec le reblochon de savoie

Recettes au Reblochon de Savoie

Entrée facile 35 min 1188 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 150 g de farine 100 g de beurre 1/2 reblochon 75 g de lardons fumés coupés très fin 12 pruneaux 1 jaune d'oeuf
Recette Cigarettes russes avec restes de blancs d'œufs

Cigarettes russes avec blancs d'œufs

Dessert facile 20 min 244 kcal
Ingrédients: Ingrédients (30 environ): 4 blancs d'oeufs 200 gr de sucre en poudre 1 goutte d'extrait de vanille 100 gr de farine 100 gr de beurre fondu 1 zeste...
Recette Chili végétarien de susan

Chili végétarien de Susan

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 poivron 3 carottes hachées 6 gousses d?ail hachées 500 g de champignons 2 cuillères à café de...
Recette Tajine d'agneau aux blettes

Tajine d'agneau aux blettes

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1kg de viande d’agneau 2 oignons 2 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c de gingembre Safran colorant Safran pur 2 pommes de terre 1 kg de blettes 300 g...
Recette Rødgrød med fløde (danemark)

Rødgrød med fløde (Danemark)

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 grand bocal de cerises au sirop (de préférence des griottes) 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de maïzena...

Terrine de chou farci au confit de canard

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de graisse de canard une brunoise de légumes (250 g d'oignons, 125 g de carottes) thym laurier 1 ail 125 g de lard fumé haché...
Recette Lotte au curry

Lotte au curry

Plat facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: 400 g de queue de lotte coupée en morceaux Huile d'olive Curry Lait de coco Coriandre fraîche Tomates concassées en boîte Haricots verts
Recette Gâteau au pamplemousse

Gâteau au pamplemousse

Dessert facile 45 min 533 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 gros pamplemousse
Recette Spaghetti aux anchois, à l'ail et au citron

Spaghetti aux anchois, à l'ail et au citron

Plat facile 25 min 708 kcal
Ingrédients: 280 g de spaghetti 2 bandes de zeste de citron 8 anchois 12 olives noires dénoyautées Huile d'olive Sel Poivre Piment d'Espelette Persil
Recette Tourin à l'ail du Sud-Ouest et tourin à la tomate

Tourin à l'ail et à la tomate du Sud-Ouest

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1. Tourin à l'ail du Sud-Ouest: 20 gousses d'ail épluchées, coupées en 2 et dégermées 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1,5 l d'eau 1 cube de...
Recette Tarte au crabe et au saumon fumé

Tarte au crabe et saumon fumé

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour une tarte de 24 cm : Pâte brisée : 200 g de farine (300 g) 100 g de beurre pommade (150 g) 4 cuillères à soupe d'eau froide (6 cuillères à...