Cuisine du monde

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Recette Quichiflette

Quichiflette

Entrée facile 50 min 463 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 400g de pommes de terre 1 oignon 20cl de crème liquide 3 oeufs 80g de lardons fumés 100g de reblochon Sel et poivre
Recette Cannelloni aux épinards et à la ricotta

Cannelloni aux épinards et ricotta

Autre facile 1 h 40 m 252 kcal
Ingrédients: Cannelloni prêts à cuire 500 g d'épinard frais 250 g de ricotta 30 g de parmesan râpé 500 g de coulis de tomates 1 cuillère à soupe de concentré...
Recette Poulet au comté et aux morilles

Poulet au comté et aux morilles

Plat facile 55 min 844 kcal
Ingrédients: 1 poulet jaune coupé en morceaux 60 cl de vin blanc du Jura 60 g de farine 60 g de beurre 30 g de morilles déshydratées 250 g de comté 40 cl de...
Recette Nouilles sautées au chou-fleur et crevettes

Nouilles sautées au chou-fleur et crevettes

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 150 g de nouilles chinoises 100 g de petites crevettes 1/4 de chou fleur 1 petit oignon nouveau 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café...
Recette Aumônières aux fruits exotiques

Aumonières aux Fruits Exotiques

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 15 crêpes environ : 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 50 cl de lait 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 250 g de farine 1 pincée de sel 1...
Recette Panisse

Panisse

Autre facile 28 min 202 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de pois chiches 600 g d'eau (il faut mettre 4 fois le volume de farine) 2 cuillère à soupe d'huile d'olive cumin en poudre sel poivre
Recette Pâte à crêpes (galettes) salées au sarrasin (blé noir)

Pâte à crêpes salées au sarrasin

Autre facile 22 min 359 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin (blé noir) 1/2 cuillère à thé de sel 1 pincée de bicarbonate de sodium 50 g de beurre fondu 250 ml de lait (ou plus en...
Recette Flan pâtissier au café

Flan pâtissier au café

Dessert facile 40 min 742 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 800 ml de lait 30 g de sucre(divisé en 2 fois 150 g) 100 g de maïzena 5 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse (ou 20cl de crème...
Recette Pâté en croûte au chevreuil - Wildpastete

Pâté en croute au chevreuil

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: des échalotes un peu d'ail 250 g de foies de volaille de sel espelette viande de chevreuil oeuf gratin
Recette Galette farcie (Aghrum vousoufer)

Galette farcie (Aghrum Vousoufer)

Autre facile 42 min 667 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 500 g de viande hachée 3 oignons hachés persil coriandre hachés piment si vous aimez relevé poivre sel 3 ou 4 gousses d'ail hachés...
Recette Galettes de sarrasin au saint-nectaire

Galettes de sarrasin au Saint Nectaire

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin une pincée de sel 40 g de farine de blé 3 oeufs 15 cl de bière 15 cl de lait 20 g de beurre fondu Pour la garniture :...
Recette Curry de poissons au lait de coco

Curry de poissons au lait de coco

Plat facile 30 min 360 kcal
Ingrédients: 16 noix de saint-jacques 500 g de dos de cabillaud (j'ai acheté du filet de bar) 500 g de saumon 50 cl de lait de coco Huile d'olive 4 cm de...
Recette Risotto de crozets

Risotto de crozets

Plat facile 25 min 508 kcal
Ingrédients: 400 g de crozets au sarrazin 1 oignon 20 cl de vin blanc sec 40 cl d'eau 1 bouillon kub 2 tranches de jambon cru parmesan huile d'olive beurre...
Recette T'es crêpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

Galette salée à la farine de pois chiche

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Des galettes aux petits pois, tomates et fromage râpé: 90 g de farine de pois chiche 7 0ml d'eau sel, poivre, curry 1 poignée de petits pois...
Recette Poulet aux 5 épices et son riz

Poulet aux 5 épices et riz

Plat moyen 40 min 413 kcal
Ingrédients: 350 g de blanc de poulet 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 oignon finement haché 200 g de riz grain long 1 cuillère à café de curcuma en...
Recette Les p'tits plats bourguignons : escargots à la Françoise du Pré

Escargots à la Françoise du Pré

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 douzaines d'escargots 800 g de champignons de bois (cèpes, girolles, ici trompettes des morts) 125 g de beurre 3 échalotes 1/2 litre de crème...
Recette Charlotte aux 2 chocolats

Charlotte aux 2 chocolats

Dessert facile 37 min 1301 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sucre 50 cl d'eau 1 cuillère à soupe de rhum(facultatif) 30 biscuits cuillère 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat...
Recette Loubia bel kemoun

Loubia bel kemoun

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: Environ 700 g de viande bovine à bourguignon 500 g de haricots lingots 1/4 de bouquet de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe paprika 1 cuillère à...
Recette Bœuf africain

Boeuf africain

Plat facile 3 h 10 m 272 kcal
Ingrédients: 3 lbs cubes de boeuf 2 oignons, émincés 1 conserve de crème de tomates 1 conserve de champignons en morceaux 1 conserve de tomates 2 branches...
Recette Fondue savoyarde au lait de brebis

Fondue savoyarde au lait de brebis

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de tomme de brebis croûte lavée 250 g de tomme de brebis plus crémeuse 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café d'arrow root...
Recette Pizza au mascarpone et pesto

Pizza au mascarpone et pesto

Autre facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pâte: 250 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère...