Poulet thaï aux cacahuètes et salade de concombres
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet fermier ou bio 80 g de cacaouettes grillées et légèrement salées 70 g de pâte de curry rouge 1 cuillère à soupe de...
Cuisine du monde
25231 recettes
Gratin d'aubergines façon moussaka
Plat facile 1 h 20 m 450 kcal
Ingrédients: 4 à 5 grosses aubergines 2 tomates 200 g de feta émiettée (ou fromage de brebis) 100 g de gruyère râpé 1 bel oignon 300 g de viande de boeuf hâchée
Salade de tagliatelles au surimi
Entrée facile 35 min 305 kcal
Ingrédients: 200 g de tagliatelles fraîches 3 tomates 14 bâtons de surimi De la ciboulette sel Mayonnaise ou assaisonnement de votre choix
Omelette soufflée aux écrevisses et asperges
Plat facile 55 min 103 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g d'écrevisses 1 grosse échalote persil 1 bocal de pointe d'asperges Huile d'olive sel poivre du moulin
Biscuit moelleux au chocolat
Dessert facile 1 heure 451 kcal
Ingrédients: 70 g de chocolat noir (25 g 70% et 45 g 60%) 70 g de beurre (ou margarine) 70 g d'amandes en poudre 2 oeufs entiers 6 jaunes d’oeufs 120 g de...
Compote de fraises et rhubarbe
Autre facile 10 min 81 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 250 g de fraises 120 g de sucre
Tagliatelles maison et tombée de tomates fraîches
Plat Difficile 2 h 20 m 1072 kcal
Ingrédients: TAGLIATELLES FRAICHES (pour 2-3 personnes) Il vous faut: -250 g de farine -3 oeufs -1/2 cuillère à café d'huile d'olive -1 cuillère à café d'eau...
Quiche au basilic, tomates et pesto
Plat facile 50 min 1352 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 4 tomates 250 g de ricotta 4 oeufs 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de pesto 10...
Tarte au saumon et aux brocolis
Plat facile 1 heure 870 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de pavé de saumon 200 g de brocolis 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 échalote 1 cuillère à soupe d'aneth frais 30 g de...
Bouneschlupp
Autre facile 50 min 258 kcal
Ingrédients: 500 g de haricots verts ou beurre 3 pommes de terre 1 litre de bouillon 2 oignons 2 branches de cerfeuil 30 g de beurre 2 cuillerées à soupe de...
Tiramisu pommes-speculoos
Dessert facile 40 min 124 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 10/12 Speculoos 3 pommes 50 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à café d'extrait naturel de citron 1 cuillère à café de rhum Sel
Samoussa au boudin noir antillais
Apéritif facile 50 min 552 kcal
Ingrédients: 300 g de boudin noir antillais 2 pommes à chair ferme (300 g) 1 gros oignon 1 cuillère à café bombée de curry doux 7 feuilles de pâte filo huile...
Chouquettes
Autre facile 45 min 169 kcal
Ingrédients: Pour 40 chouquettes : Pâte à choux : 150 g d'eau 100 g de lait 100 g de beurre 5 g de sel 5 g de sucre 150 g de farine 225 g d’oeufs ( 5 oeufs)...
baba au rhum
Dessert facile 40 min 158 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 càs de lait chaud 50 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Tarte des vendanges
Entrée facile 35 min 586 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée, toute prête ou réalisée par vos soins 50 g de beurre 100 g de lardons fumés 4 tomates pelées et coupées en grosses rondelles 3...
Crevettes au lait de coco et curry rouge
Plat facile 20 min 160 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre 2 gousses d'ail fraîchement pressées 1 oignon haché finement 1/2 poivron rouge ou vert haché finement 1...
Boudin blanc-lard-gruyère
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: du boudin blanc des tranches fines de lard fumé du gruyère
Palouza entremet algérien
Dessert facile 30 min 118 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : fruits secs...
Rillettes de chinchard
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: gros ou moyens chinchards ou maquereau ou tout autre poisson à votre convenance fromage de type Philadelphia, Saint-Moret, saint Florentin, voire...
Gâteaux verts à la crème de soja
Dessert facile 2 heures 420 kcal
Ingrédients: POUR LA PATE : 125 g de sucre (Dara en met moins) 250 g de lait de coco 200 g de farine de riz gluant 60 g de farine de blé avec levure incorporée...
Tiramisu aux petits-suisses
Dessert facile 25 min 456 kcal
Ingrédients: 5 petits suisses ( soit 300 g ) 20 cl de crème liquide entière bien froide ( 15 cl + 5 cl ) 25 cl de café fort 100 g de Nutella 60 g de sucre en...
Clafoutis à la mangue
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients : une boîte de mangues en tranches 130g de farine 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 40cl de lait 30g de beurre salé
Chou-fleur à l'italienne
Plat facile 25 min 145 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 gousse d?ail 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petite boîte de concentré de tomate 20 cl d'eau 1 cuillère à soupe de...
Curry de Porc à l'Ananas
Plat facile 1 h 25 m 757 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc dans l'échine 1 ananas frais 4 gousses d'ail 3 tomates 2 oignons 1 poivron curry en poudre gingembre riz huile farine sel poivre