Cuisine du monde

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Recette Sigara börek (feuilleté au fromage)

Sigara börek au fromage

Apéritif moyen 20 min 205 kcal
Ingrédients: 150 g d'épinards 200 g de fromage turc égoutté du persil ciselé poivre piment d'Espelette 200 gr de fromage turc égoutté 2 cuillères à soupe de...
Recette Saucisses au chou à la portugaise

Saucisses au chou à la portugaise

Plat facile 55 min 1004 kcal
Ingrédients: 6 saucisses toscanes 6 feuilles de chou vert sel & poivre du moulin 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées 100 ml d'huile...
Recette Gâteau au piña colada

Gâteau au PIÑA COLADA

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau: 2 tasses (240 g) de farine tout usage 2 cuillères à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique) ¼ cuillère à thé (cc) de sel ½ tasse (120...
Recette Pâtes sauce ail et persil

Pâtes sauce ail et persil

Plat facile 35 min 704 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte 4 gousses d'ails pressées 1 Cuillères à soupe bombée de persil 1 yaourt nature "velouté" 3 belle tomates sel poivre
Recette Croissants fourrés aux amandes.

Croissants fourrés aux amandes

Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pâte à croissants ou 18 croissants nature Crème d'amande 100 g d'amandes effilées Pour le sirop 30 cl d'eau, 100 g de sucre, 3 gouttes d'essence...
Recette Flan à la semoule

Flan à la semoule

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 grandes cuillère de semoule 1 litre de lait 4 jaune d'oeufs et 4 blancs 1 cuillère de rhum 125 g de sucre
Recette Solferino

Solferino

Autre facile 50 min 511 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée: 250 g de farine 6 g de sel 125 g d'eau 50 g de beurre pour la détrempe 100 g de beurre pour le tourage Pâte à choux: 125 mL d'eau...
Recette Gnocchis de semoule à la romaine

Gnocchis de semoule à la romaine

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes 500 ml de lait - 125 g de semoule de blé - 65 g de beurre - 75 g de gruyère râpé - 50 g de parmesan - 1 jaune d'oeuf - sel -...
Recette Millionnaire shortbread (le biscuit du millionnaire)

Millionnaire shortbread

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 175 g de farine 4 cuillère à soupe de sucre roux 125 g + 55 g de beurre 40 cl de lait concentré sucré 20 cl de lait concentré non sucré 150 g de...
Recette Galette bretonne à ma façon

Galette Bretonne

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Recette pour 2 gourmands 9PP / pers 2 crêpes au sarrazin 200 gr de champignons de Paris 2 tomates 1 CS d'herbes surgelées ( moi mélange pour...
Recette Dessert laotien tapioca, coco, maïs

Dessert laotien tapioca coco maïs

Dessert facile 45 min 161 kcal
Ingrédients: 600 g lait soja vanille ou lait d'amande bio 30 g de poudre de noix de coco bio 50 g de perles de tapioca 50 g de sucre blond bio 200 g environ de...
Recette Glace à la pistache de marc haeberlin

Glace à la pistache de Marc Haeberlin

Dessert facile 20 min 1466 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 110 g de sucre 37.5 cl de lait 12.5 cl de crème 2 Cuillères à soupe de pâte de pistache 1 cuillère à café de kirsch pour la sauce...
Recette Ramazan Pidesi, Lahmacun, le pide turque dans ses états

Ramazan Pidesi Lahmacun

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de levure fraiche 1 cuillère à café de sucre 450 ml de lait tiède (yaourt donne un meilleur résultat) 550 g de farine 1 c.à.c...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Mbriulate spécialité sicilienne

Plat facile 40 min 925 kcal
Ingrédients: 800 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Pain à l'ail et à l'huile d'olive

Pain à l'ail et huile d'olive

Autre facile 50 min 421 kcal
Ingrédients: 270 ml d'eau 450 g de farine T 55 22 g de levure cube 1.5 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive une huile d'olive parfumée au...
Recette Un plat plein de saveur : le tajine au poulet et pois chiches

Tajine au poulet et pois chiche

Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 400 g de pois chiches en conserve Safran 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Recette Lasagne au saumon et épinards frais

Lasagne au saumon et épinards frais

Plat facile 12 heures 30 min
Ingrédients: deux pavés de saumon 1 kg d'épinards frais 2 échalotes de la béchamel ( faite avec 3/4 à 1 l de lait entier) 1 sachet de parmesan 1 petite boule...
Recette Gâteau d'anniversaire - torta di compleanno

Gâteau d'anniversaire

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 140 g de sucre 125 g de yaourt nature 80 g d'huile d'olive 150 g de farine 20 g de cacao amer 1 cuillère à café de levure sel la moitié de...
Recette Le couscous de mon enfance

Couscous traditionnel

Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: La semoule : 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol Du sel Les légumes et...
Recette Papa rellena - pérou

Papa Rellena Pérou

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 250 g de boeuf haché 1/2 tasse de farine 1 oeuf 2 oeufs durs 1 oignon rouge 2 gousses d'ail piment doux en poudre...
Recette Lasagne champignons-mozzarella

Lasagne champignons-mozzarella

Plat facile 45 min 600 kcal
Ingrédients: 24 feuilles de lasagnes Sauce tomate : 700 g de pulpe de tomate 500 g hachis de boeuf 1 oignon 4 morceaux de sucre Du basilic origan Sel et Poivre...