Cuisine du monde

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Recette Pain noir

Pain noir

Autre facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour un pain de 600 g : 200 ml d'eau 210 g de farine bise T80 80 g de farine de seigle 60 g de farine complète T110 ou T150 1/2...
Recette Panna cotta aux daims

Panna cotta aux daims

Autre facile 11 min 334 kcal
Ingrédients: 15 cl de crème liquide 35 cl de lait 1/2 écrémé 2 grs d'agar-agar (1 cuillère à café) 14 daims

Jambalaya à la créole

Plat facile 35 min 594 kcal
Ingrédients: 300 g de riz à grains longs 300 g de jambon cuit 300 g de crevettes 300 g de chorizo 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 poivron vert 5 tomates 2...
Recette Creme brûlée au vin du jura

Creme brûlée au vin du jura

Dessert facile 1 h 23 m 473 kcal
Ingrédients: 8 noix 3 jaunes d'oeufs 3 cuillères à soupe de cassonade 50 grammes de sucre en poudre 30 cl de crème liquide 5 cl de vin du Jura (cépage...
Recette Famille nombreuse..

Famille nombreuse..

Plat facile 2 h 50 m 1471 kcal
Ingrédients: Amuse-bouche : cuillères au soja: des haricots mongo frais (le vrai nom des pousses de soja) 3 cuillères à soupe de crème fraîche Plat : Tarte...
Recette Nem façon basques

Nem façon basques

Apéritif facile 20 min 298 kcal
Ingrédients: 350 g de de chair à saucisse basque pimenté ( piment d'Espelette évidemment) 1 oignon (petit) 2 gousses d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive...
Recette Verrine curry-coco-crevettes

Verrine curry-coco-crevettes

Entrée facile 16 min 118 kcal
Ingrédients: 200 g crevettes 100 g semoule couscous basilic émincé 1 berlingot lait de coco curry huile d'olive 1 oignon 1 pomme 1 banane 1 dl vin blanc 2...
Recette Extra moelleux au chocolat de m. felder

Extra moelleux au chocolat de m. felder

Dessert facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 grammes de chocolat (teneur en cacao 60% minimum) 10 cl de crème liquide (allégée) 2 cuillères à soupe de lait 125 grammes de sucre 1...
Recette Ganache à la griotte

Ganache à la griotte

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de crème fraîche épaisse entière 150 g de chocolat noir de couverture 10 cl de lait 1 oeuf griottes surgelées
Recette Curry de poulet à la vache qui rit ®

Curry de poulet à la vache qui rit ®

Plat facile 30 min 317 kcal
Ingrédients: 600 g de blanc de Poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 4 portions de Vache qui Rit 1...
Recette Boeuf hoisin et daikon au gingembre

Boeuf hoisin et daikon au gingembre

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: un bout de daikon de 10 cm un petite carotte un bout de gingembre de 2 cm selon votre goût des graines de sésame blond de la sauce soja (shoyu) du...
Recette Croquettes pommes de terre/ chorizo

Croquettes pommes de terre/ chorizo

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 1 petit oignon 2 oeufs 45 g de farine 80 g de chorizo 3 rondelles de tomates de 8 gr chacune lait entier
Recette Imam bayildi

Imam bayildi

Entrée facile 1 h 25 m 70 kcal
Ingrédients: 1 kilo d'aubergines 3 oignons finement émincés 3 gousses d'ail,finement hachées 400 g de tomates coupées en morceaux 2 cuillères à café d'origan...
Recette Tartine suédoise aux harengs

Tartine suédoise aux harengs

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 250 g de harengs fumés 1 citron 200 g de cottage cheese Un mini concombre Ciboulette Pain de mie