Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Pavé de truite aux écrevisses

Pavé de truite aux écrevisses

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 g de filet de truite un peu épais 150 g d'écrevisses décortiquées 8 Ecrevisses entières 2 Echalotes 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe...
Recette Épaule d'agneau à l'indienne

Épaule d'agneau à l'indienne

Plat facile 2 h 20 m 532 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau (2 kg environ) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 tête d'ail non pelé 2 cuillères à soupe de beurre 1,5 cuillère à soupe de...
Recette Porc sauce aigre-douce

Porc sauce aigre-douce

Plat moyen 1 heure 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour le plat : 1kg de sauté de porc 4 cuillères à soupe de porto ou de madère 2 ou 3 oeufs légèrement battus 6 càs de farine de maïs...

Brick aux petits lardons, champignons et crème

Plat moyen 25 min 25 min
Ingrédients: -4 feuilles de pâte de filo ou feuilles de brick. -4 oeufs. -4 champignons frais. -2 échalottes. -fromage râpé. -100g d\\\'allumettes de lardon....
Recette Cuisses de poulet au miel et epices

Cuisses de poulet au miel et epices

Plat facile 50 min 316 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de miel liquide 1/2 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à soupe de...
Recette Dinde à l'abricot façon tajine

Dinde à l'abricot façon tajine

Plat moyen 5 min 5 min
Ingrédients: Emincé de dinde, 5 demi abricot au sirop, 1 endive émincé, 2càs de miel, 1càc d'épice à tajine, 1échalote émincée, 1 verre de fond de veau, sel et...
Recette Pur gâteau aux amandes à la croûte craquante

Pur gâteau aux amandes à la croûte craquante

Dessert facile 1 heure 1054 kcal
Ingrédients: 10 g de beurre mou 50 g d’amandes effilées 2 cuillères à soupe de sucre Pour la pâte: 115 g d’amandes entières mondées 160 g de sucre 1 pincée de...
Recette Poulet au gingembre (ww)

Poulet au gingembre (ww)

Plat facile 40 min 256 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet sans la peau 2 belles tomates 50 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à café d'huile...
Recette Mille-feuilles de crabe

Mille-feuilles de crabe

Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 250g de miettes de crabe 100g de fromage blanc à 0% 2 c à s d’huile d’olive 1 c à c de paprika 40g de beurre 20g de ciboulette...

Slata jdida (salade israelienne)

Entrée facile 15 min 202 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 tomates (olivettes) 1 poivron vert 1 concombre 2 petits oignons blancs Persil arabe 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 6 cuillères a soupe...
Recette Aubergines façon turque

Aubergines façon turque

Plat facile 1 heure 194 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 oignons moyens 4 tomates 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de sucre huile d'olive...
Recette Batbout farci

Batbout farci

Autre facile 29 min 331 kcal
Ingrédients: 1/2 kg de farine 1/4 de semoule (fine) eau tiède (pas chaude attention sa risque de casser la levure) levure 1 sucre d'huile un ou deux kiri un...
Recette Ravioles de langoustines et sa bisque mousseuse

Ravioles de langoustines et sa bisque mousseuse

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: un paquet de feuilles de ravioles environs 25 langoustines avec leur carapace 500g de champignon ricotta fraîche ciboulette échalote 2 carottes 1...
Recette Coquillettes aux rillettes (8 propoints)

Coquillettes aux rillettes (8 propoints)

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 280 g de coquillettes 4 échalotes 1 cuillère à café de margarine à 60% 185 gr de champignons de paris 1 cuillère à café de fond de veau 1...
Recette Asperges à la flamande

Asperges à la flamande

Entrée facile 30 min 565 kcal
Ingrédients: 500 g d’asperges 50g de beurre 1 oeuf dur du persil
Recette Egg puffs ou feuilletés d'oeufs au curry d'oignons

Egg puffs ou feuilletés d'oeufs au curry d'oignons

Entrée moyen 1 h 15 m 295 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 œoeufs durs (décortiqués et coupés en deux dans la longueur) 2 oignons (gros ; tranchés minces) 1 / 2 c. à thé de garam massale 1...