Cuisine du monde

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Recette Tiramisu au citron

Tiramisu au citron

Dessert facile 17 min 385 kcal
Ingrédients: Lemon curd : 15 cl de jus de citron (environ 3 citrons non traités) 100 g de sucre 10 g de maïzena 2 oeufs battus 15 g de beurre Crème : 4 petits...
Recette Salade gourmande au magret fumé

Salade gourmande au magret fumé

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Le Marché : salade mélangée 6 tranches de magret de canard fumé un peu de lardons fumés 3 oeufs de cailles parmesan 2 CàS d'huile d'olive 1 CàS de...
Recette Cake au miel & à la cannelle

Cake au miel & à la cannelle

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200Gr de miel de fleurs 180Gr de farine à gâteau avec levure incorporée (ou 180Gr de farine + 1/2 sachet de levure) 95r de beurre 10Cl de lait...
Recette Farce pour tacos

Farce pour tacos

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon haché fin 1 1/2 livre de boeuf haché maigre 1/2 tasse jus de légumes ou jus de tomate 1/2 tasse d'eau 2 cuillères à table de pâte de...
Recette Brochettes d'agneau à la marocaine.

Brochettes d'agneau à la marocaine.

Apéritif facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: · 600 g d'épaule d'agneau désossée · 1 oignon · 1 cuillère à soupe de coriandre frais ciselée · 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée · 1...
Recette Mini-tartelettes alsaciennes à la rhubarbe

Mini-tartelettes alsaciennes à la rhubarbe

Dessert moyen 44 min 313 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 gr de rhubarbe 10 gr de sucre 1 oeuf 12 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à soupe de Maïzena 10 cl de crème...
Recette Travers de porc mariné au yakitori

Travers de porc mariné au yakitori

Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 600 g de travers de porc 5 Cuillères à Soupe de sauce yakitori 1/2 bouquet de coriandre 1 échalote sel poivre
Recette Pates à la courgette et au saumon

Pates à la courgette et au saumon

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g pâtes fraîches 200 g Pave saumon 1 Courgette 10 feuille basilic 10 cl Crème liquide 30 pc 4 cuillères à soupe Huile d’Olive 1 pincée Sel 1...
Recette Risotto aux langoustines

Risotto aux langoustines

Plat moyen 40 min 810 kcal
Ingrédients: • 24 langoustines décortiquées • 300 g de riz rond • 2 gousses d'ail • 1 oignon • 1 petite branche de céleri • 10 cl de vin blanc • 60 cl de...
Recette Gâteau danois à la rhubarbe et à l'orange

Gâteau danois à la rhubarbe et à l'orange

Dessert facile 1 heure 575 kcal
Ingrédients: Garniture: ¼ tasse (45 g) cassonade 1 cuillère à soupe de zeste d'orange finement râpé ½ cuillère à thé de cannelle Gâteau: 2 tasses (240 g) farine...
Recette Tartare de saumon à l'avocat

Tartare de saumon à l'avocat

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 200 g de pavé de saumon 1 petit avocat le jus d'un demi-citron Une quinzaine de feuilles de coriandre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère...
Recette Crêpes avec sauce à l'orange

Crêpes avec sauce à l'orange

Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: ¾ tasse de farine tout usage Robin Hood 2 cuillères à table de sucre glace ¼ cuillère à thé de sel ¾ tasse de lait 2 gros oeufs, légèrement battus...
Recette Champignons farcis à la ricotta

Champignons farcis à la ricotta

Apéritif moyen 25 min 123 kcal
Ingrédients: 8 gros champignons 180 g de ricotta 3 cuillères à soupe de persil ciselé 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 30 g de parmesan Sel et poivre
Recette Salade de têtes d'encornets

Salade de têtes d'encornets

Entrée facile 1 h 15 m 223 kcal
Ingrédients: Environ 1 kg de têtes de gros encornets un bon court-bouillon une vinaigrette relevée d'ail échalotes e persil ou ciboulette
Recette Escalope de poulet tandoori

Escalope de poulet tandoori

Plat facile 34 min 186 kcal
Ingrédients: 3 escalopes 1 yaourt 1 cuillère à café d'épices tandoori 2 gousses d'ail écrasées 1/2 jus de citron sel poivre
Recette Linguini à l'encre de seiche

Linguini à l'encre de seiche

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Des pâtes à l'encre de seiche des seiches 2 gousses d'ail une feuille de laurier huile d'olive un quart de citron cumin sel et poivre une boite de...
Recette Quiche lardons et chèvre

Quiche lardons et chèvre

Entrée facile 1 heure 300 kcal
Ingrédients: 1 pâtes feuilletée 3 oeufs 400 gr de fromage blanc 100 gr de fromage de chèvre 200 gr de lardons 1 oignons 1 cac de piment d’Espelette Ciboulette...
Recette Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil

Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil

Plat facile 1 heure 322 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 courgette 1/2 poivron épépiné 1 carotte 1/2 steak de soja tomate-basilic haché Une dizaine de pâtes à lasagne 15 cl de crème...
Recette Feuilleté brocciu-lardons.

Feuilleté brocciu-lardons.

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée un oeuf 50 g de lardons 150 g de brocciu de l'huile d'olive

Asperges à la béchamel

Entrée facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de jambon blanc à l'os 24 asperges blanches 4 oeufs 1 brique de lait Gruyère râpé 50 g de beurre 50 g de farine Sel poivre