Panna cotta de lait de coco, compotée de rhubarbe
Dessert facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe sucre 2 feuilles de gélatine 300 g rhubarbe 4 cuillères à soupe sucre 1 gousse vanille 2 cuillères à...
Cuisine du monde
7823 recettes
Coq à la bière
Plat facile 3 h 20 m 530 kcal
Ingrédients: 1 gros coq 3 échalotes 30 g de beurre 30 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 bouquet garni 1,5 l de bière blonde 1 cuillère à...
La tarte basquaise à ma façon, succès familial !
Entrée facile 50 min 418 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse "chistora" tomate courgettes oignons frais champignons frais sauce sakari...
Salade de carottes, vinaigrette de pamplemousse et menthe
Entrée facile 20 min 214 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe ciselées le jus d'un demi pamplemousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à soupe...
Escalopes de veau au citron et à la vanille
Plat facile 17 min 353 kcal
Ingrédients: 4 pièces de veau escalope 1 verre de Porto blanc 1 gousse de Vanille 13 cL Fond de veau 2 cuillères à soupe Huile 40 g de beurre 1 pincée de sucre...
Omelette aux truffes noires
Autre facile 8 min 240 kcal
Ingrédients: 25 g de truffes noires Morceaux ou Brisures 8 oeufs 50 g de beurre Sel et poivre
Loin ribs travers de porc à la texane
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 pièces de Porc (travers) Jus d'ananas 2 cuillères à soupe de Sauce Worcestershire , 1 cuillère à soupe de Miel 2 cuillères à café de Thym 3...
°café, lait de coco & cardamone°
Autre facile 5 min 604 kcal
Ingrédients: Pour 1 personne: 15 cl de café fort de type expresso, 10 cl de lait de coco, 12 capsules de cardamome, 1 c à café de sucre
Irish coffee
Autre Difficile 20 min 1 min
Ingrédients: 2 cl de whisky 2 cl de baileys 3 sucres 4 cl de café Du lait De la crème chantilly
Salade d?avocats à l?antillaise
Entrée facile 5 min 211 kcal
Ingrédients: 3 avocats citron 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 1 oignon Sauce vinaigrette aux herbes
Pâte brisée
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 125 g de beurre froid 250 g de farine 1 cuillère à café de sel fin 40 g de sucre en poudre 125 ml d'eau froide
Tarte aux échalotes confites et chèvre de chavignol
Entrée facile 1 heure 418 kcal
Ingrédients: 7 échalotes Un peu de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de moutarde 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel et poivre...
Moelleux aux figues & pistaches
Autre facile 35 min 350 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 75 g de farine 80 g de sucre 60 g de pistaches non salées ou poudre d'amande 60 g de beurre doux fondu 1/4 de sachet de levure chimique 4...
^^tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat^^
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée quelques d'abricots quelques de pistaches 60 g de beurre 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre glace glace au nougat (ou à la...
Assiette verrine et tartine
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 tomates Basilic 8 tranches de baguette 4 tranches de pancetta 4 tranches de fromage de chèvre 8 mini blinis Fromage ail et fines herbes 4 oeufs...
Vermicelles chinois au boeuf sauce aigre douce
Plat facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: Poivrons (rouge et vert) Vermicelles chinois Boeuf Oignon Huile Concentré de tomate 1 cuillère à soupe de maïzena diluée dans un demi verre d'eau...
Poulet saute façon vallée d'auge
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet fond blanc de volaille Pour la sauce : 3 échalottes 2 pommes 50 ml de Calvados 200 ml de cidre 300 ml de crème épaisse 20 g...
Café liégeois comme chez le glacier
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre glace 25 cl de lait 20 cl de crème fraîche 1 expresso bien serré 1 cuillère à soupe d'arôme café (Alinéa)...
Cuisses de poulet rôties à l'estragon
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 10 cuisses de poulet 1/2 botte d'estragon 1/2 citron 10 petits morceaux de beurre salé
Brandade de morue dite "à la bordelaise"
Entrée facile 35 min 245 kcal
Ingrédients: 400 g de morue salée 400 g de pommes de terre ail persil huile d'olive poivre
Brownie chocolat au lait noisettes amandes
Dessert facile 30 min 576 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat ai lait aux noisettes 125 g de beurre 180 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de farine 4 oeufs
Kratzede-kaiserschmarrn ? - crêpes soufflées déchirées
Dessert facile 20 min 769 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g farine 250 ml lait sel une pointe de levure chimique des cerises sucre
Opera rock a la framboise
Dessert facile 1 h 43 m 577 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 260 g d’oeuf entier (5) 180 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 160 g de blanc d’oeuf ( 5) quelques gouttes...
Gâteau de riz au caramel et aux abricots
Dessert facile 1 h 20 m 400 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricot ( au sirop c'est très bien aussi car ils restent fermes ) 1 litre de lait 300 g de riz 1 cuillère à café d'amande amère 3 oeufs...