Cuisine du monde

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Recette Pâtes crémeuses au bacon

Pâtes crémeuses au bacon

Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 8 à 10 tranches de bacon, hachées 2 tasses (160 g) de champignons coupés en quartiers 2 gousses d'ail hachées finement 2 tasses (500 ml) de crème...
Recette Lapin au riesling à la polenta

Lapin au riesling à la polenta

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 lapin 150 g de lard fumé 4 échalotes 1 oignon 2 gousses d'ail 500 g de champignons de Paris frais 4 à 5 tomates 20-30 g de beurre huile d'olive...
Recette Brownie framboises chocolat blanc

Brownie framboises chocolat blanc

Dessert facile 55 min 628 kcal
Ingrédients: 170 g de chocolat blanc 100 g de chocolat blanc coupé en pépites 180 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 150 g de sucre 100 g de beurre mou 4...
Recette Soupe de carottes, fanes et lait de coco

Soupe de carottes, fanes et lait de coco

Plat facile 18 min 394 kcal
Ingrédients: 8 carottes et leurs fanes 1 avocat 15 cl de lait de coco le jus d'1/2 citron 1 petite gousse d'ail 3 brins de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Fenouil braisé à l'orange.

Fenouil braisé à l'orange

Plat facile 35 min 155 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 oignons nouveaux 1 orange non traitée huile d'olive sel poivre
Recette Poulet de la vallée d'auge

Poulet de la Vallée d'Auge

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 poulet ou des cuisses (1,5 kg environ) 1 oignon 1 carotte 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 200 g de champignons de Paris 2 jaunes d'oeufs 20...
Recette Decouverte d'un plat : la cacasse ardennaise

Cacasse Ardennaise

Plat facile 40 min 781 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre environ de taille moyenne 4 oignons 4 tranches de lard (de préférence fumé) 2 saucisses (type montbéliard) 200 g de lardons...
Recette Coquelet rôti à la forestière

Coquelet rôti à la forestière

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 coquelet 1 bouillon de volaille (équivalent à 2 verres) 5 feuilles de laurier thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 oignon 5...

Tomates crevettes et queues d'écrevisses

Entrée moyen 35 min 37 kcal
Ingrédients: Tomates crevettes roses queues d'écrevisses mayonnaise maison sel poivre persil Piment doux en poudre échalotes ciselée ou oignons rouges ciselés
Recette Soupe à la tomate et au basilic (maroc)

Soupe à la tomate et au basilic (Maroc)

Plat moyen 45 min 187 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin 1 clou de girofle 1 cuillère à...
Recette Tagliatelle au thon express

tagliatelle au thon express

Plat facile 20 min 161 kcal
Ingrédients: des tagliatelles 2 boîtes de thon de la sauce tomate sel et poivre
Recette Mijotée de veau aux châtaignes

Mijotée de veau aux châtaignes

Plat moyen 1 h 30 m 515 kcal
Ingrédients: 800 g d'épaule de veau 400 g de châtaignes épluchées 600 g de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d?olive 15 cl de vin blanc 1 courgette...
Recette Zamita où bsissa marocaine

Zamita ou bsissa marocaine

Plat facile 5 min 2 min
Ingrédients: Ingrédients pour la zamita salé : Environ 2 verre à thé de Zamita 4 cs d'huile d'argan 4 œufs (facultatif selon vos goût) Eau chaude une pincé de...
Recette Tendron de veau à la tomate et au citron confit

Tendron de veau à la tomate et citron confit

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de tendrons de veau 4 tomates + 1 pour le décor 1/2 citron confit au sel + tranches de citron frais pour décorer 1 gousse d'ail écrasée 4...
Recette Terrine de coquilles st jacques

Terrine de coquilles Saint-Jacques

Entrée moyen 40 min 25 min
Ingrédients: Pour la béchamel 25 gr de beurre 25 gr de farine 2/3 d'un verre de lait se, poivre,muscade 6 coquilles St Jacques 240 gr de filets de soles 3 œufs...
Recette Reginelles aux fruits de mer et au curry thaï

Reginelles aux fruits de mer et curry thaï

Plat moyen 50 min 940 kcal
Ingrédients: 200g paquet de pâtes reginelle ( grandes pâtes larges et dentelées) 300 g de fruits de mer ( mélange de crevettes, moules, poulpes, calamars...)...
Recette Spaguettis aux chanterelles

Spaguettis aux chanterelles

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: -500 gr de chanterelles -400 gr de spaguettis -50 cl de creme fraiche liquide -2 oignons émincés -4 gousses d'ail emincées -du persil -un verre de...
Recette Rouleaux impériaux sans friture

Rouleaux impériaux sans friture

Plat facile 45 min 25 min
Ingrédients: Sauce : 180 ml (3/4 tasse) d'eau 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz 30 ml (2 c. à soupe) de sauce de poisson (nuoc-- mâm) 45 ml (3 c. à soupe)...
Recette Brochettes de boeuf teriyaki

Brochettes de boeuf teriyaki

Apéritif facile 18 min 342 kcal
Ingrédients: 800 g de rumsteck coupé en cubes 2 oignons jaunes moyens coups en grosses lamelles 1 poivron rouge coupé en morceaux pour la marinade : 250 ml de...
Recette Cake au chocolat façon ladurée

Cake au chocolat façon Ladurée

Dessert facile 1 h 5 m 616 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 120 g de farine 30 g de cacao en poudre non sucré 150 g de sucre 3 oeufs
Recette Recette de friké au gigot d'agneau ( syrie)

Friké au gigot d'agneau

Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 2 cs d'huile d'olive 3 verres de friké** 40 gr de beurre 3 oignons une poignée de pignons une poignée d'amande effilé 5 graines...