Cannellonis aux poireaux et à la ricotta
Entrée facile 1 heure 607 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 1 oignon 1 gousse d’ail 250 g de ricotta 100 g de parmesan 80 g de beurre 8 feuilles de lasagne 1 grande boîte de tomates...
Cuisine du monde
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Tagine courgette, patate douce, raisins
Plat facile 1 h 15 m 131 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 patate douce 1 courgette 1 poignée de raisin sec blonds 1 cuillère à café de ras al hanout un peu de cannelle en poudre 1 cuillère à...
Chou farci au confit
Plat facile 2 h 45 m 779 kcal
Ingrédients: 1 gros chou vert frisé 3 cuisses de canard confites 300 g de chair à saucisse 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil ciboulette...
Dalh de lentilles corail et brocoli
Plat facile 40 min 212 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail rincées 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 tête de...
Gâteau mousseux chocolat au poire
Dessert facile 40 min 969 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 130 g de sucre en poudre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 grande boîte de poires au sirop Pour la mousse...
Nage d'oranges sanguines et sirop de fleur d'oranger
Dessert facile 15 min 194 kcal
Ingrédients: 4 oranges sanguines 300 ml d'eau 100 g de sucre de canne 1 petit bouchon d'eau de fleur d'oranger le zeste d'une des oranges
Linguine au foie gras.
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: environs 60 g de pâtes crues une demi-briquette de crème fraîche deux petits morceaux de foie gras du poivre et du sel, très parfumés
Salade de boeuf au basilic thaï et spring
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 80 g de boeuf par personne 1 botte de basilic thaï Quelques feuilles de basilic commun Quelques feuilles de menthe ou de coriandre 1/2 concombre...
Taralli aux graines de fenouil
Apéritif facile 30 min 406 kcal
Ingrédients: 250 g de farine fluide 75 g d’huile d’olive 5 g de sel 5 g de graines de fenouil Vin blanc sec
Gateau citron menthe de giada
Dessert facile 1 heure 751 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse de sucre ¼ de tasse d'huile 8 branches de feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de zeste de...
Beignets à la ricotta
Apéritif facile 15 min 172 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 1 demi bouquet de ciboulette sel et poivre 2 oeufs 60 g de farine huile de friture
Papillotes de saumon au roquefort sur un lit de poire
Plat facile 25 min 337 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 poire 50 g de roquefort 1 citron vert 1 branche de coriandre fraîche sel poivre
Bombe glacée aux fraises et son roulé de confiture
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf 80 g + 20 g de sucre 55 g de farine 2 blancs d'oeufs confiture 1,5 l de glace aux fraises
Darne de merlu au curry et à la coriandre.
Plat facile 25 min 253 kcal
Ingrédients: 4 darnes de merlu 2 oignons 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 g de beurre un bouquet de...
Crozets savoyard
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 grammes de crozets 300 grammes de beaufort 250 grammes de lardons 30 cl de crème fraîche un peu de lamelles d'oignons sel, poivre
Salade de fevettes menthe boudin noir
Entrée facile 20 min 620 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de petites fèves avec la cosse 1 boudin noir 8 feuilles de menthe 1 cs de ciboulette ciselée 1 oignon rouge 8...
Fusilli lunghi au saumon et sauce safranée.
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 gr de fusilli lunghi 250 gr de saumon frais. 20 cl de crème fraiche liquide 10 cl de lait Quelques pistils de safran 2 échalotes ou un oignon ½...
Pizza calzone, les deux pieds dans le chausson !
Plat moyen 1 heure 991 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 350g de farine francine aux céréales (donne du croquant) 1 sachet de levure de boulanger traditionnelle ou briochin 1 cc de thym sel...
Pain pita ou raghifs
Autre facile 14 min 330 kcal
Ingrédients: 200 ml d’eau tiède 3/4 cuillères à café de sel 500 g de farine blanche 1 cuillère à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de beurre mou 1...
Plat indien traditionnel
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le riz : 150 g de riz basmati 25 g d'amandes effilées 25 g de pistaches concassées 25 g de raisins secs 1 tomate Pour le poulet: 300 g de...
Rognons d'agneau au cumin
Plat facile 25 min 95 kcal
Ingrédients: 3 rognons d'agneau par personne 1 cuillère à café de cumin en poudre sel
Tranche de gigot d'agneau sauce crémée aux épices
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 2 tranches de gigot d'agneau ( 150 g chacune) 2 tomates grappe 1/2 cuillère à café d'épices Tandoori 1/2 cuillère à café de pâte de curry 10 cl de...
Jalousie aux crevettes et un petit retour parmi vous!
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 411 g de pâte feuilletée du commerce Garniture aux crevettes : 1 lb d'asperges fraîches, coupées en tronçons 1 lb de crevettes,...
Scorsonère (salsifis noir)
Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: Scorsonère une cuillère à soupe de farine une cuillère à soupe de vinaigre blanc ou de jus de citron une poignée de gros sel