
Cuisine du monde
20812 recettes


Crevettes aux piments, riz sauté à l'ananas, bananes plantain et patates douces (cuba)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de grosses crevettes tropicales 1 petit piment rouge frais 2 cives 4 à 5 petites gousses d'ail 1 citron vert Sel poivre Huile d'olive 2...

Quiche au mascarpone et au parmesan
Plat facile 45 min 555 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 250 g de parmesan 20 g de parmesan 3 oeufs 12 tomates cerise 2 pommes golden quelques feuilles de basilic 20 cl de crème...

Pizza feuilletée mozza-jambon
Plat facile 30 min 926 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon blanc 1 pincée de sucre 8 olives...

Salade de fruits des iles portugaises
Dessert facile 12 min
Ingrédients: 1/2 petit ananas des Açores 8 nèfles du Japon 4 petites bananes (des Açores ou de Madère) 2-3 kiwis 1 poignée de fraises des bois jus d'1 citron...

Pois chiches à l'indienne
Plat facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: 1 oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées un peu d'huile d'olive une boîte de pois chiches égouttés 1 pot moyen de coulis de tomates 1 cuillère à...

Glace légère au chocolat parce que l'été est enfin là
Dessert facile 25 min 260 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait (frais entier pour nous) 2 cuillères à café de maïzena 30 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 110 g de chocolat

Croque monsieur saumon chèvre
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pain de mie 1 fromage de chèvre tranches de saumon fumé aneth

Koulibiac de saumon à l'aneth
Plat Difficile 30 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte Feuilletée 1 sachet de Court Bouillon au Vin Blanc 300 g yaourts nature brassé 600 g de saumon frais 1 uf 200 g de champignons de...

Carry ti'jaque boucané
Plat facile 17 min 40 min
Ingrédients: 750 g de boucané (poitrine fumée) 2 oignons 3 gousses d'ail 4/5 tomates moyennes 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 2...

Tagliatelles au thon sauce moutarde
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de tagliatelles fraîches Lustucru Sélection, 75 cl de crème liquide, 4 c. à soupe de moutarde, 2 branches de thym, 1 boîte de thon au...

Papillotes de daurade à la tapenade
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux filets de daurade 2 tomates 1 belle gousse d'ail 3 cs de tapenade noire de l'huile d'olive 2 étoiles de badiane 2 pincées de mélange de...

Gâteau danois à la rhubarbe et à l'orange
Dessert facile 1 heure 575 kcal
Ingrédients: Garniture: ¼ tasse (45 g) cassonade 1 cuillère à soupe de zeste d'orange finement râpé ½ cuillère à thé de cannelle Gâteau: 2 tasses (240 g) farine...

Créme nantais un plaisir rare pour le palais
Dessert facile 12 min 419 kcal
Ingrédients: fromage blanc crème blancs d’oeufs Un peu de sucre quelques framboises

Salade de roquette aux charcuteries italiennes
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 4 tranches de Pancetta 4 tranches de Mortadelle 4 tranches de jambon de Parme du parmesan râpé 1 salade roquette 20 g de pignon de pin 1 cuillère...

Salade tunisienne (slata tounsia)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 concombre 2 tomates 1 oignon le jus d'un citron huile d'olive sel poivre un peu de menthe séchée 1 oeuf dur

Vermicelles sautés au porc (laos)
Plat facile 30 min 1184 kcal
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 1 blanc de poireau émincé 1 carotte 1 petit oignon émincé 1 côte échine de porc émincé 3 cuillères à soupe de sauce...

Penne al tonno, melanzane, pomodori-pâtes au thon et aux aubergines
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: une aubergine. de l'huile d'olive. une/deux tomate(s). du boite de thon au naturel.. une gousse d'ail romarin, thym... câpres. sel et poivre.

Apéro à la tomate
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 boites de tomates cerises coeurs de pigeons 1 boite de crevette roses 1 barquette de lard 2 boules de mozzarella 1 pot de pesto basilic 1 pot de...

Risotto au chorizo, échalote et jambon
Plat facile 25 min 1298 kcal
Ingrédients: 2 verres à moutarde de riz arborio 4 petites échalotes 20 tranches de chorizo doux 2 tranches de jambon blanc 15 cl de vin blanc 1 cube de...

Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion
Entrée facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: 18 noix de Saint Jacques 2 citrons verts 3 fruits de la passion 2 gros avocats murs à point mais encore fermes Fleur de sel 1 cuillère à soupe...

Pizza tandoori
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte 150 ml d'eau tiède 1 CS d'huile d'olives 1 CC de sel 2 CC de sucre (facultatif) 400 gr de farine (type 45) 50 gr de farine de...

Chow mein au poulet et au boeuf
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de 397 g de nouille Chow mein 1 morceau de gingembre de 4 pouces coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 2 branches de céleri émincées...

Couscous aux poivrons
Plat moyen 25 min 400 kcal
Ingrédients: 2/3 tasse de couscous 2/3 tasse de bouillon de poulet 1 cuillère à thé d'huile d'olive ½ poivron vert ou rouge coupé en petits dés ¼ cuillère à...