Soupe de moules aux pommes de terre
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 litres de moules de bouchot 200 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 blanc de poireaux 1 oignon 12 brins de persil plat 1...
Cuisine du monde
20812 recettes
Lapin mijoté au vin blanc et petits lardons
Plat facile 1 h 20 m 400 kcal
Ingrédients: 200 g de lardons, ou lard fumé 75 cl de vin blanc, Jasnières ou Chardonnay 25 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2...
Cannellonis aux crevettes
Plat facile 35 min 585 kcal
Ingrédients: 1 kg de crevettes 18 cannellonis 2 champignons de paris 15 cl de crème parmesan sel et poivre 1 boite de concassé de tomates 1 oignon 2 gousses...
Blanquette de scampis
Plat facile 31 min 702 kcal
Ingrédients: 1 kg de scampis qu'on fera préalablement décongeler 1 feuille de laurier 1 oignon piqué de clous de girofle 10 cm de vin blanc 4 carottes 3...
Poulet boucané
Plat facile 20 min 451 kcal
Ingrédients: 1 poulet fumé 1 oignon 1 gousse d'ail 1 piment 2 citrons verts
Pêches patissières meringuées
Dessert facile 25 min 431 kcal
Ingrédients: 1 boite de pêches au sirop 1/2 l de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 125 g de sucre 50 g de farine 15 g de beurre 30 g d'amandes effilées
Marka braniya
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 morceaux de viande de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 2 aubergines 1 ou 2 poignées de pois chiches 1 cuillère à café de concentré de...
Colombo de poulet au lait de coco
Plat facile 40 min 246 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 3 cuillères à soupe d'épice colombo 1 brique d e lait de coco 1 cuillère à cfaé d'ail surgelé
Papillote de saumon frais et fumé à la moutarde à l'ancienne selon la famille boschman
Plat facile 35 min 514 kcal
Ingrédients: 600 g de saumon 8 tranches de saumon fumé 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 tomates 4 dl de crème fraîche quelques herbes fraîches
Tartes aux noix & gésiers confits
Autre facile 40 min 673 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de gésier confits 4 oeufs 20 cl de crème liquide 2 échalotes 10 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de persil ciselé Sel Poivre
Tartelettes asperges-magret séché
Entrée facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit bocal d'asperges vertes 12 tranches fines de magret séché 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de farine 25 cl de lait Sel...
Soupe thaï au lait de coco
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 ml de lait de coco 250 ml de bouillon de légumes 2 oeufs 2 échalotes 120 g de champignons de Paris émincées en boite 3 feuilles de combava...
Curry de légumes à l'indienne
Plat facile 45 min 182 kcal
Ingrédients: 250 g de pommes de terre à chair ferme 250 g de carottes 250 g de haricots verts 1 oignon 1 yaourt 30 g de raisins secs 1 cuillère à soupe rase de...
Tue la faim (matefaim sucré) - mata hambre
Autre facile 30 min 308 kcal
Ingrédients: 45 g de farine 90 g de sucre 10 cl de lait 2 oeufs 30 g de beurre salé
Filet de saumon et fondue de légumes exotique
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 ou 3 pavés de saumon 3 blancs de poireaux- 3 grosses carottes 1 cuillère à café rase de curry en poudre le jus d'une orange 5 cl de crème de...
Rillettes de maquereau au citron vert
Entrée facile 10 min 271 kcal
Ingrédients: 3 maquereaux 4 échalotes 2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillère à soupe de cognac 1 citron...
Rognonnade de veau a la creme et moutarde a l ancienne
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de veau de 1 kg à 1.2 kg 1 ou 2 rognons de veau (selon la grosseur du rôti de veau) 8 pommes de terre moyennes et à la grosseur à peu près...
Papillote de saint-jacques à l'orange
Entrée facile 22 min 315 kcal
Ingrédients: 32 noix de Saint-Jacques 2 oranges 8 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde Ciboulette Sel Poivre
Recette ! biscuit de savoie
Autre facile 1 h 15 m 332 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 100 g de farine 100 g de fécule de pomme-de-terre ou de maïzena 200 g de sucre cristal 2 sachets de sucre vanillé le zeste d'un citron 2...
Tartiflette a la saucisse de montbeliard
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 à 8 pommes de terre de taille moyenne 450 g à 500 g de reblochon au lait cru 3 petites saucisses de Montbéliard un oignon de taille moyenne du...
Croustillants aux crevettes aux saveurs asiatiques
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 16 à 20 crevettes crues - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café de sésame...
Poulet au comté et aux morilles
Plat facile 55 min 844 kcal
Ingrédients: 1 poulet jaune coupé en morceaux 60 cl de vin blanc du Jura 60 g de farine 60 g de beurre 30 g de morilles déshydratées 250 g de comté 40 cl de...
Filet de plie au crumble de moutarde
Plat facile 30 min 213 kcal
Ingrédients: 4 filets de plie 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon ou à l'ancienne 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre
C'est la chandeleur: galette façon pizza!
Plat facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 1 galette au sarrasin 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 tranche de jambon des champignons préalablement cuits des oignons revenus dans du...