Le croque-monsieur du harry?s bar à venise
Autre facile 16 min 602 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain Harry's aux céréales 200 g de Comté 1 jaune d'oeuf 1 cs de sauce tomate pimentée 1 cc de moutarde 1 petit piment d?Espelette 3...
Cuisine du monde
7823 recettes
Tartelette de poivrons au camembert...
Autre facile 1 h 3 m 300 kcal
Ingrédients: - 1 pâte brisée - ½ poivron rouge - ¼ de camembert en fin de vie
Steak à la grecque
Plat facile 15 min 147 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 steaks de boeuf 125ml de vin blanc 1 boite de tomates pelées 1 cuil à c de purée de tomate sel et poivre 1/4 de kg de champignons de...
Curry thaï végétarien
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de tofu ferme (option version aux 5 parfums) 300 g de haricots verts 250 g de champignons roses (ou champignons de Paris) 1/2 paquet de...
La galette des rois extra
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre glace 2 oeufs + 1 jaune 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de rhum 1 cuillère à café...
Welsh rarebit à la bière blonde
Plat moyen 20 min 880 kcal
Ingrédients: 350 g de cheddar 2 tranches de pain de campagne (ou un peu plus) 2 tranches de jambon blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 8 cl de bière blonde
Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangue
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 7 feuilles de brick 1 boîte de gésiers de canard 1 pot de chutney de mangue
Tartine de chèvre chaud à la figue
Entrée facile 30 min 246 kcal
Ingrédients: Un chèvre 8 petites tranches de pain de campagne 4 figues fraîche Confiture de figue Noisettes Miel Herbes de provence
Bratapfel-marmelade - confiture des pommes rôties
Autre facile 1 h 6 m 112 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes un peu de jus de citron de sucre des raisins trempés dans le rhum canelle des amandes effilées de la vanille
Riz à la mexicaine
Plat facile 40 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de riz 2 cubes de bouillon de volaille 800 ml d'eau chaude 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 (grosse) carotte 100 g de petits...
Hamburger maison au poulet façon mexicaine et rösti
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 10 buns : 600 g farine T65 (ou 300 g T65 + 300 g T45) 180 g lait 150 g eau 1 oeuf 30 g beurre/margarine ou 2 cuillères à soupe d'huile 1,5...
Boulette de viande à la semoule
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 1 oignon 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cumin en graine 1 cuillère à...
Macarons chocolat-mangue
Goûter facile 30 min 66 kcal
Ingrédients: Pour le chocolat : 40 g de chocolat extra noir pâtissier 10 g de crème fraîche 25 g de beurre Pour la mangue : 65 g de mangue 15 g de sucre (6 g de...
Curry de lentilles corail et lait de coco.
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 grammes de lentilles corail 0,5 litre de bouillon de poulet 1 petit oignon 2 tomates mures 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de...
Salade de roquette à la coppa et aux noix agrémentée de tomates séchées maison
Entrée facile 15 min 405 kcal
Ingrédients: 125g de roquette 6 tranches de coppa 10 tomates séchées 10 cerneaux de noix copeaux de parmesan Assaisonnement: 2 cuillères à soupe d'huile de...
Poulet au riz et pois chiches au lait de coco
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 50 g de beurre 8 pilons de poulet environ 1.2 kg remplacé par des blancs de poulet 1 oignon moyen haché finement 2 gousses d'ail taillées en fines...
Foie gras à la rhubarbe en basse température et carpaccio de figues de barbarie
Plat facile 1 h 10 m 1182 kcal
Ingrédients: 60 g de foie gras cru 60 g de rhubarbe 1 figue de barbarie 4 bâtons de mie de pain poivre long sel noir Hawaïen un peu de chantilly salée et...
Gambas poêlées au citron vert et à la réglisse
Plat facile 22 min 607 kcal
Ingrédients: 6 gambas 1 gousse d'ail 3 citrons verts 30 g de poudre de réglisse 25 cl d'huile 2 cuillères à café de cassonade
Toasts aux crevettes et graines de sésame
Apéritif facile 30 min 5 min
Ingrédients: 200 g de crevettes 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de sauce de soja claire 1 oeuf 7 racines de coriandre (ou une belle poignée de feuilles)...
Steaks de thon grillés à la putanesca
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Marinade : ¼ tasse (60 ml) d'huile doive ¼ tasse (60 ml) de jus de citron 4 gousses d'ail hachées finement 2 cuillères à soupe (30 ml) de câpres 1...
^^le pâté bourbonnais/peyrat le château^^
Plat facile 1 h 15 m 664 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes de terre 2 oignons ou échalotes persil sel et poivre 50 cl de crème fraîche 1 jaune d’oeuf pour dorer
Olala, les madeleines au poulet curry et lait de coco !
Apéritif facile 22 min 215 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80g de farine à levure incorporée 4 cuillères à soupe d'huile d'arachide 4 cuillères à soupe de lait de coco 200g de blanc de poulet 2...
Aubergines grillees au miel et epices
Plat facile 20 min 192 kcal
Ingrédients: 2 AUBERGINES HUILE D'OLIVE 3 GOUSSES D'AIL HACHÉES 5 CM DE RACINE DE GINGEMBRE FRAIS ET RÂPÉ 1 CUILLÈRE A CAFÉ DE CUMIN EN POUDRE 1/2 CUILLÈRE A...
Lasagne ricotta et poivrons
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: une dizaine de feuilles à lasagne un bouillon cube 1 poivron rouge et 1 poivron jaune 5 carottes un pot de ricotta une dizaine de tranche de...